Põhierinevuste mõistmine

Teravilja sisaldava ja teraviljavaba koeratoidu arutelus on sageli erimeelsusi lemmikloomade omanike vahel, kuid valik ei ole kaugeltki lihtne. Teravilja sisaldavad dieedid sisaldavad teravilja nagu riis, kaer, oder ja mais, pakkudes seeditavaid süsivesikuid, kiudaineid ja olulisi toitaineid. Teraviljavabad valemid asendavad need terad alternatiivsete tärkliseallikatega, nagu maguskartul, herned, läätsed või tapiokk, asetades end "looduslikumaks" või lähemale koera esivanemate toitumisele. Toitumisreaalsus on aga nüansem. Parim valik sõltub koera konkreetsetest tervisealastest väidetest, mitte turustamisest ja elustiilist.

Tänapäeva lemmikloomatoidu maastikku mõjutab võimas narratiiv, et terad on koertele „ebaloomulikud. See idee on saanud veojõu toorest ja esivanematest pärit dieedi pooldajatelt, kuid jätab tähelepanuta tuhandeid aastaid kestnud kooseksisteerimise.Kodukoerad on arenenud koos inimestega, arendades geneetilisi kohandusi, mis võimaldavad neil tärklisi tõhusalt seedida. Võtmeküsimus ei ole, kas terad on olemas, vaid kuidas neid töödeldakse ja millised muud koostisosad nendega kaasas on.

Terade toitaineline lagunemine koeratoidus

Tavalised teraviljad ja nende eelised

Terved terad ei ole inertsed täiteained; nad annavad tiheda vitamiinide, mineraalide ja kiudainete paketi. ]Pruun riis ] varustab B-vitamiine ja mangaani koos aeglaselt vabastava energiaga. Kaer ] pakub lahustuvat beeta-glükaani kiudu, mis toetab soolestiku tervist ja aitab reguleerida veresuhkrut. ]Barley ] on rikas beeta-glükaanide poolest, mis toetavad immuunfunktsiooni ja aitavad kaasa südame tervisele.]Corn (sageli ebaõiglaselt demoniseeritud) on väga happeline ja happeline kooresisaldus, mis on tervislikult seeditav.

Oluline on eristada täisteratooteid ja rafineeritud terasid. Terved terad säilitavad kliid, idu ja endospermi, mis maksimeerib toitainete säilimist. Rafineeritud terad, nagu valge riis, eemaldavad kliid ja idu, vähendades kiudaineid ja mõningaid mikrotoitaineid. Kvaliteetsed teravilja sisaldavad toidud kasutavad tavaliselt täisteratooteid või minimaalselt töödeldud vorme, et maksimeerida toiteväärtust.

Süsivesikute roll koerte dieedis

Koerad ei ole kohustatud lihasööjad, nad on fakultatiivsed karnivoorid, kes suudavad süsivesikuid tõhusalt seedida ja kasutada. Süsivesikud pakuvad aktiivsetele koertele kiiret energiaallikat, varuvalku lihaste sünteesiks ning varustavad glükoosi aju ja punaste verelibledega. Terade eemaldamine tähendab sageli nende asendamist herneste, läätsede või kartulitega, mis võivad olla ka kõrge süsivesikute sisaldusega. Eeldus, et teraviljavaba tähendab automaatselt madalat süsivesikutikut. Tegelikult on paljud teraviljavabad valemid, mis sisaldavad süsivesikuid, mis on võrreldavad tera sisaldavatega, just erinevatest allikatest.

Kliinilised toitumisspetsialistid märgivad, et süsivesikud ei ole koertele loomupäraselt kahjulikud. Mure tekib siis, kui süsivesikute allikad on halvasti töödeldud, pärinevad madala kvaliteediga koostisosadest või tõrjuvad välja olulised loomsed valgud ja rasvad. Enamiku koerte tasakaalustatud toitumine sisaldab mõõdukas koguses seeditavaid süsivesikuid koos kvaliteetse valgu ja tervislike rasvadega.

Teravilja sisaldavate dieetide eelised

Seedetrakti tervis ja kiudainete sisaldus

Tervetes terades leiduvad lahustuvad ja lahustumatud kiud – näiteks kaerakliid, oder ja pruun riis – soodustavad regulaarset soole liikumist, toidavad kasulikke soolebakteriid ning vähendavad kõhukinnisuse või kõhulahtisuse riski. Teraviljades kääritatavad kiud toodavad lühikese ahelaga rasvhappeid, mis toidavad kolonüüte ja toetavad tervislikku soolebarjääri. Tundlike maodega koertel, kuid mitte kinnitatud teraviljaallergiaga koertel võivad kvaliteetsed teravilja sisaldavad segud prebiootiliste kiududega olla kaunviljade süsteemis leebemad kui rasked teradevabad. Viimased võivad mõnikord põhjustada kõrgete oligode ja kõrgete oligo taseme tõttu leevendust.

