Viimastel aastatel on teraviljavaba dieet koeraomanike seas populaarsust kogunud, ajendatuna soovist pakkuda oma lemmikloomadele seda, mida paljud usuvad, et see on loomulikum ja tervislikum võimalus. Turunduskampaaniad toovad sageli need dieedid lähemale koera esivanemate toitumisharjumustele, rõhutades teraviljade, nagu nisu, mais ja soja eemaldamist alternatiivsete süsivesikute allikate, nagu herned, läätsed ja kartulid kasuks. Kuid arenevad uuringud on tõstatanud tõsiseid küsimusi nende toitumisharjumuste pikaajalise ohutuse kohta, eriti koerte südame tervise kohta. See artikkel uurib teraviljavaba dieeti, nende seost potentsiaalselt eluohtliku seisundiga, mida nimetatakse dilateeritud kardiopaatiaks (DC), et teavitada vastutustundlikke toitumisharjumusi omanikest.

Mis määratleb teraviljavaba dieeti?

Teraviljavaba koeratoit on valmistatud ilma teraviljadeta, nagu nisu, mais, riis, oder, kaer või soja. Selle asemel tugineb see kaunviljadele (herned, läätsed, kikerherned, oad), mugulatele (kartulid, maguskartul, kassaav) ja muudele süsivesikute allikatele, nagu tapioki või kinoa. Neid koostisosi rikastatakse sageli lihast või kalast pärineva valguga ning täiendatakse vitamiinide ja mineraalidega, et täita Ameerika söödakontrolli ametnike assotsiatsiooni (AAFCO) kehtestatud toitumisstandardeid.

Teraviljavaba dieet ei sisalda süsivesikuid, vaid vahetab lihtsalt ühe süsivesikute allika teise vastu. Muutus on tekitanud muret nende toitude toiteväärtuse pärast, kuna kaunviljad ja kartulid sisaldavad palju kiudaineid ja teatavaid ühendeid, mis võivad toitainete imendumist segada.

Miks omanikud valivad teraviljavabad toidud

Paljud koeraomanikud võtavad teraviljavabad dieedid vastu selliste eeliste tõttu nagu naha ja karvastiku parem seisund, parem seedimine, kõrgem energiatase ja vähem allergiaid.Kuigi tõelised teraviljaallergiad on koertel suhteliselt haruldased – vähem kui 1% elanikkonnast – on teraviljavabade valemite populaarsus tõusnud. Lisaks usuvad mõned omanikud, et hundilaadset esivanemat jäljendava toidu toitmine on bioloogiliselt sobivam, kuigi kodukoerad on arenenud tärkliste seedimiseks tõhusamalt kui hundid.

Veterinaar-toitainete spetsialistid hoiatavad, et teraviljavabade toitude turustamine lihtsustab sageli koerte toitumist. ] Terad pakuvad olulisi toitaineid , nagu kiudained, B-vitamiinid ja mineraalid nagu raud ja tsink. Kui terad eemaldatakse, peavad need toitained olema mujalt pärit ja mitte kõik tootjad tagavad piisava tasakaalu.

Seos teraviljavaba dieedi ja laienenud kardiomüopaatia vahel

Kõige olulisem häire teraviljavaba dieediga seoses tuli 2018. aastal, kui USA Toidu- ja Ravimiamet (FDA) hakkas uurima võimalikku seost nende toitumiste ja laienenud kardiomüopaatia (DCM) juhtumite arvu suurenemise vahel koertel. DCM on südamelihase haigus, mis põhjustab vatsakeste (südame alumiste kambrite) laienemist ja vähenenud pumpamisvõimet. Ravimata võib see edasi areneda südame paispuudulikkuse või äkksurma.

Enne seda uurimist seostati diklorometaani kõige sagedamini teatud suurte ja hiigeltõugudega, nagu Dobermani pinšerid, suurtaanlased ja bokserid, keda sageli seostatakse geneetilise eelsoodumusega.Aga FDA hakkas saama teateid diklorometaanist tõugudel, mis ei ole tavaliselt haigusle vastuvõtlikud, sealhulgas kuldsed retriiverid, labradori retriiverid ja segatõugudel.

