発酵犬の食べ物は何ですか?

発酵犬の食品は、有益な細菌が、(「FLT:0」)の乳酸菌をタイプ的に分類する、制御微生物成長の製品です。 乳酸菌と] - 乳化菌[] - 遺伝子 - 炭水化物とタンパク質を原料に分解します。 このプロセスは、乳酸発酵として知られ、食物のpHを下げ、細菌を活性化させ、植物性細菌を促進し、植物性物質を活性化させることができる。

発酵犬の食品には、市販発酵製品と家庭発酵オプションの2つの主なカテゴリがあります。 商用製品は、一貫したプロバイオティクスレベルと安全性を確保し、制御された環境で標準化された発酵プロセスを受けます。 カスタマイズを提供しながら、家庭発酵食品は、衛生、温度、および発酵時間に慎重に注意を払って汚染を回避する必要があります。 ソースに関係なく、原則は同じままです。 有益な細菌の電力を活用して、栄養価と消化能力を高めます。

詳細の発酵プロセス

発酵プロセスは、乳酸菌の特定の緊張を含むスターター培養で基材の絶縁から始まります。これらの細菌は、食物に含まれる単純糖を摂取し、乳酸、酢酸、および二酸化炭素に変換します。有機酸の蓄積は、ニュートラル(約7.0)から酸性(通常3.5〜4.5)にpHを低下させ、両方の食品を保存し、有害微生物に環境敵対するビタミンと[FLT][FLT][F][FLT][F]]と[F][F]][F]]]と[F]][F]]]]]を生成します。 [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F] [F [F]

発酵時間は、温度、成分の種類、および酸性度によって異なります。 温暖な温度(70〜80°Fまたは21〜27°C)では、発酵は24〜48時間で完了することができます。 クーラー温度はプロセスを遅くし、より微妙な風味の開発と熱感受性栄養素のより大きな保持を可能にします。 発酵がターゲットpHに達すると、食品は、通常、よりハラールな活性を抑制し、プロバイオティック生存能力を維持するために冷やされます。

発酵中、細菌によって生成される酵素は、部分的に複雑な炭水化物、タンパク質、および脂肪をより単純な分子に分解します。この消化は、犬の消化器系上の作業負荷を軽減し、栄養素のより効率的な吸収を可能にします。例えば、澱粉は単純な砂糖に変換され、タンパク質はペプチドとアミノ酸に分解され、脂肪は部分的に無料の脂肪酸に塩酸を添加しています。この酸化は、このような生理活性剤として、ビタミンの活性剤やアミノ酸などの活性剤を増加させます。

犬の腸の健康科学

犬の消化管は、細菌、真菌、ウイルス、およびarchaeaの複合的かつ動的生態系をホストし、集約的に腸の微生物と呼ばれます。この微生物のコミュニティは、消化、栄養素代謝、免疫規制、さらには行動の中央の役割を果たしています。健康な微生物は、高多様性と有益な細菌の優勢、特に激しいおよび細菌の活性化、より小さい集団とプロ細菌およびプロ細菌の増殖因子によって特徴付けられます。

マイクロバイオムがバランスから落ちるとき - dysbiosisとして知られている状態 - 結果は、遠くに回復することができます。 消化不良症の一般的なトリガーには、抗生物質療法、食事療法の変更、ストレス、感染症、および慢性疾患が含まれます。 消化不良は、慢性下痢、炎症性腸疾患(IBD)、食物アレルギー、アトピー性皮膚炎、肥満、および微生物などの疾患を含む犬のさまざまな健康問題にリンクされています。 したがって、そのような微生物は、そのような食事療法が微生物の予防措置として重要であるなどの問題が、そのような微生物の予防措置として重要である。

発酵犬のフードサポートガットのマイクロバイオオタ

発酵犬の食品は、少なくとも6つの異なるメカニズムを介して腸の微生物叢をサポートしています:

  • プロバイオティクス配信:]発酵食品のライブ細菌は、腸壁に枯れた人口と不快な病原体を補充するのに役立ちます。
  • プレバイオティクス基質:]発酵は、既存の有益な細菌の食品として機能するオリゴ糖および耐性澱粉を生成し、成長と活動を推進します。
  • [ ショートチェーン脂肪酸生産:[ ベンファイザー発酵食物繊維を、ブチルト、アセテート、プロピオン酸などの短いチェーン脂肪酸(SCFA)に。 特に、コロノサイトの主な燃料源であり、強力な抗炎症特性を有する。
  • [pH変調:]]発酵食品の酸性性性性性性性性性は、有益な細菌を支持し、ニュートラルまたはアルカリ環境で繁栄する病原体を阻害する、コロンの下のpHを維持するのに役立ちます。
  • 炎症の軽減:特定のプロバイオティックスが、プロ炎症性シトキネを調節し、抗炎症物質を調節し、消化不良に伴う慢性低グレードの炎症を軽減するために示されている。
  • 筋膜バリア機能を強化:[] 健康なマイクロバイオムは、腸粘膜バリアを強化し、毒素の転移や消化不良の食物粒子の血流への転移を防ぐ - 漏れやすい腸症候群として知られている現象。

