Table of Contents

Miks luupuljong on koertele võimas toitumisalane täiendus

Luupuljong on liikunud trendikast inimese tervise toidust paljude kohusetundlike lemmikloomaomanike köökide põhitoiduaineks – ja seda põhjusega.See aeglaselt sumbuv vedelik, mis on valmistatud loomaluudest, sidekoest ja äädika pritsmest, annab kontsentreeritud toitainete paketi, mis võib täiendada teie koera tavapärast dieeti. Erinevalt paljudest kaubanduslikest toidulisanditest on luupuljong kogu toidu koostisosa, mis toetab korraga mitut kehasüsteemi: liigesed, seedimine, nahk, karv ja hüdratsioon, kõik saavad kasu kollageeni, želatiini, glükoosaminoglükaanide ja oluliste mineraalide ainulaadsest segust.

Kas toidate kasvavat kutsikat, aktiivset täiskasvanud koera või jäikade liigestega vanemat lemmiklooma, võib luupuljongi lisamine olla lihtne ja madala riskiga viis toitainete tarbimise suurendamiseks. See artikkel tutvustab teaduse poolt tagatud eeliseid, kuidas kodus puljongit ohutult valmistada, loomingulisi viise selle serveerimiseks ja ettevaatusabinõusid, mida iga koeraomanik peaks teadma. Alustame sellest, et lagundate täpselt, mis teeb luupuljongi nii väärtuslikuks.

Luupuljongi toitumisprofiil: mida teie koer tegelikult saab

Et mõista, miks luupuljong toimib, aitab see vaadata selle põhikomponente. Pikk ja õrn keetmisprotsess tõmbab luudest, kõhredest ja üdist välja toitaineid, mida muidu on raske eraldada ainult toorest või keedetud lihast.

Kollageen ja želatiin

Kollageen on kõige rikkalikum valk organismis ja sidekudede, naha ja luude peamine struktuurikomponent. Simimereerimisel laguneb kollageen želatiiniks, mis on soolestiku terviklikkust ja liigesekõhre toetav valk. Nii inimeste kui ka loomadega tehtud uuringud näitavad, et toidukollageen võib aidata vähendada liigesevalu ja parandada liikuvust. Koerte jaoks toimib želatiin prebiootikumina, toites kasulikke soolestiku baktereid ja aidates parandada soolestiku vooderdust – eriti oluline lekkiva soolestiku või toidutundlikkusega koertele.

Glükosaminoglükaanid (GAG)

Glükoosamiin, kondroitiin ja hüaluroonhape on looduslikult luupuljongis. Neid ühendeid müüakse sageli kallite liigeselisanditena, kuid need esinevad puljongis biosaadavamal kujul. Glükosamiin toetab kõhre parandamist, kondroitiin aitab hoida vett liigestes pehmendamiseks ja hüaluroonhape määrib sünoviaalvedelikku. Regulaarne tarbimine võib eelsoodumuses tõugudel artriidi raskust edasi lükata või vähendada.

Mineraalid ja elektrolüüdid

Luupuljong pakub laias valikus mineraale, sest luud ise sisaldavad palju kaltsiumi, fosforit, magneesiumi, kaaliumi ja mikromineraalaineid, nagu tsink ja seleen. Need leotatakse keetmise ajal puljongisse. Elektrolüüdid, nagu naatrium ja kaalium, aitavad säilitada hüdratsiooni ja närvifunktsiooni, mistõttu puljong on eriti kasulik koertele, kes taastuvad haigusest, kõhulahtisusest või intensiivsest treeningust.

Aminohapped

Glütsiin, proliin ja arginiin on kolm põhilist aminohapet, mida on rohkesti luupuljongis. Glütsiin toetab maksas detoksifitseerimisradasid, aitab reguleerida unetsükleid ja vähendab põletikku. Proliin on kollageeni sünteesiks hädavajalik. Arginiin tugevdab immuunsüsteemi ja aitab kaasa haavade paranemisele. Koos aitavad need aminohapped kaasa üldisele elujõule.

Tervisega seotud eelised: kuidas luupuljong toetab teie koera keha

Ühine tervishoid ja liikuvus

Osteoartriit mõjutab hinnanguliselt 20% üle ühe ja peaaegu kõik üle kaheksa aasta vanused koerad. Terve kõhre säilitamine on eluaegne pingutus. Kollageen, glükoosamiin ja kondroitiin luupuljongis töötavad sünergistlikult, aeglustades kõhre degradeerumist ja toetades parandamist. Paljud omanikud teatavad nähtavast paranemisest koera valmisolekus hüpata, trepist üles ronida ja mängida pärast puljongi lisamist toidule. Koertele, kes juba saavad ühiseid toidulisandeid, võib puljong olla täiendav kogu toidu allikas.