Südame tervis ja DCM-i probleem

Üks viimaste aastate olulisemaid arenguid on FLT:0]FDA uurimine võimaliku seose kohta teraviljavaba dieedi ja laienenud kardiomüopaatia (DCM) vahel koertel. Alates 2018. aastast on FDA dokumenteerinud sadu DCM-juhtumeid koertel, kes söövad teraviljavabasid dieete, kus paljud sisaldavad herneid, läätsi, kikerherneid ja kartuleid esmaste koostisosadena. Kuigi täpne põhjuslik mehhanism jääb uurimise alla - kas tauriini puuduse, tauriini sünteesi või transpordi häirete või koostisosade koostoimete tõttu - tõendid viitavad sellele, et teatud teraviljavabad preparaadid kujutavad endast ohtu tundlikele koertele, kuna DCM ei ole eriti ohustatud, on DCM-Fl, mis on seotud DLT-Fl.

Oluline on märkida, et kõik teraviljavabad toidud ei ole seotud.Turvalisus on suurim toidus, mis sõltub peamiselt kaunviljadest ja kartulitest kui esmastest tärkliseallikatest, sageli sisaldavad need loomset valku ja teatavaid aminohappeid madalamal tasemel.Ameerika Veterinaararstide Assotsiatsioon ja Maailma Väikeloomade Veterinaaride Assotsiatsioon on mõlemad andnud välja soovitused, milles soovitatakse olla ettevaatlik butiik-, eksootilise koostisosa ja kaunviljarikka dieediga.

Kulutõhusus ja kättesaadavus

Kuna teraviljad on odavamad kui kõrge valgusisaldusega lihajahud ja eksootilised kaunviljad, maksavad teravilja sisaldavad toidud tavaliselt 20–40% vähem kui esmaklassilised teraviljavabad kaubamärgid. See majanduslik eelis võimaldab lemmikloomaomanikel toita täielikku ja tasakaalustatud toitu ilma kvaliteeti ohverdamata, mis on eriti oluline mitme koeraga majapidamiste või suurtõugude omanike jaoks. Lisaks on teravilja sisaldavad toidud laialt kättesaadavad peaaegu igas suuremas lemmikloomatoidu kaubamärgis, pakkudes rohkem erinevaid valguallikaid, eluetapi preparaate ja raviliine.

Toitainete tihedus ilma lisanditeta

Terad sisaldavad loomulikult E-vitamiini, B- vitamiine (eriti niatsiini, tiamiini ja folaati), tsinki, magneesiumi ja seleeni. Õige töötlemise korral jäävad need toitained biosaadavaks. Seevastu kompenseerivad teraviljavabad valemid eemaldatavaid teravilju sageli sünteetiliste vitamiinide või kelaaditud mineraalide lisamisega. Hästi formuleeritud teravilja sisaldav dieet annab need toitained nende toidumaatriksi sisse, mis mõnede toitumisspetsialistide arvates võib suurendada imendumist ja kasutamist. Täistoidu toitainete sünergistlik toime – mineraalide omastamist parandavad kofaktorid – kujutab endast peent, kuid sisulist eelist.

Teraviljavaba dieedi eelised

Koertele, kellel on kinnitatud teraviljaallergia

Tõsi teraviljaallergiad koertel on haruldased – uuringute kohaselt moodustavad need vähem kui 1–2% kõigist toiduallergiatest, mis on palju harvem kui allergiad veiseliha, piimatoodete või kana suhtes.Kui aga koeral on tõeline talumatus või allergia konkreetse teravilja (nt nisu, mais või riis) suhtes, kõrvaldab teraviljavaba dieet selle vallandava. Kinnitatud teraviljaallergia sümptomiteks on püsiv sügelev nahk, korduvad kõrvainfektsioonid, krooniline käpa lakkumine ja seedetrakti häired nagu oksendamine või kõhulahtisus. Nendel juhtudel on üleminek teraviljavabale valemile, millel on uudne süsivesikute allikas – nagu kartul, maguskartu või kanalka-kartuli – allergia, mis on alati võimalik kinnitada, et lihatoodetele, enne kui on märgistatud allergia, on “paljud või allergiad, mis on enne kui on kontrollitud lihale, mis on olemas “paljud, mis on enne kui on olemas allergiad, mis on olemas.”