獣医ジャーナルに掲載された研究は、犬が発酵した食事療法がSCFAの高額なフェーカル濃度を示すことを実証しました, より大きなフェーカル微生物多様性, 犬が従来のキブルをフェードしたと比較してフェーカル病原菌の低レベル. A 2021 での研究 ]動物科学のジャーナル] 発酵食品サプリメントを受信した犬は、発酵食品サプリメントが有意な減少を経験し、フェーシャルスコアの改善点を改善しました.

発酵犬の食品の利点

発酵犬の食物をカンヌダイエットに組み込む利点は、単純な腸の健康を超えて拡張します。 成長している証拠の体は、皮膚、コート、免疫システム、さらには認知機能に影響を与える全身の改善に点を当てます。

消化および栄養素の吸収を改善しました

発酵中の栄養素の消化は、犬が分解し吸収しやすくなります。これは、消化酵素欠乏症、過食性膵不全、または消化機能の年齢関連の低下を伴う犬にとって特に有益です。所有者は、多くの場合、より少ないガス、膨満の少ないエピソード、および発酵食への移行の週以内により一貫した便の質を報告します。敏感な胃を持つ犬のために、消化器に必要のある仕事は、重大な改善に役立ちます。

高められた免疫機能

腸管免疫組織(GALT)に存在する犬の免疫システムのうち約70%が減少します。バランスの取れた多様な微生物叢をサポートすることで、発酵犬の食物は直接免疫細胞の発達と規制に影響を及ぼします。プロバイオティック細菌は、結腸細胞とマクロファージと相互作用し、抗体やシトキネの生産を調節します。この免疫教育は、感染、アレルギー条件、および予防接種を促進し、免疫検査薬の予防措置を促進しました。

アレルギーやセンシティの軽減

食物アレルギーおよび環境アレルギーは、しばしば、アレルゲンが血流に入ることを可能にする、妥協された腸の障壁から引き起こします。 抗生物質およびSCFAが豊富な食事療法による腸の障壁を強化すると、アレルゲン性タンパク質の吸収を減らすことができます。 さらに、特定のプロバイオティック株は、規制T細胞の発達を促進し、不適切な免疫反応を抑制するという特徴を示しています。 アトピー性皮膚炎を伴う犬の臨床試験は、それが赤みおよび皮膚の摂取後に報告されています。

コートと肌の健康を改善

皮膚は腸の反射です。マイクロバイオムが健康であるとき、犬のコートは、シニール、フルアー、および取除くことへのより少ない傾向があります。発酵の間に脂肪酸とアミノ酸がよりバイオ利用できるようになり、ケラチンの生産と皮脂の規則をサポートします。多くの所有者は、発酵食品に移行した後、ダナフ、ドライパッチ、およびホットスポットの減少を観察します。抗炎症条件は、皮膚および皮膚のpuralを管理するのに役立ちます。

体重管理とメタボリック健康

発酵食品は、サティを促進し、代謝効率を改善することによって、健康な体重管理をサポートすることができます。 繊維発酵信号から生成されたSCFAは、ペプチドYやグルカゴンのようなペプチド-1などの食欲調整ホルモンの放出を生成します。 さらに、バランスの取れた微生物は、肥満と代謝症候群に既知の貢献者である慢性炎症の低レベルに関連しています。 発酵食の犬は、しばしば発酵された食物の犬は、より簡単に脂肪の体と安定した血糖値を維持します。

認知機能の潜在的な利点

新興研究は、腸の健康と脳機能と腸脳の軸線による接続を示唆しています。プロバイオティクスは、神経伝達物質の生産に影響を及ぼす可能性があり、酸化ストレスを軽減し、神経炎症を低下させる可能性があります。 古い犬では、発酵食品はより遅い認知低下と問題解決タスクのより良い性能に関連しています。 より多くの研究が必要であるが、canine c認知健康をサポートする栄養介入の可能性は、エキサイティングなフロンティアです。

発酵犬のフードを選ぶ時の考慮事項

発酵犬の食品は、すべて同じように作成されていません。成分、発酵プロセス、および保管条件の品質はすべて最終製品の安全性と有効性に影響を及ぼします。ペットの所有者は、彼らが独自の食品の選択肢に適用される同じリグで製品を評価する必要があります。