Seedetrakti tugi ja soolestiku tervendamine

Želatiin luupuljongis on hüdrofiilne – see meelitab ligi ja hoiab vett, mis aitab toidul sujuvalt seedetraktis liikuda. Samuti tugevdab see mao ja soolte limaskesta, pakkudes kaitsvat barjääri. Kroonilise kõhulahtisuse, põletikulise soolehaiguse või toiduallergiaga koertele võib õrn dieet, mis sisaldab puljongit, leevendada põletikku ja parandada toitainete imendumist. Aminohappe glutamiin (valmistamise ajal glutamaadist muundatud) on peamine soolerakkude kütuseallikas.

Hüdratsioon ja maitsestatavus

Paljud koerad ei joo piisavalt vett, eriti kui nad söövad kuivkarkassi. Dehüdratsioon kurnab neerusid ja võib põhjustada kuseteede probleeme. Luupuljong, millel on maitsev maitse ja meeldiv aroom, meelitab isegi valivaid joojaid. Külmutatud puljongi kausi pakkumine või toidu peale valamine suurendab kogu vedeliku tarbimist. Elektrolüüdisisaldus aitab ka pärast treeningut, oksendamist või kuumaga kokkupuudet tavalisest veest kiiremini rehüdreeruda.

Naha ja kate tervis

Kollageen ja hüaluroonhape on terve naha ja läikiva karva ehituskivid. Kuiva, kihilise naha, liigse läike või allergiaga koertele võivad luupuljongi põletikuvastased omadused kasuks tulla. Mitme nädala jooksul regulaarselt tarbides märkavad paljud omanikud läikivat karva ja vähenenud sügelust.

Immuunsüsteemi võimendus

Aminohapete (arginiin, glütsiin), mineraalide (tsink, seleen) ja želatiini kombinatsioon toetab tugevat immuunvastust. Uuringutes on näidatud, et luupuljong vähendab põletikumarkereid, mis on kasulik autoimmuunhaiguste või kroonilise põletikuga koertele.Terve soolestik, mida toetab puljong, on ka tugeva immuunsüsteemi nurgakivi.

Kuidas teha ohutu, toitainete-Dense luupuljong kodus

Kodune puljong on parem kui poest ostetud puljong, sest kontrollid koostisaineid ja väldid lisaaineid. Protsess on lihtne, kuid nõuab kannatlikkust. Siin on üksikasjalik samm- sammuline juhend.

Õigete luude valimine

Võimaluse korral tuleks kasutada rohusöötmel või karjamaal kasvatatud loomade luid, et minimeerida kokkupuudet hormoonide ja antibiootikumidega. Veiseliha nukid, luuüdi ja okstailid on suurepärased oma kõrge kollageenisisalduse poolest. Kanajalad, seljad ja kaelad on samuti pakitud kõhre ja želatiiniga. Vältida keedetud, kaalu kandvaid luid (nagu sinkiluud), mis võivad lõheneda. Kõige ohutumad on toorluud või usaldusväärse lihuniku omad.

Retsepti põhiretsept

  • Koostisosad: 2–3 naela luid, 2 supilusikatäit õunasiidri äädikat (aitab leostuda mineraale), vett katta (eelistatavalt filtreeritud), valikuline: väike tükk ingverit seedeelundite suurendamiseks (koertel võib olla ingver väikestes kogustes).
  • ]Juhised: [ ] Asetage luud suuresse roostevabast terasest või aeglasesse pliiti. Lisage äädikat ja piisavalt vett, et katta 1– 2 tolli. Ärge lisage soola, sibulat, küüslauku ega ühtegi maitseainet – need on koertele mürgised. Viige keemiseni, vähendage seejärel madalale simmerile. Lõika maha kõik vahud või lisandid, mis tõusevad esimese tunni jooksul. Simmer 12– 24 tundi (veiselihaluud vajavad täielikku 24- kana võib peatuda 12- tunni jooksul). Lisamine mineraalse suurendamiseks lisage viimase tunni jooksul supilusikatäis hakitud vorsti või tükk komu (vabata).
  • Põletamine ja ladustamine:] Eemaldage kontid tangidega.Tõmmake puljong läbi peene silmaga sõela või juustulapi anumasse. Lase täielikult jahtuda. Rasv tõuseb ja tahkestub – soovi korral võite selle ära koorida, kuigi väike kogus on hea. Külmutada kuni 5 päeva või külmutada jääkuubikutes kergete portsjonite saamiseks.