Kõrgem valgu- ja rasvasisaldus

Paljud teraviljavabad valemid on loodud esivanemate toidu imiteerimiseks, mis sageli sisaldab 30–40% valku ja mõõdukat kuni kõrget rasvasisaldust. See makrotoitaineprofiil võib olla kasulik väga aktiivsetele koertele, töö- või spordikoertele, kelgukoertele ja neile, kellel on kõrge ainevahetuse kiirus või raskused kaalu säilitamisel. Suurenenud loomne valk toetab tailihast, samas kui suurem rasv annab tiheda kaloriprofiili, mis võimaldab koertel süüa vähem kogust sama energia eest. Kuid see valgukasv ei ole omane teraviljavabale – teravilja sisaldavale toidule, mis võib saavutada ka kõrge valgutaseme, kasutades suuremat osa lihajahust ja vähendades süsivesikute sisaldust. Erinevus on pigem just nimelt teravilja enda filosoofias.

Madalama glükeemilise indeksi valikud

Mõned teraviljavabad toidud kasutavad madala glükeemilise süsivesikuid nagu kikerherned, läätsed või kookosjahu, mis põhjustavad aeglasemat ja järkjärgulist veresuhkru tõusu võrreldes valge riisi või maisiga. See võib olla kasulik diabeetikutele koertele või neile, kes vajavad ranget veresuhkru kontrolli. See tähendab, et paljud teravilja sisaldavad nüüd madala glükeemilise tasemega terad, nagu oder, kinoa ja kaer, mis pakuvad sarnast glükeemilist kasu ilma diklorometaani riskita. Toidu glükeemiline indeks sõltub konkreetsest koostisosast ja töötlemismeetodist, mitte ainult sellest, kas see sisaldab ka teravilmeid.

Kaalujuhtimise edu

Kuna teraviljavabad dieedid sisaldavad sageli vähem süsivesikuid ning rohkem valku ja rasva, võivad need soodustada küllastust. Ülekaaluliste koerte puhul aitab suurem valgusisaldus säilitada tailihamassi kalorite piiramise ajal, toetades ainevahetust. Siiski peaksid omanikud olema ettevaatlikud – mõned teraviljavabad valemid on tegelikult kõrgemad kogukalorites kõrgendatud rasvasisalduse tõttu. Portsjoni kontroll on endiselt oluline ja teraviljavaba dieet ei ole kindel tee kaalu langetamiseks. Kohandatud toitumisjuhiste nõupidamine loomaarstiga on alati ettevaatlik.

Levinud müüdid ja väärarusaamad

Müüt: koerad ei suuda teravilja seedida

See püsiv müüt on vale. Canis lupus familiaris ] on arenenud koos inimestega vähemalt 15 000 aastat, arendades tärklise seedimiseks geneetilisi kohandusi.Koerad toodavad pankrease amülaasi ja uuringud näitavad, et nad seedivad keedetud teravilju tõhususega üle 90%, mis on võrreldav teiste süsivesikute allikatega.Müüt pärineb tõenäoliselt toorete ja teraviljavabade propageerijate turustamisest, kes rõhutavad hundi lihasööjate toitumist üle. Kuid hundid tarbivad oma saaklooma seedetraktis taimset ainet ja kodukoerad on oma seede füsioloogias oluliselt lahknenud.

Müüt: terad on lihtsalt täiteained

Kvaliteetsed täisteratooted annavad kiudaineid, antioksüdante ja mikrotoitaineid. Need ei ole täiteained rohkem kui kartulid või herned. Mõistet „täiteaine tuleks kasutada seedimatute mittetoitvate koostisosade puhul, nagu tselluloos, maapähklikestad või maisikestad, mida mõnikord kasutatakse odavates toitudes, olenemata teraviljasisaldusest. Vastutustundlikud lemmikloomatoidu tootjad kasutavad teravilju funktsionaalsetel eesmärkidel, mitte nii odavalt. Teravilja sisaldav toit, millel on nimetatud lihajahud ja täisterad, on sageli toitainerikkam kui teraviljavaba toit, millel on nimetamata loomsed kõrvalsaadused ja suure tärklisega kaunviljad.

Müüt: teraviljavaba on alati tervislikum

Teraviljavaba dieet, mis tugineb suures osas kaunviljadele ja kartulitele, võib põhjustada diklorometaani ohtu ning kõrge kaunviljade kiudude sisaldus võib mõnedel koertel põhjustada kõhupuhitust, lahtist väljaheidet või puhitustunnet. Igasuguse toidu tervislikkus sõltub koostisosade üldisest tasakaalust, toitainete profiilist, seeditavusest ja koera individuaalsest reaktsioonist – mitte terade olemasolust või puudumisest. Paljud veterinaararstid hoiatavad nüüd tarbetu teraviljavaba söötmise eest, eriti südamehaigustele eelsoodumusega tõugude puhul.

