原始饲料的崛起:从尼采到主流

在过去20年中,狗的生食从少数整体兽医所倡导的边缘运动演变成一种被广泛讨论的替代传统奶油。 宠物所有者越来越质疑加工后的商业食品的营养质量,并寻求符合其狗进化遗产的饮食。 前提是:喂养狗的祖先吃的东西 — — 未经烹饪的肉、骨头和器官 — — 而不是挤出热处理的花粉。 但现实却更加复杂。 虽然有些狗靠生食而活,但另一些狗却面临营养缺口或接触病原体。 理解科学和实践挑战对于切换是不可或缺的。

到底什么是原始饲料?

生食包括一系列饮食哲学,每个都有自己的规则和比率。两种主要框架是BARF饮食[(生物适用生食或骨和生食)和花生原食模式[PMR]。 澳大利亚兽医伊恩·比林赫斯特推广的BARF方法通常包括肌肉肉、生肉、器官肉、水果、蔬菜,有时还有乳制品或鸡蛋。 猎物模式试图复制野狗的全肉消耗:约80%的肌肉肉、10%的生骨头、5%的肝脏和5%的其他隐秘器官,如肾脏或脾脏。

商业生食近年来迅速成倍地出现于冰冻的薄荷、冻干薄荷甚至架子稳定地生食胶中。 这些产品提供了方便,并经常包括美国食品控制官员协会(AAFCO)的营养充足性声明。 另一方面,许多业主更喜欢自制生食,根据自己狗的具体耐受性量量身定制配料。 这两种途径都需要谨慎地注意平衡,但自制路径有更大的出错风险。

原料饲料的潜在好处

增强的衣和皮肤健康

原始饲料中最常见的报告好处是外衣明显改进,更柔软,而且不太容易被剥取。 这往往归因于新鲜肉、鱼和鸡蛋中可生物利用的蛋白-3和蛋白-6脂肪酸含量较高。 尽管受控制的临床试验很少,但2017年发表的《动物生理和动物营养杂志》对2,000多只狗主的调查发现,76%的生料在切换后观察到了更好的外衣条件。 虽然自报数据有局限性,但模式是一致的。 干、片状皮肤或过敏动物在加工碳水化合物和添加剂被取出时,其排水量有时会明显减少。

消化效率和工具质量

基伯通常含有淀粉和纤维,它们可以充当粘合剂和填充剂。 相比之下,原始食物在不消化碳水化合物中含量较低。 这意味着更多的食物被吸收,导致食物更小、更坚固和更不易食用。 胃敏感或食物不耐受的狗 — — 对谷物、大豆或人工防腐剂的常见反应 — — 往往平稳地向生地过渡,因为它消除了这些触发物。 水分含量较高(原始的大约为70%,而基伯的大约为10% ) 也支持水分和尿道健康。

能源水平和生命力

许多业主报告说,在开始生食后的几周内,能量和精神警惕性明显提高,这可能是因为动物蛋白的生物利用率较高,以及没有碳水化合物引起的血糖波动。 工作犬和活生生的品种,如雪橇狗和敏捷竞争者,有时在生食上表现更好,尽管个别的反应不同。 但是,小狗需要专门配制的生食谱来支持快速生长,而不会冒骨质畸形的风险。

重量控制和精益肌肉

由于生食不含廉价的填料,所以所有者可以精确控制卡路里密度和宏观营养素比率. 高蛋白含量会促进敏锐度,使得超重狗在保持肌肉的同时更容易失去脂肪. BMC兽医研究[2021年的一项研究发现,狗喂食高蛋白,低碳水化合物的饮食(类似于精心配制的生食)比标准高碳水化合物基泡上更肥,即使卡路里摄取量匹配,也仍然会导致脂肪过多或运动不足仍然会导致体重增高.

咀嚼的牙科津贴

切取生生肉质骨头是一种天然牙刷,刮去花纹和花纹。 许多生食者报告呼吸更新鲜,兽用牙科清洁较少。机械作用有效,但骨骼选择至关重要。来自大动物(如牛骨)的重生骨头过于密集;它们会牙齿骨折或造成肠道阻塞。安全选择包括鸡颈、火鸡颈、鸭脚或猪排骨,它们总是在监管之下。 烹饪的骨头是绝对不能接受的,因为它们分化成尖锐的硬骨。

