dog-nutrition
Разбиране на значението на таурин в кучешка храна за здравето на сърцето
Table of Contents
Какво е Таурин и защо то не е за твоето сърце
Таурин (2-аминоетансулфонова киселина) е уникална аминокиселина, която не е включена в протеини, но циркулира свободно в тъканите, където играе важна роля в клетъчната функция. Тя е концентрирана в сърцето, ретината, скелетните мускули и мозъка. За разлика от повечето аминокиселини, таурин не се използва за синтез на протеини; вместо това, тя регулира калций обработка, стабилизира клетъчни мембрани, контролира осмотични баланс, и действа като антиоксидант. При кучета, таурин се счита за условно съществен хранителен продукт. Повечето здрави възрастни кучета могат да синтезират достатъчно от сяра, съдържащи аминокиселини метионин и ципрозин, но някои породи, диети, или болест състояния могат да нарушат този синтез или увеличаване на загубата на таурин.
За сърдечните мускулни клетки, таурин е незаменим. Той модулира потока на калциеви йони в и извън саркоплазмения ретикулум, който е от съществено значение за правилното свиване и релаксация. Без адекватна таурин, сърдечният мускул не може да поддържа стабилен ритъм или да генерира достатъчно сила, за да изпомпва кръвта ефективно. Дефицит често първо се проявява като разширена кардиомиопатия (DCM), потенциално фатално състояние, ако не се коригира. Таурин също така поддържа конюгиране на жлъчната киселина, помага на тялото да абсорбира мазнини, и предпазва ретината от оксидативен стрес. Поради широкообхватните си роли, недостигът на тази молекула може да има каскадиращи ефекти върху множество органи системи, но сърцето е най-клинично чувствителен индикатор.
Връзката между Таурин Дефицит и дилатирана кардиомиопатия
Разширяване на кардиомиопатията
Дилатирана кардиомиопатия е прогресивно заболяване на сърдечния мускул, в която лявата камера става разширена и отслабена, намаляване на способността си да изпомпва кръв. Кучета с DCM първоначално може да не показват симптоми, но тъй като състоянието напредва, те развиват нетолерантност упражнения, кашлица, затруднено дишане, и потенциално припадък. В тежки случаи, течност може да се натрупва в белите дробове или корема, което води до застойна сърдечна недостатъчност. DCM може да бъде първична (генетична) или вторична на хранителни недостатъци, токсини, инфекции, или други метаболитни нарушения. Хранителната форма е особено важно, защото често е обратимо с подходяща намеса.
Как Таурин Дефицит задейства DCM
Връзката между ниски таурин и DCM е била разпозната за първи път при котки, където таурин дефицит е добре известна причина за дегенерация на ретината и сърдечно заболяване. При кучета, връзката е придобила внимание през 90-те години, когато американските Cocker испанци с DCM са били намерени да имат изключително ниски нива на таурин в кръвта. Последващите изследвания показват, че таурин добавки могат да обърнат промените в сърцето при много от тези кучета. Механизмът включва нарушаване на калциеви хомеостаза: без таурин, саркоплазменият ретикулум не може правилно да регулира освобождаването на калций, което води до слаби контракции и евентуално клетъчна смърт. С течение на времето, сърцето се ремоделира, става по-голям и по-тънкоен.
Друго проучване на Американската ветеринарна медицинска асоциация] документира, че повече от 50% от Златните ретривъри с DCM са имали ниски нива на таурин в кръвта и са добавяли значително подобряване на сърдечната функция. Друго проучване в ]Епизоотии: Малки животински практики установи, че тауринният отговор DCM е представлявал значителен дял от случаите при породи, които преди това не се смятаха за високи рискове. Тези констатации са довели до рутинни тестове на таурин при всяко куче, диагностицирано с DCM, особено когато няма ясна генетична мутация. Оригиналното проучване JAVMA може да бъде достъпно тук.
Порода с по-висок риск за тауринна недостатъчност
Генетично предразположение, разлики в метаболизма и специфични за породата хранителни чувствителности всички допринасят за различни нива на риск.
- Златни ретривъри[[[FLT:]] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- Американските Cocker испанци . Класическа порода за таурин, реагиращ DCM. Много от тях имат наследен дефект в таурин синтез или транспорт.
- Доберман Пинчерс . Докато предимно генетично, таурин дефицит може да изостри съществуващ DCM. Тестването се препоръчва преди лечение.
- Кутари . Подобно на Dobermans, някои случаи отговарят на таурин добавки.
- Новини . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- Labrador Retrievers[[[FLT:]]] . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
- Английски сетери, Велики датчани, Свети Бернардс и ирландски вълци годежни случаи във ветеринарната литература.
Смесени породи кучета не са имунизирани, особено ако те имат прародители от тези породи. Собствениците на рискови породи трябва да имат своя ветеринарен лекар включва таурин тестване като част от всяка сърдечна тренировка. За асимптоматични кучета в тези породи, обсъждане на диета и таурин нива на годишните изпити е разумно. A 2018 преглед на порода-специфичен таурин метаболизъм осигурява допълнителни подробности.