Olulised tegurid õige dieedi valimisel

Olelusringi ja tegevuse tase

Kutsikad ja väga aktiivsed täiskasvanud koerad saavad sageli kasu teravilja sisaldavates valemites sisalduvatest seeditavatest süsivesikutest, et kiirendada kasvu, arengut ja aktiivsust. Vanemad koerad või vähenenud aktiivsusega koerad võivad kehakaalu kontrollimiseks teraviljavabalt hästi toime tulla, kuid neid tuleks jälgida südame tervise suhtes, eriti kui toit on liblikõieline. Rasedad ja imetavad koerad vajavad kõrge kalorsusega toitaineterikkat toitu – tasakaalustatud teravilja sisaldavat toitu mõõduka rasva ja kvaliteetse valguga soovitavad veterinaarsed toitumisspetsialistid sageli selle ohutuse ja taskukohasuse tõttu.

Tõu eelsoodumus

Suured ja hiidtõugud (nt Suurtaanlased, Newfoundlands, Dobermans, Boxers) on suuremas ohus diklorometaani suhtes, mistõttu paljud veterinaararstid soovitavad vältida kaunviljade rasket teraviljavaba dieeti, kui see pole tingimata vajalik. Vastupidiselt võivad väikesed tõud, kellel on toidutundlikkus, leida leevendust teravabades valemites, kuid neid tuleks jälgida. Alati konsulteerige tõuspetsiifiliste tervisejuhistega ja kaaluge teravaba dieedi pikaajalisel toitmisel südame sõelmist (nt ehhokardiogrammid).

Koostisainete kvaliteet üle turustamise

Teravilja sisaldav toit, millel on nimelised lihajahud (nt kanajahu, lõhejahu) ja täisteratooted, on sageli parem kui teraviljavaba toit, mis sisaldab nimetuid liha kõrvalsaadusi ja kõrge tärkliskaunvilju. Otsige kaubamärke, mis järgivad ]AAFCO söötmise katsestandardeid ] ja palkavad pardal sertifitseeritud veterinaar- toitumisspetsialisti.

Praktilised nõuanded üleminekuks

Olenemata sellest, kas minna üle teraviljavabalt teravilja sisaldavale või vastupidi, järgige järkjärgulist seitsmepäevast üleminekut: segage 25% uut toitu 75% - ga kaheks päevaks, 50/ 50 kaheks päevaks, 75/25 kaheks päevaks, seejärel 100% uueks. Jälgige väljaheite kvaliteeti, energiataset, karva seisundit ja naha tervist. Kui märkate kõhulahtisust, oksendamist või sügelust, aeglustage üleminekut või konsulteerige oma loomaarstiga. Mõned väga tundliku maoga koerad võivad vajada 10– 14- päevast üleminekut. Hoolitsege alati, et värske vesi oleks kättesaadav, ning kaaluge seede reguleerimiseks ajutiselt probiootiku lisamist.

Ekspertide soovitused

Suuremad veterinaarorganisatsioonid, sealhulgas ]Ameerika Veterinaararstide Assotsiatsioon ] ja Maailma Väikeloomade Veterinaaride Assotsiatsioon ] soovitavad valida täieliku ja tasakaalustatud toitumise, mis põhineb teie koera individuaalsetel vajadustel, mitte turundussuundumustel. Enamiku koerte puhul, kellel ei ole kinnitatud teraviljaallergiat, on kvaliteetne teravilja sisaldav toit ohutu, toitev ja sageli ökonoomsem. Kui valite teraviljavaba, valige pika ohutusregistriga kaubamärk, mis kasutab minimaalselt kaunvilju, sisaldab tauriini ja on läbi viinud toitumiskatseid. Konsta oma veterinaararstiga, et jälgida südame tervist, eriti vastuvõtlike tõugude puhul.

Lisaressursid on näiteks Veterinaartoiduainete veebileht (Tufts Veterinary Nutrition), mis pakub teaduspõhiseid juhiseid lemmikloomatoidu koostisosade kohta, ja lemmikloomatoidu instituut (FLT:2), mis annab teavet lemmikloomatoidu ohutuse kohta tööstuses.

Lõppmõtted

Teravilja sisaldava ja teraviljavaba koeratoidu vahel peaks valiku tegemisel lähtuma teadusest ja koera individuaalsest reaktsioonist, mitte hype või hirm. Mõlemad kategooriad võivad toetada pikka ja tervislikku elu, kui see on õigesti sõnastatud ja sobitatud teie koera ainulaadse füsioloogiaga. Pöörake tähelepanu sellele, kuidas teie koer reageerib - läikiv karv, selged silmad, püsiv energia ja kindel, hästi kujundatud väljaheide on kõik märgid õigest toitumisest. Töötage oma veterinaararstiga, et jälgida südame tervist, kui valite teraviljavaba tee, ja alati kursis viimaste uuringutega, sealhulgas FDA värskenduste ja eelretsenseeritud toitumisuuringutega.Tehes teaduspõhise otsuse tegemisel saate oma toitumisalase usaldusega oma kaaslasele anda.