重大风险和缺点

细菌和病原体污染

生肉、家禽和鱼类自然地储存细菌,如] 沙门氏菌[、、] 单细胞原体[和 Campylobacter[ 这些病原体可给狗,特别是免疫系统不成熟或弱小的狗-幼崽、老人和正在接受化疗的狗造成疾病。更令人不安的是,被污染的食物可以将细菌放入环境。美国食品和药物管理局2019年的一项研究发现,15%的原始宠物食品样本对 沙门氏菌进行了检测,而32%的样本含有LITia。

营养不平衡和长期不足

养活完整的生食是难以想象的。 狗需要钙与磷的精确比、锌、铜、碘和维生素D的充足水平以及平衡的蛋白质-3和蛋白质-6脂肪酸。 仅由肌肉肉和偶发肝等成分组成的食物在钙中会有危险的缺陷,导致二次超对映性与病理分解 — — 特别是在生长的小狗中。 Tufts大学昆明分校兽医学院的研究人员分析了100多份自制生食用食谱,发现95%的营养不足长期供餐。 即使是商业生食,质量也会大相径庭;只有那些持有适合生命阶段的AAFCO营养充足声明的药方才保证完成。

费用、时间和储存要求

与高价的克勃相比,原料喂养价格要高得多。 高品质的肌肉肉、器官和骨头每磅可耗3至8美元,而一头50磅的狗每天可能需要1.5至2磅。 冰冻能力成为限制因素;对多只狗的家庭来说,通常需要专门的胸口冷冻器。 肉、器官和清洁每周增加30至60分钟。 对于时间繁忙的主人来说,资金和时间承诺可以相当大。

与骨干有关的危害

吸食、牙裂和肠胃障碍是真正的风险。 太大的骨头可以造成撞击;太小的骨头可以被完全吞噬。 煮取的骨头会发裂和分出,从而造成穿孔风险。 即使牛或野牛的生来有重的骨头也能裂开前牙。 咀嚼骨头时的监管是不可谈判的,任何碎片应立即取出。

动物病和副目光传播

除了细菌外,生肉还可以携带寄生虫[ ] [Sarcocystis [和 Trichinella[,以及抗生素的细菌(如MRSA等). 2020年的一项研究在中检测到的毒物-Bornne和动物病[] Salmonella 在生活狗身上活化出22%的粪便,而小狗体内活化为0%. 家庭卫生必须严格:每次吃后用热肥皂水洗手、剪板、碗和反顶;建议宠物食物单独使用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用餐用

切换前的关键考虑

咨询一名专业人员

兽医的营养师(DACVIM或DACVN)或兽医在生食方面经验丰富,应该检讨你狗的健康史,帮助设计安全饮食。 许多一般的兽医对生食持怀疑态度,但越来越多的兽医愿意与受过教育的主人合作。 如果你的兽医不经讨论就放弃生食,请考虑向营养专家寻求第二点意见。 美国肯内尔俱乐部提供了平衡的考虑。

评估你的狗的人生阶段和健康状况

幼崽、老人、怀孕或哺乳期女性以及患有慢性病(儿童疾病、胰腺炎、糖尿病)的狗都有不同的营养需要。 一刀切的生食是不合适的。比如,肾脏不足的狗需要受控磷和高品质但较低的蛋白质摄入量,而用生肉来达到这个目标则很难。 幼崽需要小心平衡的钙和磷来防止骨骼畸形。 与营养学家合作来调整饮食。

逐步过渡

突然的饮食变化往往会导致呕吐、腹泻或平缓。 7到10天的时间里,在监测凳子质量和能量水平的同时,逐渐用生食来取代小部分的旧食用。 一些狗可以容忍直接切换,但从较长的过渡中受益最大。 添加活体或消化酶可能会缓解调整。

承诺进行定期监测

切换后, 轨迹重量、 外衣状况、 凳子一致性和能量水平。 3至6个月后, 兽医检查时间会用血液( 完整的血数、 化学面板、 钙/ 磷含量) 。 年度监测有助于及早捕获失衡。 保存喂食记录记录记录任何变化 。

如何确保平衡的原始饮食

遵循科学制作的配方

家用生食应该以经董事会认证的兽医营养师所制定的食谱为基础. 几个兽医学校提供在线营养咨询服务. 猎物模式饮食的一般准则有: 兽医的食谱,即: 兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医的食谱,即兽医,兽医师的食谱,即兽医师的食谱,即兽医师的食谱,兽医师的食谱,即兽医师的食谱,医师,医师,医师,医师,医师,医师,医师,医师,医师,医师,医师,医师,医师,