FDA uurimine ja järeldused

2019. aasta juulis avaldas FDA värskenduse, mis sisaldas teatatud diklorometaanijuhtumite analüüsi. Amet tuvastas, et üle 90% teatatud toidust olid teraviljavabad ] ja üle 90% sisaldas herneid ja/või läätsi. Kuigi korrelatsioon ei tõesta põhjuslikku seost, olid tõendid piisavalt tugevad, et ajendada avalikku hoiatust ja jätkuvat jälgimist. FDA värskendust saate lugeda nende ametlikul uuringu lehel ].

Veterinaarõppehaiglates läbi viidud ja eksperdihinnangu saanud ajakirjades avaldatud uuringud on näidanud, et koertel, kes on saanud teraviljavaba dieeti pikema aja jooksul, on südamefunktsiooni häired paranenud, eriti kui tauriini (südame tervise jaoks hädavajalik aminohape) lisati või kui terad taastati.

Tauriini ja teiste toitainete roll

Tauriinipuudus on üks tegur dieediga seotud DCM-is. Tauriin on aminohape, mis toetab normaalset südamefunktsiooni, nägemist ja lihaste arengut.Kui kassid vajavad tauriini toidu kaudu, võivad koerad seda sünteesida teistest aminohapetest (metioniin ja tsüsteiin) organismis, kuid teatud toidukomponendid võivad seda sünteesi kahjustada.

Teraviljavabad dieedid sisaldavad sageli kaunvilju nagu herned ja läätsed, mis on kõrge kiudainete ja ühenditega, mida nimetatakse fütaatideks ja lektiinideks. Need ühendid võivad seonduda mineraalide ja aminohapetega, mis võivad vähendada nende kättesaadavust. Mõned kaunviljad sisaldavad saponiine ja proteaasi inhibiitoreid ], mis võivad häirida seedimist ja toitainete imendumist. Kuigi mitte kõigil teraviljavabadel dieetidel koertel ei teki tauriinipuudust, võivad need, mis võivad olla vastuvõtlikud südamehaigusele. Uuring, mis on avaldatud Ameerika Veterinaararstide Assotsiatsiooni], kus on takarbide ja karikute sööde tihedused, kus on madalamad, sisaldasid 2021.

Mehhanismid: Kuidas Teraviljavabad Dieedid Võivad Südame Kahjustada

Kuigi täpne põhjuslik mehhanism on endiselt uurimise all, on välja pakutud mitmeid hüpoteese:

  • Tauriinipuudus või -vähenemine:] Kaunviljad võivad häirida tauriini sünteesi või suurendada tauriini kadu soolestikus. Isegi kui toidud vastavad AAFCO toitaineprofiilidele, võib koostisosade koostoime vähendada kättesaadavat tauriini.
  • Muutunud soolestiku mikrobioom:] Kaunviljade ja kartulite kõrge tase muudab soolestiku bakterite koostist.Mõned bakterid lagundavad tauriini, vähendades selle imendumist.
  • Vähendatud karnitiinitase:] L-karnitiin on veel üks oluline toitaine südamelihase energia metabolismi jaoks.Mõned teraviljavabad toidud võivad anda ebapiisava karnitiini või takistada selle imendumist.
  • Teiste põhitoitainete puudused:] E-vitamiin, seleen ja teatud B-vitamiinid on südame tervise jaoks olulised.
  • FLT:0] Kõrge kaunviljade sisaldus, mis mõjutab mineraalide biosaadavust: Kaunviljade fütaadid võivad siduda kaltsiumi, tsinki ja rauda, mõjutades kaudselt südame tööd.