Диетични източници на таурин за кучета
Таурин в търговски кучешки храни
Таурин е естествено изобилие от животински тъкани, особено скелетни мускули, сърце, черен дроб, и риба. В търговските диети, количеството бионаличен таурин зависи силно от качеството на съставките и обработката. Пресни или минимално преработени меса запазват значително повече таурин, отколкото се превръща месо ястия, макар и добре произведени ястия все още могат да бъдат адекватни. Сухото кибъл губи таурин по време на екструдиране; много производители сега добавят синтетични таурин, за да компенсира, особено за зърно свободни или намалени месни форми. Асоциацията на американските служители за контрол на фуражите (AAFCO) определя минимални нива на таурин за кучешки храни, но те може да не са достатъчни за податливи лица.
Диетите, които разчитат силно на растителни протеини (бел., пулс, картофи) са особено загрижени, защото те осигуряват ниски нива на метионин и цистерна, прекурсорите за синтез на таурин. Освен това, тези съставки могат да променят микробиом на червата, увеличаване на превръщането на таурин в други съединения, и може да увеличи фекална загуба на жлъчни киселини, които пренасят таурин от тялото. A 2020 проучване в Научни доклади установи, че кучетата храни с високо съдържание на леща или нахутпе са имали по-ниска цялостна кръв таурин в сравнение с тези, хранени традиционни храни.
Таурин в домашни и сурови диети
Мускулно месо само е недостатъчно, защото таурин концентрация варира от рязане и животно. Например, говеждото мускул съдържа около 30 mg таурин на 100 грама, докато говеждото сърце съдържа над 100 mg на 100 грама. Органните меса като сърце, черен дроб, и бъбреците са много по-богати източници. Балансирана домашна диета за 50 паунда куче трябва да включва най-малко 5 годинки на тегло, или природен таурин добавка. Консултиране на борда сертифицирани ветеринарен диетолог е силно препоръчително. Сурови диети, докато често високо съдържание на протеини, все още може да бъде ниско в таурин, ако те не включват разнообразие от органни меса.
Разследването на FDA в безплатните диети и DCM
През 2018 г. Американската администрация по храните и лекарствата (FDA) започна разследване на скок в докладите на кучешки DCM при кучета, които ядат безплатни диети зърно, съдържащи бобови растения, пулсове, или картофи като основни съставки. Разследването продължава, и докато точната причина остава неясна, няколко механизми са предложени:
- Намалена бионаличност на таурин и неговите прекурсори аминокиселини поради по- ниско съдържание на месо или променено храносмилане.
- Гръдни микробни промени, които увеличават разграждането на таурин или намаляват абсорбцията.
- Повишена фекална загуба на жлъчни киселини, които са конюгирани с таурин. Бобово богати диети могат да увеличат жлъчната секреция и екскреция.
Много засегнати кучета са имали ниско ниво на таурин в кръвта и преминаването към диета с по-висок животински протеин или допълване на таурин доведе до подобрение. Въпреки това, някои кучета, разработени DCM без ниски нива на таурин, предполага други фактори като карнитин дефицит или пряка кардиотоксичност от определени съставки. Вижте най-новата актуализация на FDA тук.
Таурин Допълване: Кога и как
Най-скъпата ефективна опция е чист таурин прах, който може да се смесва в храната. Дозирането зависи от телесното тегло и нивата на кръвта. За кучета с потвърден дефицит или с висок риск, обща начална доза е 250 .500 mg на 25 паунда телесно тегло, дадени два пъти дневно. За 50 паунда куче, което се равнява на 500 . 1000 mg два пъти дневно. По-високи дози понякога се използват за тежки случаи, и таурин има широка граница на безопасност, защото е разтворима вода и се отделя лесно, ако се появи излишък.
Тестване на нивата на кръв таурин преди започване на приема е идеален, тъй като тя установява изходно ниво и предотвратява маскирането на други причини за DCM. Taurine може да се дава заедно със сърдечни лекарства като пимобендан, диуретици, или АСЕ инхибитори без известни неблагоприятни взаимодействия. Много ветеринарни лекари препоръчват комбинирането на таурин с L карнитин, друга аминокиселина, която поддържа сърдечната функция, особено в породи, склонни към първична DCM. За кучета, които ядат домашно приготвени диети, добавяне на 100 годинки mg таурин на килограм храна (като хранени) е обща препоръка за осигуряване на адекватно. VCA Болниците предоставят подробни насоки за управление на DCM включително хранителна поддръжка. Достъп до техния кучешки DCM ресурс тук.
Как да оцените нивото на таурин в кучето си
Златният стандарт за изследване на таурин е пълен анализ на кръвта, защото таурин се концентрира в червени кръвни клетки и отразява дългосрочния статус. Плазменият или серумен таурин може да варира само с последните хранения и е по-малко надежден. Повечето ветеринарни диагностични лаборатории, като лаборатория за аминокиселини в Университета на Калифорния Дейвис, предлагат цяла кръв таурин тестване. Нормалният цял кръв таурин е обикновено над 200 nmol/mL, въпреки че референтните диапазони варират според лабораторните и породата. Нива между 150 .200 nmol/mL се считат за гранични, и нива под 150 nmol/mL показват дефицит.