  • 80%的肌肉肉 (包括心,富含取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取取
  • 10%生肉骨 (提供钙和磷)
  • 5%肝 (维生素A、铜、叶酸盐)
  • 5% 其他分泌器官[(婴儿、脾、胰脏-用于B维生素、锌、铁)

这些比率是一个起点。 需要根据活动水平、年龄和健康情况进行调整。 比如,非常活跃的狗可能需要更多的脂肪和蛋白质,而静态狗则需要小心地控制卡路里。

纳入基本补充

许多生食需要补充,以满足所有营养素要求。

  • 从鱼油取出欧米茄-3脂肪酸(以达到适当的欧米茄-3至欧米茄-6之比)
  • 维生素E(一种能防止多不饱和脂肪氧化的抗氧化剂)
  • 辛克和碘(往往仅肌肉肉缺乏)
  • 对于某些品种来说,倾向于被膨胀的心肌病(多伯曼·平施斯,金取血者,纽芬兰人)

不要猜测剂量;请咨询专业人士. 脂肪溶解维生素(A, D, E, K)的过量补充会导致毒性.

考虑商业生菜

符合AAFCO的商业生食被配制成完整而平衡的配方. Primal, Stella & Chewy's, Rawz, SmallBatch等品牌经过高压加工(HPP)来减少细菌负荷. HPPP对不做饭的病原体施加了极度水压来抑制活性,尽管它可能会降解一些对热敏感的维生素并改变纹理. 这些产品对于没有时间或信心的所有人来说是制定自己饮食的更安全的替代品.

原始饲料的安全做法

  • 保温: 使用来自声誉良好的供应商的人类级肉类。 避免“小吃磨”包括来自老年动物的脾脏或地骨等高风险材料。
  • 锯齿:[ Thaw将生肉冻入冰箱,从未入室温度. 解冻后2到3天之内使用.
  • 疗养:[ 每餐后用热肥皂水清洗狗碗,剪板和反上层. 将海绵和餐具分开用于宠物食品. 考虑使用有消毒循环的洗碗机.
  • 帕拉斯克控制: 在-4°F(-20°C)将野生游戏或鱼至少冻结两周来杀死许多寄生虫. 避免喂食生猪,除非它被冻住或来自有声誉的农场.
  • 骨监: 总是监督骨头咀嚼。切出任何小的或尖的碎片。不要喂煮的骨头。选择适当的大小:颈部、翅膀、脚或肋部比有负荷的骨头安全。
  • 儿童和免疫妥协者:[ 将生宠物食品远离人类食物准备区,教育家庭成员了解手卫生,如果有危险者,考虑替代饮食。

科学和兽医视角

兽医专业在生食方面仍然有分歧. 美国兽医协会杂志[上发表的2022年调查发现,只有3%的兽医推荐生食给健康的狗吃,而70%以上的兽医则以感染风险和营养不足为由劝告他们不要吃活食,但许多批评家指出兽医营养教育往往很少,一些兽医受到商业宠物食品公司从属关系的影响. 世界小动物兽医协会[WSAVA] 发表立场声明,警告不要生食,特别是在有弱势人群的家中.

另一方面,卡伦·贝克尔博士和伊恩·比林赫斯特博士等受人尊敬的声音认为,生食如果正确,就与物种营养相匹配。 一些兽医营养学家现在承认,精心规划的生食可以安全有益。 证据基础仍然薄弱:大部分数据来自所有者调查和小型观测研究。 缺乏大规模随机控制试验,将生食和以卵为食的狗的长期健康结果进行比较。 在这些数据出现之前,最谨慎的方法是和一个兽医或营养学家密切合作,他们能够将饮食个性化并定期监测健康。

结论

生食提供了实际的好处 — — 更光辉的外衣、更好的消化、更小的凳子和可控的重量 — — 但这不是个神奇的子弹。 细菌污染、营养失衡、成本和时间承诺的风险是真实的,需要认真管理。 狗食没有一种适合所有动物的饮食。 改变食用习惯的决定应该取决于狗的独特的健康特征、家庭对动物风险的容忍度以及你投资适当配方和卫生的意愿。 平衡的生食,无论是商业的还是自制的,在专业指导下执行时,都可能成为一些狗的健康选择。 但这种选择并非天生优于优质的烹饪或挤出食。 在改变食用之前,必须先征求经理事会认证的兽医营养学家的意见,并致力于定期的兽医检查,以确保狗活活下来。