Näpunäiteid maksimaalse toitainete ekstraheerimise kohta

  • Roast luud (ainult veiseliha) 400 ° F juures 30 minutit enne maitse süvendamist, kuid see on vabatahtlik.
  • Mida kauem sa simmerdad, seda rohkem kollageeni ekstraheeritakse. Kasuta 24 tundi madalal seisvat aeglast pliiti želatiinirikka puljongi jaoks, mis jahutamisel geelib.
  • Lisage teine partii vett ja keetke uuesti (kasutage samu luid), et saada nõrgem puljong, millel on veel mineraale - hea hüdratsiooniks.

Loomingulised viisid luupuljongi lisamiseks koera igapäevasesse rutiini

Kui teil on puljongipartii, on võimalused lõputud. Alustage aeglaselt, et lasta koera seedesüsteemil kohaneda.

Söögitopper

Vala 2–4 supilusikatäit (sõltuvalt koera suurusest) üle kiilide või omatehtud toidu. Soe puljong vabastab lõhna ja võib pehmendada vanematele hammastega koertele mõeldud kuiva toitu. Sega, et tagada ühtlane kate.

Hüdrojaam

Paku toidukordade vahel kausitäis tavalist, jahutatud puljongit. Veest keelduvatele koertele lahjenda puljongit 50: 50 veega, et julgustada joomist. Külmuta puljong silikoonvormides jääkuubikute valmistamiseks - pop üks veekaussil kuumadel päevadel.

Külmutatud pähklid ja pähklid

Vala puljong jääkuubikutesse või puljongivormidesse väikeste koerale ohutute puuviljadega (mustikad, õunatükid) või köögiviljadega (porgand, rohelised oad). Külmutatakse suvel jahutamiseks, elektrolüütiderikkaks suupisteks. Pikemaks maiustamiseks külmuta puljong Kongis või sarnases mänguasjas.

Smuutivõimendaja

Sega puljong lusikatäie lihtsa kõrvitsapüree, kurkumi kriipsu (imendumiseks musta pipraga) ja natuke kookosõliga. Vala toidu peale või ole lakkmatt. Kõrvits ja kurkum lisavad lisakiude ja põletikuvastaseid eeliseid.

Gravy märgtoiduks

Kui teie koer sööb konservi, segage lusikatäis luupuljongit niiskusesisalduse suurendamiseks. See on eriti kasulik koertele, kellel on kalduvus kusekristallidele või neeruprobleemidele, kes peavad jääma hästi hüdreeritud.

Kodused koerakohvikud

Asenda vesi iga koera maiuspala retseptis luupuljongiga. Näiteks sega kaerajahu, maapähklivõi (ksülitoolivaba) ja puljong taina moodustamiseks ning küpseta madalal temperatuuril. Need maiused ei ole mitte ainult maitsvad, vaid sisaldavad ka toiteväärtuslikku puljongit.

Üleminek toidukordade vahel

Haigetele või operatsioonist toibuvatele koertele võib luupuljong olla õrn viis söömist uuesti alustada. Enne tahke toidu uuesti sisseviimist pakuge väikeses koguses sooja puljongit üksinda. Selle lihtne seedimine ei tekita soolestikule stressi.

Portsjoni juhised: kui palju kondipuljongit peaksite oma koerale andma?

Ei ole olemas ühte suurust, mis sobib kõigile, kuid üldised soovitused on:

  • Väikesed koerad (alla 20 naela): ] 1–2 supilusikatäit päevas
  • ]Keskmised koerad (20–50 naela): ] 2–4 supilusikatäit päevas
  • Suured koerad (50–90 naela): ] 1⁄4 kuni 1⁄2 tassi päevas
  • Hiiglaslikud tõud (üle 90 naela):] 1⁄2 kuni 1 tass päevas

Alustage neljandikuga soovitatavast kogusest esimestel päevadel. Kui näete lahtist väljaheidet või gaasi, vähendage kogust. Suurendage järk- järgult kahe nädala jooksul. Puljong peaks olema osa tasakaalustatud toitumisest, mitte toidukorra asendamisest.

Olulised ohutusnõuded ja tavalised vead

Luupuljong on üldiselt ohutu, kuid mõned lõkse võivad muuta selle tervislikust kahjulikuks.

Ärge kunagi lisage mürgiseid koostisosi

Sibulad ja küüslauk (ja nende pulbrid) on koertele väga mürgised, isegi väikestes kogustes. Samuti vältige liigset soola, mis võib põhjustada naatriumiiooni mürgistust. Kandke väikestes kogustes luudele, veele, äädikale ja koerale ohututele maitsetaimedele, nagu ingver või kurkum.