製品を選ぶための重要な基準

  • 凝集剤ソーシング:[ 評判の良いサプライヤーから、人間レベルの成分で作られた製品を探します。 フィラー、副産物、および人工の味や色を避けます。 有機野菜と牧草地の肉は理想的です。
  • []プロバイオティクスの緊張と効力:] ラベルは、特定の細菌株(例えば、])をリストし、奉仕する1人当たりの最低数(CFU)を保証します。 そのような情報は、この情報を含まない可能性があります。
  • [人工保存料や添加剤なし:[]) 適切に発酵食品の低pHは、自然に腐敗を阻害します。 製品は、人工保存料を含む場合、発酵プロセスが不十分であるか、または製品が偽りなくないことを示すかもしれません。
  • ストレージの指示:[ ライブプロバイオティクスは、生存し続けるために冷凍を必要とします。 室温で棚が安定している製品は、熱硬化細菌が含まれているか、発酵後に殺菌されている可能性がある、プロバイオティクスを破壊します。
  • [3つのパートリーテスト:[評判の良いブランドは、病原体安全とプロバイオティックの生存のために製品をテストし、要求に応じて結果が入手可能になります。 ベースラインとして、国立動物サプリメント協議会(NASC)やアメリカンフィードコントロール協会(AAFCO)などの組織からの認定を探してください。

潜在的なリスクと禁忌

発酵犬の食べ物は、一般的に健康な成人犬にとって安全であるが、注意が保証される状況があります。化学療法や自己免疫疾患を受けたなどの免疫システムが妥協している犬は、生の細菌からの感染のリスクの増加にある可能性があります。そのような場合、発酵食品を導入する前に獣医が相談されるべきです。さらに、パンクアトリウムの歴史を持つ犬は、バイオ肥料の発酵オプションが増加する可能性があるため、パンクアトリウムの栄養補助食品を摂取する可能性があります。

一部の犬は、発酵食品への移行が最初に行われるときに、一時的な消化器系を経験するかもしれません。 これは正常であり、通常はマイクロバイオムが調整されるため数日以内に解決します。 7〜10日を超える現在の食事と混合することによって、新しい食物を徐々に導入することで、不快感を最小限に抑えることができます。 不耐性の兆候には、過度のガス、下痢、または嘔吐が含まれます。 これらの症状が転移期間を超えて持続する場合、食品は、その特定の犬に適したものではありません。

発酵食品にあなたの犬を移行する方法

発酵食品への犬の移行は、マイクロバイオムが適応できるように徐々に行われるべきです。 推奨プロトコルは次のとおりです。

  • 1〜2日目:[]] 発酵食品で現在の食事の25%を置き換えます。
  • 3〜4日目:[]) 食事の50%まで増加。
  • 5〜6日目:[] 75%増加。
  • 7日目以降:]100%発酵食品を供給します。

移行中に、犬の便の一貫性、食欲、およびエネルギーレベルを監視します。 苦痛の兆候が発生した場合は、移行を遅くするか、獣医師に相談してください。 小さな犬、子犬、または敏感な消化器系を持つ犬は、移行期間を14日間延長することは有益であるかもしれません。

発酵犬のフードを他の食事療法と比較

発酵犬の食べ物は、生の食事、商業用キブル、自家製の調理された食事療法の間のユニークなニッチを占めています。 各ダイエットタイプには、その強さと弱みがあり、最良の選択は、個々の犬のニーズ、所有者のライフスタイル、高品質の製品の利用状況によって異なります。

標準的な乾燥キブルと比較して、発酵食品は、優れた消化性とより多様な生物活性化合物の配列を提供します。キブル、特に押出品種は、酵素や多くのビタミンを破壊する高熱処理を受け、そしてそれはしばしば敏感な胃を増やすことができる澱粉の結合剤が含まれています。対照的に、発酵食品は、天然酵素を保持し、キブルが提供できないライブ微生物培養を誇っています。

生の食事療法は栄養素密度のために賞賛されますが、病原体汚染の危険性を運びます。発酵は、多くの病原体を殺す酸性環境を作成することによって、その危険性を低下させます。生の摂食の安全について懸念している所有者のために、最小限の処理された食事療法の利点を望む、発酵食品は中間の地面を提供します。プロセスはまた、酸性環境が腐敗するにつれて、冷房の必要性を減らすが、長期貯蔵のためにまだ必要であるが、。

自家製の調理された食事は、犬の特定の健康状態に合わせて調整することができますが、それらはしばしば発酵食品で自然に発見された微生物多様性を欠いています。 発酵野菜や肉成分を調理された食事に追加すると、そのギャップを埋めることができます。プレバイオティクスとプロバイオティクスの両方を提供し、飼料養生の完全オーバーホールを必要としません。