On tõenäoline, et mitmed tegurid omavahel suhtlevad. ] Geneetika mängib samuti rolli ] – mõned koerad näivad olevat vastuvõtlikumad dieedist tingitud diklorometaanile, võimalik, et geneetilise eelsoodumuse tõttu tauriini metabolismis. Näiteks on kuldsed retriiverid FDA aruannetes üleesindatud, mis viitab tõule spetsiifilisele haavatavusele.

Mida peaks koeraomanikud tegema?

Kui teie koer on praegu teraviljavabas dieedis, võite olla mures. Esimene ja kõige olulisem samm on konsulteerida oma loomaarstiga . Nad saavad hinnata teie koera üldist tervist, tõuriski ja spetsiifilisi toitumisvajadusi. Ärge lõpetage järsult teraviljavaba dieeti ilma juhendamiseta, sest kiired toidumuutused võivad põhjustada seedetrakti häireid. Teie loomaarst võib soovitada järk-järgult üle minna toidule, mis sisaldab teravilju või teravilja sisaldavale valemile, mis vastab AAFCO standarditele kõigis eluetappides.

Südaprobleemide märgid, mida jälgida

  • Letargia või suurenenud väsimus, eriti pärast treeningut
  • Hingamisraskused või kiire hingamine puhkeolekus
  • Köha, eriti öösel või lamades
  • söögiisu vähenemine või kaalulangus
  • Minestavad või kokkuvarisevad episoodid
  • Kõhuõõne pingestumine vedeliku kogunemise tõttu

Kui märkate mõnda neist sümptomitest, pöörduge kohe veterinaari poole. Varajane avastamine parandab eduka ravi võimalust.

Diagnostilised sammud, mida loomaarst võib võtta

  • FLT:0] Füüsiline eksam: Kuulab südant ja kopse, kontrollib nurinaid või arütmiaid.
  • Vereanalüüsid: Tauriini taseme mõõtmine (täisvere või plasma), samuti karnitiini ja üldise elundi funktsiooni mõõtmine.
  • ]Hokardiogramm (ultraheli) ] Hinnates südamekambri suurust ja pumpamise funktsiooni.
  • Elektrokardiogramm (EKG): ] Kontrollib ebanormaalseid südamerütme.

Kui tauriinipuudus on kinnitust leidnud, võib toidulisand parandada südamefunktsiooni, sageli nädalate kuni kuude jooksul. Siiski ei ole kõigil dieediga seotud diklorometaani juhtudest täheldatud madalat tauriinitaset; mõnedel koertel on normaalne tauriinisisaldus, kuid areneb siiski välja diklorometaani, mis viitab muudele põhjuslikele teguritele.

Valige oma koerale südame-tervislik dieet

Veterinaar-toitlustajad soovitavad üldiselt sööta täisväärtuslikku ja tasakaalustatud toitu, mis on läbinud söötmiskatsed või mille on formuleerinud pardal sertifitseeritud veterinaar-toitumisspetsialist.Teravilja sisaldavad toidud (näiteks pruun riis, kaer, oder või hirss) ei ole oma olemuselt ebatervislikud. Vastupidi, need terad annavad väärtuslikke toitaineid ja on koerte tervise seisukohast pika aja jooksul ohutud.

FDA uurimine sundis paljusid lemmikloomatoidu ettevõtteid tooteid ümber sõnastama või lisama tauriinilisandeid. Kuid tauriini lisamine üksi ei taga ohutust, kui põhiprobleem on seotud koostisosade koostoimetega. ]Otsige dieeti, mis kasutab hästi uuritud traditsioonilisi süsivesikute allikaid ja vältige neid, kellel on herned, läätsed või kartulid, mis on loetletud esimese viie koostisosa hulgas - eriti suurema riskiga tõugude puhul.

Kuidas on lood teraviljavabade dieetidega allergiaga koertele?

Tõsine teraviljaallergia on haruldane. Enamik koertel esinevaid toidu kõrvalnähte on seotud valkudega (nt veise-, kana-, piimaallergia). Kui teie koeral on kahtlustatav toiduallergia, võib veterinaar- dermatoloog või toitumisspetsialist teid suunata õige eliminatsiooni dieedi kaudu, kasutades hüdrolüüsitud valgu dieeti või uudset valguallikat – mitte tingimata teraviljavaba variant. Paljud hüpoallergeensed terapeutilised dieedid sisaldavad teravilju, näiteks maisi või riisi, sest need on harva allergeensed.

