Table of Contents

Зашто је хелатни минерали важни у премијској исхрани пса

Висококвалитетна храна за псе је више од само протеина и масти; то је о томе колико добро тело псе може заправо користити хранљиве материје унутар чаше. Међу најкритичнијим, али често занемареном компонентом су минерали. Док се традиционални минерални додаци користе деценијама, напреднији облик хелатирани минерали се појавио као златни стандард за биодоступност.

Шта су хелатни минерали?

За разумевање вредности хелатисаних минерала, помаже да се разуме основна минерална хемија. У природи минерали постоје као неоргански саединцисола као оксиди, сулфати или карбонати. Ова форма је релативно јефтина за производњу, али може бити тешко за дигестивни систем пса да се разграде и апсорбује. Хелатисан минерал је минерални атом који је хемијски повезан са органским молекулом, обично амино киселини или мали пептид. Термин "хелат" долази од грчке речи за "плав", јер се органски молекула буквално обваља око минералног јона као пча, штити га од нежељених хемијских реакција током дигесције.

Ова веза мења како минерал путује кроз стомачни тракт. Уместо да остане као наплањен јон који се може везивати са другим дијетнијим компонентима (као што су фитати, влакна или други минерали), хелатни минерал остаје стабилан и организам се препознаје као мали, смијењиви фрагмент протеина.

Како се хелација разликује од једноставних минералних соли

Стандартни минерални додаци (на пример, цинкови оксид, бакарски сулфат, железни сулфат) су јефтини и широко се користе у комерцијалној храни за кућне љубимце. Међутим, они долазе са значајним недостацима. У киселом окружењу стомака, многи неоргански минерали се дизоцирају у слободне јоне који могу бити антагонистични један према другомНа пример, претерани калцијум може блокирати апсорпцију цинка, а висок жељан може померити у бакар.

Предности хелатних минерала у храни за псе

Предности употребе хелатних минерала далеко су изван тврдње на етикети. Када паско тело може да апсорбује оно што је хране, сваки систем користи.

Виши апсорпција и биодоступност

Главна предност је побољшана апсорпција. Студије код људи и животиња показују да се хелатни минерали задржавају у знатно већим стопама од неорганских извора. На пример, истраживање објављено у ФЛТ:0 Журналу за животне науке открило је да хелатни цинк има релативну биодоступност од 140% у поређењу са цинком оксидом. То значи да пас може добити исте физиолошке предности од ниже дијете концентрације хелатних минерала, смањујући ризик од прекомерне допуне док још увек задовољава потребе.

Побољшање здравља дијестиције

Пошто се хелатни минерали поглобљају потпуно пре него што достигну дебелу црева, постоји мање минералних остатака који нарушавају цревну микробиом или узрокују осмотичну дијареју. Пси хранећи се хелатним минералним мешавинама често показују чврсте сточице и мање платуленције у поређењу са онима на минералним премиксима на основе сулфата.

Оптимална подршка костима и зглобовима

Калцијум, фосфор, магнезијум и цинк су структурни компоненти кости. Челатни форми осигурају да се ови минерали депонишу где су потребни уместо да се излучују.

Побољене имунофункције

Цинк је темељни камен имунолошкије здравља, али је познат као тешка за апсорбцију из неорганских извора. Челатни цинк (често као цинк метионин или цинк гликонат) апсорбира се много ефикасније, помажући одржавању јаке производње антитела, интегритет кожевне баријере и неутрофилну функцију. Пси који добијају хелатни цинк обично имају мање коже инфекција, мање запални кожни услови и брже лечење рана.

Смањена интеракција са хранљивим материјама

Један од највећих изазова у мултинутриентним формулацијама је минерални антагонизам. Калцијум се такмиче са цинком, железо се такмиче са баром, а фосфор може инхибирати апсорпцију мангана. Челација неутрализује ове конкурентне интеракције јер минерали нису у слободном јонском облику.

Уобичајени хелатни минерали који се користе у храну за псе

Не све хелатоване минерали се стварају једнаке. Специфични органски молекули који се користе за хелацију утичу на стабилност и трошкове. Најчешћи и ефикасни хелати у храни за кућне љубимце су они који се везују за аминокиселине (на пример, метионин, глицин, лизин) или протеино хидролизате.

Челатни цинк (цинк метионин, цинк глицинат)

Цинк је вероватно најважнији минерал за кожу, кожу и имунитет. Челатни цинк су широко доступни и често се користе за лечење дерматозе одговорне на цинк.

Челатно меде (медеров глицинат, медеров лизин)

Мед је неопходан за метаболизам гвожђа, производњу меланина и интегритет везивног ткива. Челатни мед избегава тешке подрежње стомака узроковане медним сулфатом. Посебно је користан за штене велике племена јер промовише здрав хрстиља и развој кости.

Челатни гликонат (железни гликонат, железна аминокиселина)

Железо је од кључне важности за пренос кисеоника, али неоргански додаци гвожђа (као што је гвожђа суфрат) су моћни оксидатори који могу изазвати узнемиреност желуда и тамне стокине.

