生食的崛起:從尼采到主流

20 年來,狗的生食從由少數全體獸醫所支持的邊緣運動演变成一個廣泛討論的替代传统食譜。 動物所有者日益質疑加工的商品食品的营养質,并追求符合狗的進化遺產的饮食。 前提很简单:喂狗祖先吃過的肉、骨骼和器官,而不是被挤碎的、经过熱处理的肉丸。但現實卻要复杂得多。一些狗靠生食而繁衍,而另一些狗則有营养缺點或接触病原。 了解科學和实际的挑戰是切的。

到底什麼是羅素喂食?

生食包括一系列的饮食哲學, 都有自己的規則和比率。 兩種主要框架是[ [FLT: 0]] BARF 的饮食 [[[FLT: 0]] (生物適應的生食或骨頭和生食) 和[[FLT: 2] 的孕育模式 生食[PMR] 。 澳洲獸醫Ian Billinghurst 所普及的BARF 方法通常包括肌肉肉、生肉、器官肉、水果、蔬菜, 以及有時还包括乳制品或蛋。 獵物模型旨在复制野狗的全肉消耗: 大约80% 的肌肉肉、 10% 生食、 5% 肝臟, 5% 其他的隱秘器官, 如 肾臟。 有些所有者也包含少量的浆果、 綠或發酵的食品。

近些年,商业生食迅速成倍增加,以冰凍的薄荷、冷冻的薄荷、甚至架子穩定的生食為例。 這些產品提供了方便,而且常常包括美國食品控制官協(AAFCO)的营养充足性。 另一方面,很多所有者更喜歡自制生食,按照自己狗的特有耐受性量量量量配料。 兩條路都需要小心地注意平衡,但自制的路徑有更大的錯誤風險。

生饲的潜在利益

增强的衣物和皮膚健康

生食者最常報導的效益是外衣的改善,更亮、更柔和,而且更不易被切除。這常常是新鮮肉、魚和蛋的生物可用蛋白酸-3和蛋白酸含量较高造成的。 尽管受控的临床試驗很少,但2017年在《动物生理和动物营养杂志》[上发表的对2,000多狗主的調查發現,76%的生食者在切除後观察到更好的外衣条件。虽然自報的資料有局限性,但模式是一致的。 干、片皮或過敏的狗在加工碳水化合物和添加物被移除時,其排水量有显著下降。

消化效率和工具质量

Kibble 通常含有淀粉和纤毛, 它們能做成捆綁和填充物。 相比之下, 原始食物在不消化碳水化合物中含量较低。 这意味着食物被吸收得更多, 造成更小、更固和更低的凳子。 胃敏感或食物不耐受的狗 — — 谷粒、大豆或人工防腐剂通常會平稳地向生態过渡,因为它消除了這些觸發物。 水分含量较高( 生態中约为70%,而基伯中只有10%)也支持水分和尿道健康。

能量水平和生命力

許多擁有者都報告在生食開始後的幾周內, 能量和精神警覺都明显增加。 原因可能是動物蛋白質的生物利用率更高, 以及沒有碳水化合物引起的血糖波动。 工作犬和活生生的品种,如雪橇狗和敏捷的競爭者, 都有時有時在生食上表现更好, 但个别的反應不一樣。 然而,小狗需要特制的生食譜,以支持快速生长而不會冒骨骼畸形的风险。

重量控制及精益肌肉

生食中沒有廉价的填充物, 擁有者可以精确控制卡路里密度和大體营养素比率。 高蛋白含量會促进人心, 使超重狗在保持肌肉時更容易失去脂肪。 2021年的一项研究在 BMC 兽医研究[ 中發現, 狗喂食的高蛋白、低碳水化合物食物(类似于精心配制的生食) 的脂肪比普通高碳水化合物的卵泡上要多, 即便卡路里摄入量相匹配, 也仍然可以增加体重。 然而, 喂食太多脂肪或锻炼不足仍能增加脂肪量。

口服避孕藥

切生肉骨是天然牙刷,刮掉牌子和芋頭。很多生產者都說,呼吸更新鮮,獸牙清洁也更少。机械作用有效,但骨骼選擇很关键。大動物(如牛骨)的重生骨頭太密集,會折斷牙齒或造成肠道阻塞。安全選擇包括雞脖子、火雞脖子、鴨腳或豬排骨,在監控下,都是不可接受的。煮骨頭是切成尖的硬塊。