Koertel, kellel on diagnoositud põletikulised seisundid või spetsiifilised seedeprobleemid, võivad mõned veterinaararstid siiski soovitada järelevalve all teraviljavaba dieeti.

Tõu erikaalutlused

Teatud tõud on kalduvad rohkem dieeti sisaldavale DCM-ile:

  • ]Kuldsed retriiverid ] – suurim arv FDA aruandeid; paljudel on madal tauriinitase.
  • Labradori retriiverid ] – teine kõige sagedamini teatatud tõug.
  • Dobermani pinšerid (FLT:1) – juba geneetiliselt eelsoodumus; teraviljavaba dieet võib kiirendada haigust.
  • Suured taanlased, poksijad, Iiri hundikoerad – ka suurema riskiga.
  • Cocker spanjelid, prantsuse buldogid ] – teated suurenevad.

Mõju võib avalduda ka sega- või väiksematel koertel, kuid suured ja hiidtõud on üleesindatud.Nende tõugude omanikud peaksid olema eriti ettevaatlikud pikaajalise teraviljavaba söötmise suhtes.

Toiduainetetööstuse roll ja reguleerimine

FDA ei kiida lemmikloomatoitu heaks enne, kui see turule jõuab. Määrus tugineb AAFCO toitaineprofiilidele ja riigi jõustamisele. Paljud teraviljavabad toidud vastavad AAFCO profiilidele, kuid DCM ühendus soovitab, et ] praegused standardid ei pruugi piisavalt arvestada koostisosade koostoimet . AAFCO ja lemmikloomatoidu tootjad töötavad tõendite valguses juhiste ajakohastamiseks. Vahepeal kogub FDA jätkuvalt aruandeid; võite esitada juhtumi, kui teie koer arendab DCMi teraviljavaba dieedi ajal FLT: 2]]FDA ohutusteabeportaali kaudu.

Mainekad lemmikloomatoidu ettevõtted viivad läbi söötmiskatseid ja palkavad veterinaarseid toitumisspetsialiste. Otsige kaubamärke, mis on Pet Food Institute'i liikmed või kellel on olnud range kvaliteedikontroll. Kuid FDA aruannetes on isegi mõned butiikkaubamärgid seotud, rõhutades, et väikese partii või "looduslikud" väited ei taga südame tervise piisavust.

Teravilja-kaasava vs. teraviljavaba: toitumisprofiilid

Hästi kujundatud teravilja sisaldav toit tagab tasakaalustatud toitumise tõestatud süsivesikute allikatega.

  • pruun riis ] – hea energiaallikas, kiudained ja B-vitamiinid.
  • Kaer] – sisaldab β-glükaane, mis toetavad immuunfunktsiooni ja on seedimisel õrnad.
  • Barley ] – annab lahustuvaid kiudaineid ja mineraale nagu seleen ja magneesium.
  • ] – kergesti seeditav, fosfori- ja magneesiumirikas.

Seevastu teraviljavabad dieedid tuginevad sageli:

  • Herned (FLT:1]] – kõrge kiudaine- ja valgusisaldusega, kuid sisaldavad ka fütaate ja lektiinid.
  • Läätsed ] – sarnased hernestega; mõnedel sortidel on kõrge proteaasi inhibiitorite tase.
  • Kartulid ja bataat ] – kõrge tärklisesisaldus, madal valgusisaldus ja see võib põhjustada kiireid glükoosi naelu.
  • ]Kikerherned ] – ka kaunviljad, millel on toitainetevastased tegurid.

Probleem ei ole selles, et kaunviljad või kartulid on mürgised – nad võivad olla mõõdukas koguses tasakaalustatud toitumise osa. Mure tekib siis, kui nad domineerivad koostisosade loetelus ja asendavad terad täielikult, mis võib põhjustada aastate jooksul söötmise ajal toitainete tasakaalustamatust.