クレームの背後にある科学:研究成果

所有者と獣医師からの逸話的なレポートは、発酵犬の食物の利点をサポートしているが、厳格な科学的研究が追いつく。 ピアレビューされた研究の成長した体は、主張された効果の多くのための証拠を提供します。

北米の獣医クリニック:小さな動物慣行に公表された研究:小動物慣行は発酵食品からのプロバイオティクスが、犬の急性胃腸炎の重症度と持続性を減らすことができることを確認しました。 抗生物質的補助下痢のリスクが抗生物質療法を受けている犬の60%まで減少することが多発症のメタ分析が発見されました。

胎児DNAの次世代シーケンシングを用いた研究では、犬のフェーメントダイエットは、()フェーカリブクテリアムプラウジとロースブリアスップのような健康増殖細菌のより高豊かさを持っていることが示されている。これは、しばしば、これらの動物を回復する疾患である。これらの動物は、これらの動物を飼育する動物を修復するような条件である。

作業は、カンヌ健康のために最も効果的である特定のプロバイオティック株を識別するためにも劣っています。すべての緊張は等しくありません。一部の人は、腸、SCFAの生産で他の人、免疫システムを調整する他の人々に、腸の侵入を伴います。発酵犬の食品の将来は、犬の健康状態、年齢、および品種に合わせて、緊張固有の製剤を含むことがあります。

外部リソースおよびさらなる読書

発酵犬の食べ物や腸の健康に関する知識に興味があるペットの所有者は、次の信頼できる情報を参照してください。

発酵犬フードを組み込むための実用的なヒント

飼い主が自分の犬の食事療法に発酵食品を追加することに決めた所有者のために、いくつかの実用的なヒントは経験を強化し、利点を最大化することができます。

少量から始めて、小さな犬のためのティースプーンと大きな犬のための大さじの小さじは、定期的に食事に徹底的に混合しました。犬の反応を24〜48時間前に観察し、部分を増加させる。目標は、完全に移行しない限り、現在の食事を置き換える、サプリメントではありません。

40°F(4°C)以下で冷蔵庫で発酵食品を保管してください。 開いたら、メーカーが推奨する時間枠内で使用してください。通常7〜14日。 食品が不快な匂い、カビ、または変色を発症すると、破棄されるべきです。 発酵食品は、氷のキューブトレイで氷のキュアトレイで冷凍することができます。 凍結は数ヶ月にわたってプロバイオティックの生存性を維持します。

ピーピーピーティー・イーターの犬には、発酵食品を少量の温水または未処理の骨スープと混ぜ合わせることで、パラビリティが向上します。 110°F(43°C)を超える熱で発酵食品を熱食に添加しないでください。 混合する前に、食事を冷やしてください。

慢性的な健康状態の犬の所有者は、獣医師との継続的なコミュニケーションを維持する必要があります。周期的なフェーカルテストは、マイクロビオムの変化を監視し、食事療法が望ましい効果を持っていることを確実にすることができます。獣医師は、犬の特定の健康プロファイルと合わせる製品を選択するのに役立ちます、特に犬が薬上にあるか、栄養制限を持っている場合。

発酵犬の食と腸の健康研究の未来

犬の栄養の分野は急速に進化し、発酵させた犬の食糧は開発の最も有望な区域の1つを表します。研究者は慢性疾患、腸の代謝物質(細菌および酵素のような)の役割を管理するために特定のプロバイオティック株の使用を、および発酵させた食糧のための潜在性を減少させ、消化器性を改善し、無駄を減らすことによってペット フードの生産の環境のpaw印刷物を減らすために捜しています。

パーソナライズされた栄養は、犬にとって現実になるかもしれません。 品種固有の微生物は特定され、ある種の品種は食物介入に異なって反応するという提案もあります。 将来の製品は、長期にわたる健康を維持するための集中的な役割を果たす発酵食品で、各犬のユニークな微生物ニーズに合わせて調整することができます。

腸内細菌の増大の関心はまた、発酵食品が運動の動作、不安、認知低下にどのように影響するかについて光を当てることを約束します。この領域で初期の作業は、食事を通して微生物を調節することが、分離不安、騒音恐怖症、および年齢関連の認知機能を備えた犬をサポートする新しい方法を提供する可能性があることを示唆しています。

より多くの研究が利用可能になるまで、ペットの所有者は、発酵犬の食品を腸の健康のためのツールとして使用するための証拠の強い体に依存することができます。慎重に選択し、適切に導入されたとき、それは犬の栄養療法に貴重な追加することができ、消化と免疫から皮膚の健康と活力に至るまでのすべてを支持します。

食事療法の変更と同様に、所有者と獣医師間のパートナーシップは不可欠です。犬の応答を通知し、観察することにより、所有者は犬のユニークな生物学と長期的、健康な生活を合わせる決定をすることができます。