危機和缺陷

细菌和病原体污染

生肉、家禽和魚自然地寄生了诸如] 沙門氏菌[] 白鼠菌 白鼠菌。这些病原体可造成狗病,尤其是免疫系统不成熟或弱的狗——幼鼠、老人和正在接受化疗的狗。更令人困扰的、受污染的食物可以把细菌放入环境中。 U.S.食品和药品管理局的一项2019年的研究发现,15%的原始宠物食物樣本對 Salmonella[有正經驗,而32%的家家幼、年長年老人、孕妇或免疫不适合者會面临高的巨型性危險。

营养不平衡和长期缺陷

狗需要钙和磷的精确比、锌、銅、碘和维生素D的充足水平、平衡的蛋白3和蛋白6脂肪酸。 由肌肉肉和偶發肝臟组成的食物在钙中會有危險的缺陷,导致二次超對映體病變,特别是在長大的狗中。 Tufts大學昆明市兽醫學院的研究人员[ 分析了100多份自制生食用食谱,并發現95%的营养不適合長期供餐。 即使是商业性生食,其質量也可能大不相同;只有那些持有适合生活期的AAFCO营养充足性言論的才能完成。

成本、時間和儲存要求

生食比高價的 ⁇ 更貴。 高質的肌肉肉、器官和骨骼每磅可以花3到8美元,50磅的狗每天可能需要1.5到2磅。 冰凍能力成了限制因素;多隻狗的家庭往往需要专用的胸膛冷藏器。每周分離和清洗會增加30到60分鐘。對有繁忙時間的主人來說,財務和時間投入可能很大。

骨骼危害

采 食 、 牙 骨 、 胃 肠 障 礙 、 都 是 真正的 風 險 。 骨 子 太大 、 骨 頭 過 小 、 骨 頭 也 可 完全 吞 下 。 煮 的 骨 頭 、 骨 頭 、 骨 頭 、 骨頭 、 骨頭 、 骨頭 、 骨頭 、 骨頭 、 骨頭 、 骨頭 、 骨頭 骨頭 、 骨頭 骨頭 骨頭 骨頭 、 骨頭 骨頭 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨 骨

动物病和副目光传播

除了细菌外,生肉可以携带寄生蟲,如[]Toxoplasma gondiiSarcocystis[和[Trichinella[以及抗生素抗菌(例如MRSA)。2020年的一项研究在中检测到的病毒-波恩和动物病[[] Salmonella在生狗身上的粪便中,有22%的鼠疫,而小狗的鼠疫只有0%。家用卫生必须细致:洗手、剪板、碗和每餐后用熱肥皂水的頂,建议用单独的宠物食品用用餐具。

切換前的關鍵參考

咨询一名專業者

經授權的獸醫营养學家(DACVIM或DACVN)或生食經驗丰富的獸醫,應該回顾你狗的病史,幫助设计安全饮食。 很多一般的獸醫都懷疑生食,但有越来越多的獸醫愿意與有文化的主人合作。如果你的獸醫不經商而解除生食,就考慮向营养專家征求第二點看法。 的美國肯內爾俱樂部 提供了平衡的思考。

評估你的狗的人生階段與健康狀態

幼崽、老人、怀孕或哺乳期女性以及患有慢性病(兒科疾病、胰腺炎、糖尿病)的狗都有不同的营养需求。一刀切的生食是不适当的。例如,肾臟不足的狗需要受控磷和高品质但低蛋白的摄入量,而生肉的摄入量是很難做到的。幼崽需要小心平衡的钙和磷以防止骨骼畸形。與营养學家合作,以調整食物。

逐步轉換

突然的饮食變化常常會引起呕吐、腹泻或平靜。七到十天內,在監控凳子質量和能量水平時,用生食取代小部分的舊食,有些狗可以接受直接切換,但從更長的轉換中得益最大。 添加促生素或消化酶可以減輕調整。

接受定期監控

切換後, 軌道重量、 外套、 凳子相容性、 能量等。 3 個月後, 進行獸醫檢查( 完整的血數、 化學面板、 钙/ 磷等) 。 年監控會幫助早期捕捉到不平衡 。 保持喂食紀錄以記錄任何變化 。