Vältige lõhenenud luid

Ärge kunagi andke keedetud kaalu kandvaid luid (nt sealiha või veise reieluud) närida – need kildudeks teravateks kildudeks. Pärast pingutamist on ohutu ainult töödeldud puljong nendest luudest. Enne serveerimist eemaldage alati kõik luud.

Tutvusta aeglaselt

Kõrge želatiinisisaldusega toidu kiire lisamine võib soolestiku üle koormata. Mõnel koeral tekib liiga kiirel manustamisel kõhulahtisus. Järkjärguline tutvustamine võimaldab mikrobioomil kohaneda.

Ladustamine ja riknemine

Kodupuljongi säilivusaeg on lühem kui kommertstoodetel. Külmutada ja kasutada 5 päeva jooksul või külmutada kuni 3 kuud. Kui see hapu või hallituse lõhnaga, visake see ära. Enne külmutamist jahutage puljong alati kiiresti, et vältida bakterite kasvu.

Konsulteerige oma veterinaararstiga

Kui teie koeral on pankreatiit, neeruhaigus või kuseteede kivid (eriti kaltsiumoksalaadi kivid), ei pruugi luupuljong mineraalide sisalduse tõttu sobida. Veterinaar võib soovitada ohutut lisamist ja kohandada portsjonite suurust veretöö põhjal.

Ostetud vs. kodumaine: kumb on parem?

Paljud lemmikloomapoed müüvad nüüd spetsiaalselt koertele mõeldud kondipuljongit. Kuigi see on mugav, on nende toodete kvaliteet väga erinev. Otsige kaubamärke, mis on madala naatriumisisaldusega, küüslaugu ja sibulata ning valmistatud orgaanilistest või rohusöödetud luudest. Kontrollige lisatud säilitusainete või kunstlike maitsete etikette. Kodune puljong on peaaegu alati parem, sest kontrollite hankimist ja saate vältida täiteaineid, kuid see nõuab aega. Hõiva omaniku jaoks võib kvaliteetne kaubanduslik puljong olla korralik alternatiiv – kontrollige lihtsalt koostisosade nimekirja.

Korduma kippuvad küsimused koertele mõeldud kondipuljongi kohta

Kas ma võin kutsikale anda luupuljongit?

Jah, väikestes kogustes. Kutsikad saavad luude ja liigeste kasvatamiseks kasutada mineraale ja kollageeni. Alustage 1 tl 10 kg kehakaalu kohta üks kord päevas. Kontrollige alati, et puljong oleks kutsikatele täiesti rasvavaba, sest liiga palju rasva võib põhjustada seedehäireid.

Kas luupuljong on pankreatiidiga koertele ohutu?

Ainult siis, kui see on väga madala rasvasisaldusega. Pankreatiitkoerad ei suuda suure rasvasisaldusega toime tulla. Lõika pärast külmutamist kogu rasv ära või kasuta rasvavabasid luid (näiteks luuüdi, mille üdi on eemaldatud). Isegi siis konsulteeri loomaarstiga.

Kui kaua kestab kodus valmistatud luupuljong?

Külmikus kuni 5 päeva Sügavkülmikus 3 kuud (õhukindlas konteineris või kuupäevaga märgistatud jääkuubikualusel). Sulatada külmkapis või asetada külmutatud kuubik toidukausisse.

Kas luupuljong võib asendada sööki?

Luupuljong on toidulisand, mitte täielik toit. Sellel puuduvad olulised toitained, nagu lihaskoe valk, tauriin, vitamiinid A, D, E ja teised.

Mu koer on allergiline kana suhtes, kas ma võin selle asemel kasutada lihapuljongit?

Kindlasti. Veiseliha, piison, lambaliha, hirveliha ja isegi kalakarkass (kalapuljongi jaoks) on suurepärased alternatiivid. Vali kindlasti valk, mida koer hästi talub.

Lõplikud mõtted luupuljongi lisamiseks oma koera dieedile

Luupuljong on üks lihtsamaid toidulisandeid, mida saate oma koera toitumisse lisada. See pakub toitainete spektrit, mis on suunatud liigeste tervisele, seedimisele, hüdratsioonile ja immuunsusele – kõik kujul, mida enamik koeri peab vastupandamatuks.Tehes seda kodus ohutute koostisosadega ja juurutades seda järk-järgult, saate oma lemmikloomale loomuliku ja kulutõhusa viisi pikaajalise heaolu toetamiseks.

Pidage meeles, et iga koer on ainulaadne. See, mis toimib ühe jaoks, ei pruugi teise jaoks toimida. Jälgige oma koera reaktsiooni, kohandage portsjoneid vastavalt ja hoidke oma loomaarsti silmus. Hoolikalt ja tervelt võib luupuljong saada koera toitumisplaani väärtuslikuks osaks aastateks.