Teaduslik konsensus ja käimasolev teadustöö

Seos teraviljavaba toitumise ja DCM on nüüd laialdaselt tunnustatud veterinaarkogukonnas, kuigi täpne levimus on endiselt vaieldav. ] Veterinaarkardioloogia ajakiri ] 2022. aasta süstemaatiline ülevaade järeldas, et "on piisavalt epidemioloogilisi ja kliinilisi tõendeid, et soovitada ettevaatust pulsirikaste, kaunvilja-raskete dieetidega". Uuringud jätkuvad ülikoolides nagu Tuftsi ülikooli Cummingsi veterinaarmeditsiini kool, mis on avaldanud mitmeid uuringuid sellel teemal. Tufts säilitab ka lemmikloomaomanike jaoks suurepärase ressursi ] dieedi ja südamehaiguste kohta .

Mitte kõigil teraviljavabal dieedil olevatel koertel ei teki diklorometaani ja mõned neist võivad sellest hästi läbi saada. Kuni rohkem teada ei ole, on konservatiivne meditsiiniline soovitus vältida teraviljavaba toidu söömist, kui veterinaararst ei ole seda meditsiinilise seisundi jaoks konkreetselt soovitanud, ja seejärel ainult regulaarse südame sõeluuringuga.

Praktilised sammud omanikele

  1. Vaadake üle oma koera praegune toidumärgis.] Kui esimesed koostisosad sisaldavad herneid, läätsi, kartuleid või kaunvilja derivaate, kaaluge vahetamist.
  2. ]]Arutlege tõuriski, vanust ja olemasolevaid terviseprobleeme. Nad võivad soovitada südame treeningut, kui teie koer on olnud teraviljavaba dieedil üle 6–12 kuu.
  3. ] Üleminekuaeg on aeglane.] 7–10 päeva jooksul segage järk-järgult üha rohkem uut toitu vanaga, et vältida seedehäireid.
  4. ]Valige dieet teradega. ] Otsige toiduaineid täisteraviljadega nagu oder, kaer, pruun riis või hirss. Veenduge, et tootel on AAFCO märge „kõikide eluetappide kohta või et retsept on välja töötatud veterinaararsti toitumisspetsialisti poolt.
  5. ] Jälgige oma koera energiat ja hingamist. DCM-i varajased tunnused võivad olla peened.Hea lähtejoone ehhokardiogramm on riskitõugude jaoks hea mõte.
  6. Mõelge kaubanduslikule toitumisele, mis on läbi viinud söötmiskatseid.] Kaubamärgid nagu Hill's Science Diet, Royal Canin, Purina Pro Plan ja Eukanuba on pikka aega uurimistöö ja kvaliteedikontrolli ajalugu.

Järeldus

Teraviljavabad dieedid koertele tõusid populaarsusele turunduse ja anekdootlike eeliste põhjal, kuid teaduslikud tõendid viitavad nüüd märkimisväärsele laienenud kardiomüopaatia ohule, mis on seotud nende pikaajalise kasutamisega. FDA uuring, mida kinnitavad mitmed sõltumatud uuringud, on tuvastanud kaunviljade ja kartuli rasked preparaadid kui dieediga seotud südamehaiguste tavaline tegur. Kuigi mitte iga koer ei mõjuta, on võimalikud tagajärjed piisavalt tõsised, et tagada ettevaatus. Vastutustundlik lemmikloomade omamine tähendab seda, et usaldusväärsed allikad, nagu veterinaarsed toitumisspetsialistid, Ameerika Kennel Club (AKC) [FLT: 1]] ja FDA. ohutum toitumisalane tegevus on tervislikum, et vältida nende tervislikku toitumisalast järelevalvet, ei ole kaalukas, kui see on tervislikku toitu, ei ole tervislikum, kui see on tervislikku toitu, ei ole tervislikum.