Препоръчва се кандидатите за таурин тестване включват: кучета с диагноза DCM на неизвестна причина; кучета от податливи породи, които са на зърно безплатно или бобови тежки диети; кучета с необясними сърдечни мърморене или аритмии; кучета, които ядат домашно или небалансирани сурови диети; и кучета с хронични стомашно-чревни заболявания или чернодробни шънтове, които увеличават таурин загуба. Рутинни тестове при здрави кучета на стандартна търговска диета не е необходимо. Важно е да се отбележи, че нивата на таурин не винаги да се съгласуват директно с тежестта на сърдечно заболяване; някои кучета с нормални нива все още развиват DCM от други причини.
Практични стъпки за осигуряване на адекватно таурин всмукване
- Избери висококачествена търговска диета. Потърсете марки, които списък с имена животински протеини (пиле, говеждо месо, риба, агнешко) като първите съставки и че държавата добавя таурин. Избягвайте продукти, където бобови растения или импулси са сред първите пет съставки, ако кучето ви е от чувствителна порода.
- Бъдете внимателни с безплатни диети зърно. Не всички храни без зърно са проблемни, но докато изследванията са убедителни, изберете зърно, включително диета с цели зърна като ориз, овес или ечемик за рискови породи. Ако предпочитате зърно безплатно, изберете един с високо съдържание на месо и добавен таурин.
- Включи органните меса в пресни диети. Сърцата са отлични източници на таурин. Целете се за най-малко 5 год. в тегло в домашни приготвени ястия. Черният дроб и бъбреците също допринасят, но трябва да се хранят умерено поради високото съдържание на витамин А.
- Постоянен допълнение в ситуации с висок риск. Ако кучето ви е от чувствителна порода и яде бобови култури тежка диета, обсъдете превантивни таурин добавки с вашия ветеринарен лекар.
- Монитор за ранни признаци на сърдечно заболяване. Гледайте за фини промени като уморителни по-лесно на разходки, повишена честота на почивка на дихателните пътища, кашлица през нощта, или припадък. Годишни сърдечни прожекции, включително аускултация и вероятно ехокардиограма, се препоръчват за високи рискови породи.
- Работа с ветеринарен лекар или ветеринарен диетолог. Преди да се направят големи промени в хранителните навици, особено за куче със здравословни проблеми, професионалното ръководство осигурява хранителен баланс.
Често задавани въпроси относно таурин и кучешко здраве
Може ли тауринът да се обърне?
Да, в повечето случаи таурин дефицит може да бъде поправен чрез хранителни промени или добавки. Кучета с таурин отзивчив DCM често показват измеримо подобрение на сърдечната функция в рамките на 2 .6 месеца.
Таурин добавки безопасно ли е за всички кучета?
Да. Таурин е разтворим във вода, нетоксичен, и има висока граница на безопасност. Дори дози далеч над препоръките са добре толерирани, въпреки че лека диария може да се случи. Както и с всяка добавка, тя е най-добре да се използва под ветеринарно ръководство и въз основа на идентифицирани нужди.
Дали зърното безплатно диети винаги предизвиква таурин дефицит?
Не. Много кучета на зърнени диети поддържат нормални нива на таурин. Рискът се появява най-висок, когато бобови растения съставляват голяма част от съдържанието на въглехидрати, особено при породи генетично предразположени към ниско таурин. Това е комбинация от диета и фактори домакин.
Мога ли да тествам моето куче на нива на таурин у дома?
Не. Тестът на таурин изисква кръвен анализ и лабораторен анализ. Пробата трябва да се обработва бързо, за да се избегне разграждането. Вашият ветеринарен лекар може да събере пробата и да я изпрати в специализирана лаборатория.
Кученцата в опасност ли са за таурин?
Макар че дефицитът е необичаен, ако те ядат балансирана диета растеж, това може да се случи, ако се хранят всички зеленчуци базирани или домашно приготвени хранителен режим без добавки. Симптомите могат да включват лош растеж, летаргия и зрителни увреждания.
Може ли таурин да взаимодейства с други лекарства?
Таурин няма известни значими взаимодействия с общи сърдечни лекарства или други ветеринарни лекарства. Въпреки това, ако кучето ви е на няколко добавки, консултирайте се с вашия ветеринарен лекар, за да се избегне прекомерното приемане на някои хранителни вещества.
Заключение
Докато повечето кучета на добре балансирана търговска диета да получат достатъчно таурин или синтезира достатъчно, нарастващата популярност на зърното безплатно и бобови тежки форми, в съчетание с повишено признаване на порода специфични слаби места, прави таурин релевантна загриженост за много собственици. Връзката между ниско таурин и разширени кардиомиопатия е ясна и добре подкрепена от ветеринарни изследвания. Корекцията на дефицит може драстично да подобри сърдечната функция и качеството на живот. Чрез избора на качествени диети, които са запознати с рискови породи, и партниране с ветеринарен лекар за тестване и добавяне, когато е необходимо, можете да помогнете за опазване на вашето куче катастроене чрез доказателства, базирани на храненето.