如何确保平衡的生產

遵循科學設計的食譜

由經授權的獸醫营养學家所製作的食譜。

  • 80%的肌肉肉(包括富含苦艾酒的心)
  • 10%的生肉骨(提供钙和磷)
  • 5%肝[](维生素A、铜、叶酸)
  • 5% 其他分泌器官[]( kidney, sulen, pancreas - for B vitals, zin, iron)

它們的比值是一個起始點。 需要根据活動程度、年齡和健康状况做出調整。 例如, 非常活跃的狗可能需要更多的脂肪和蛋白質, 而定居的狗需要小心的卡路里控制 。

包含基本補充

通常的添加包括:

  • 鱼油的 欧米茄-3脂肪酸(以达到适当的欧米茄-3至欧米茄-6的比例)
  • 维生素E(一种抗氧化剂,以防止多不饱和脂肪的氧化)
  • 辛克和碘[(往往單靠肌肉肉體不足)
  • 某些品种容易發泄心律的

不要猜到剂量; 請參考專業者。 過量補充脂肪溶解維他命( A、 D、 E、 K) , 可能會導致毒性 。

算作商業生產食品

符合 AAFCO 的 商用生食配制是完整且平衡的。 白蘭地如 Primal、 Stella & Chewy 、 Rawz 和 SmallBatch 等, 都經過高壓加工, 以减少菌體负荷。 HPP 施用極度水壓來不做飯就激活病原體, 儘管它會降低一些熱度維他命, 改變體質。 這些產品對缺乏時間或信心的擁有者來說是一種更安全的替代物。

原始喂食的安全做法

  • 使用名牌供應商的肉類。
  • 察看: Thaw冷冻生肉在冰箱中,從不在室溫下。解冻後2-3天內使用。
  • 聖經: 每餐後用熱肥皂水洗狗碗、剪板和反面頂。 使用不同的海绵和餐具來做寵物食物。 考慮使用洗碗機, 并使用消毒周期 。
  • 帕拉斯控制: 将野生遊戲或魚停在 -4°F(-20°C)至少兩周,以殺害很多寄生蟲。除非生豬被凍結或從有聲的農場中生產,否则不要喂食生豬。
  • [ [FLT: 0] 骨體監控 [[FLT: 1] 總要 監控 骨頭 嚼嚼 。 切除 任何 微小 或 尖小 的 碎塊 。 不要 供給 煮熟 的 骨頭 。 選擇 大小 適當 的 骨頭 、 項、 翅膀 、 腳 、 肋骨 、 比 抬重 的 骨頭 安全 。
  • 對於家庭成員, 教育他們如何做手卫生。 如果有危險的人, 考慮其他的食用方法。

科学和兽医视角

醫學家在《美國兽醫協會雜誌》上發表的2022年調查發現, 只有3%的獸醫建議生食給健康狗, 而逾70%的獸醫則以感染危險和营养不足为由建議他們不要吃。 然而, 很多批評家指出, 兽醫的营养教育通常很少, 有些獸醫受到商業宠物食品公司屬下的影响。 世界小動物兽醫協會(WSAVA) 發表了立场表, 警告不要生食, 特别是在有弱者的家中。

另一邊是,卡倫·貝克博士和伊恩·比林赫斯特博士等受人尊敬的聲音認為生食當做正确時,符合種族相宜的营养。 一些獸醫营养學家現在承認,精心計劃的生食可以安全有益。 證據基础依然薄弱:大部分數據來自所有者調查和小型觀察研究。 大型的、隨機化的控制性試驗,在生食狗和基伯喂養狗之間的長期健康結果比較缺乏。 在這些數據出現之前,最审慎的方法是和兽醫或营养學家密切合作,他們可以將食用和定期的監控健康進行個性化。

結 论

生食提供了實際的有利處,比如更光亮的外套、更好的消化、更小的凳子和可控的重量,但這不是魔力的子彈。 細菌污染、营养失衡、成本和時間承諾等的風險是實在的,需要小心管理。狗的膳食沒有一模一樣的。 改變的決定應該以狗的獨特健康、家庭對動物的耐受性以及你投入到正确配方和卫生上的意愿為依托。 平衡的生食,无论是商业的,還是自制的,在專業指引下,都可能成為一些狗的健康選擇。 但這並不是高品质的熟食或外用餐的天生優點。 在做食物變更前,要先找一個經過授權的獸醫療营养學家,并致力于定期的獸醫檢查,以确保狗的活性仍然健康,不只是存活。