Челатни магнезијум (магнезијум глицинат)

Магнезијум гликонат је префериран од магнезијумског оксида јер нема лаксиван ефект. Магнезијум подржава релаксацију мишића, преношење нерва и производњу енергије.

Челатно манган (манган метионин, манган глицинат)

Маганз је укључен у формирање кости, крвно крварење и метаболизам угљених хидрата. Челатни манганз се боље задржава него мангански оксид, што је корисно за здравље зглобовог хркава и толеранцију на гликоз.

Челатни селен (селенометионин)

Селенометионин је органски облик селена који тело може директно уградити у селенопротеини, укључујући антиоксидантне ензиме глутатион пероксидазу.

Зашто би требало да изаберемо храну за псе са хелатним минералама?

Уочињени јасни предности, многи произвођачи хране за кућне љубимце преминали су на хелатне минералне премисе. Међутим, не су сви производи означени као "хелатни" једнаки.

Премиум брендови и филозофија формулације

Храна за псе која наводи хелатне минерали (на пример, "цинк протеинат", "миђег гликоната комплекс", "манганова аминокиселина хелат") обично се позиционише као премиум или терапеутска исхрана. Ове брендове инвестирају у коштачне састојаке и обично имају јак нагласак на квалитет састојака, кување у малим парцима или стандарде људског класа.

Предности за псе са посебним потребама

Хелатни минерали светлеји су код паса са проблемима апсорпције. На пример, пси са хроничним панкреатитом, запаљеном цревеном болешћу, екзокрином панкреатичком недостаточношћу или након веће гастроинтестиналне операције често се боре да апсорбују неорганске минерали. У овим случајевима, прелазак на дијету са хелатними минералама може побрже и са мање неклиничких недостатака.

Учинка и радни пси

Агилити пси, пси за тражење и спасавање и пси за сандину повећали су захтеве за минерала због високе метаболитичке обороте и губитка зноја. Челатни минерали помаже у ефикасном пополнивању цинка, магнезијума и бака, подржавајући опоравку мишића, интегритет копа и пакета и енергетски метаболизам. Многи врхунски перформансни пси су на хелатни дијети због тога.

Како идентификовати хелатне минерали на етикети хране за псе

Читање панела са састојацима је од суштинског значаја.

  • Цинк протеинат или ценк аминокиселин хелат
  • Углављени од копа
  • Маганзијски протеинат или мангански аминокиселин хелат
  • Железни протеинат или железни аминокиселин хелат
  • Магнезијум протеинат или магнезијум глицинат
  • Селенометионин (за селен)

Ако на етикети се наводи само "цинк сулфат" или "мед сульфат", минерали се не хелатишу. Неке хране користе мешавину и хелатисаних и неорганских облика; док је боље од потпуно неорганског, пуна хелатија је идеална.

Практичне разматрање: Трошкови и користи

Не постоји потпуна дискусија о хелатиранима минералима без разговора о трошковима. Хелатирани минерали су скупљи за производњу, па су хране које их садржи повише цене. Међутим, повећана биодоступност значи да се мање минерала баци.

Истраживања: Челатни цинк и дерматологија паса

Студија 2019. године у ветеринарској дерматологији испитала је псе са недостатком цинка у исхрани. Они који су прешли на дијету која садржи цинк метионин показали су значајно побољшање квалитета коске и резолуције лезије у року од 8 недеља, у поређењу са псема који су одржавали на додацима цинк оксида. Хелатни облик је омогућио брже обновљење нивоа цинка у плазми.

Сравња биодоступности: брза референција

Mineral Inorganic Form Relative Bioavailability Chelated Form Relative Bioavailability
Zinc Zinc Oxide 100% (baseline) Zinc Methionine 140-170%
Copper Copper Sulfate 100% Copper Glycinate 150-180%
Iron Ferrous Sulfate 100% Iron Glycinate 130-160%
Selenium Sodium Selenite 100% Selenomethionine 200-300%

Потенцијални недостаци и разматрања

Иако хелатни минерали пружају значајне користи, нису магичне. Преоптерећење је још увек могуће ако је укупна минерална нагрузка превише висока, иако је хелатни облик мање вероватно да ће изазвати акутну токсичност због контролисаног ослобађања. Неки пси још увек могу доживети индивидуалну осетљивост на специфичне аминокиселе носаче (на пример, ретке реакције на метионин).

Закључ: Избор на основу знања

Избор хране за псе са хелатим минералама је паметна корак ка оптимизацији здравља вашег домаћег љубимца, посебно ако храните храну која не може да обезбеди минералне изворе за целокупну храну (као што су месо од органа и коска). Хелација побољшава апсорпцију, смањује гастроинтестинални конфликт и подржава кључне системе од коже до скелета. При оцену производа, потражите експлицитне имена хелатног минерала на листи састојака и радите на исхрани са комплетним аминокиселим хелатним комплексом.

За даље читање о минералном исхрани код паса, погледајте Институт за храну за кућне љубимце и ресурсе исхране Америчког клуба за куче.