Kaj je tavrin in zakaj je pomembno za srce vašega psa

Tavrin (2-aminoetansulfonska kislina) je edinstvena aminokislina, ki ni vključena v beljakovine, vendar prosto kroži v tkivih, kjer igra ključno vlogo v celični funkciji. Koncentrira se v srcu, mrežnici, skeletnih mišicah in možganih. Za razliko od večine aminokislin se tavrin ne uporablja za sintezo beljakovin; namesto tega uravnava ravnanje s kalcijem, stabilizira celične membrane, nadzoruje osmotsko ravnovesje in deluje kot antioksidant. Pri psih tavrin velja za pogojno nujno hranilo. Večina zdravih odraslih psov lahko sintetizirajo dovolj iz metionina in cisteina, ki vsebuje žveplo, vendar lahko nekatere pasme, diete ali stanja bolezni vplivajo na to sintezo ali povečajo izgubo tavrina.

Za srčne mišične celice je tavrin nepogrešljiv. Modulira pretok kalcijevih ionov v sarkoplazmični retikulum in iz njega, ki je bistven za pravilno krčenje in sprostitev. Brez ustreznega tavrina, srčna mišica ne more vzdrževati stalnega ritma ali ustvariti dovolj sile za učinkovito črpanje krvi. Pomanjkanje pogosto prvi manifestira kot dilativna kardiomiopatija (DCM), potencialno smrtno stanje, če se ne popravi. Tavrin podpira tudi konjugacijo žolčnih kislin, pomaga telesu absorbirati maščobe, in ščiti mrežnico pred oksidativnim stresom. Zaradi svoje obsežne vloge, pomanjkanje te molekule lahko kaskadni učinek na več organskih sistemov, vendar je srce najbolj klinično občutljiv kazalnik.

Povezava med pomanjkanjem tavrina in razširjeno kardiomiopatijo

Razumevanje razširjene kardiomiopatije

Razširjena kardiomiopatija je progresivna bolezen srčne mišice, v kateri levi prekat postane povečana in oslabljena, zmanjšuje svojo sposobnost črpanja krvi. Psi z diklorometanom lahko sprva ne kažejo nobenih simptomov, vendar kot stanje napreduje, razvijejo telesno nestrpnost, kašelj, težko dihanje in potencialno omedlevica. V hudih primerih, tekočina lahko kopiči v pljučih ali trebuhu, kar vodi do kongestivnega srčnega popuščanja. DCM je lahko primarni (genetski) ali sekundarno prehranskih pomanjkljivosti, toksinov, okužb, ali drugih presnovnih motenj. Hranilna oblika je še posebej pomembna, ker je pogosto reverzibilna z ustrezno intervencijo.

Kako deficitenca tavrina sproži diklorometan

Povezava med nizko tavrin in DCM je bila prvič priznana pri mačkah, kjer je pomanjkanje tavrina znan vzrok degeneracije mrežnice in bolezni srca. Pri psih, odnos pridobil pozornost v devetdesetih letih, ko so ugotovili, da imajo ameriški Cocker Spaniels z DCM zelo nizke ravni tavrina v krvi. Nadaljnje raziskave so pokazale, da bi tavrin dopolnilo lahko obrnil spremembe srca pri mnogih teh psih. Mehanizem vključuje motnje kalcijeve homeostaze: brez tavrina, sarkoplazemski retikulum ne more ustrezno urediti sproščanja kalcija, kar vodi do šibkih kontrakcije in morebitno celično smrt. Sčasoma, srce remodelov, postaja večji in tanjši-stened.

V njej je bilo ugotovljeno, da je bil pri več kot 50 % uporabnikov zdravila Golden Prinašalcev z diklorometanom v krvi dosežen nizek delež tavrina in da je dodajanje bistveno izboljšalo delovanje srca. V drugi študiji v so veterinarske klinike: Mala Animal Practice ugotovili, da je bil tavrin odzivni DCM pomemben delež primerov pri pasmah, ki prej niso šteli za visoko tveganje. Ti izsledki so privedli do rutinskega testiranja tavrina pri katerem koli psu, diagnosticiranem z DCM, še posebej, če ni jasne genetske mutacije. Do prvotne študije JAVMA je mogoče dostopati tukaj].

Pasme z večjim tveganjem za pomanjkanje tavrina

Genska nagnjenost, razlike v presnovi in posebne pasme preobčutljivosti hrane vse prispevajo k različnim stopnjam tveganja. Medtem ko lahko vsak pes postane tavrin pomanjkanje, so naslednje pasme preveč zastopane v veterinarskih študijah:

  • Zlati pridelovalci – Pogosto imajo nižje izhodiščne ravni tavrina tudi s podobnimi dietami kot druge pasme. So še posebej občutljivi na prehranske dejavnike, ki zmanjšujejo sintezo ali povečujejo izločanje.
  • American Cocker Spaniels – Klasična pasma za tavrin odzivni DCM. Mnogi imajo dedno napako v sintezi tavrina ali transportu.
  • Doberman Pinschers – Medtem ko lahko predvsem genetsko pomanjkanje tavrina poslabša obstoječo diklorometan. Testiranje se priporoča pred zdravljenjem.
  • Boksarji[ – Podobno kot Dobermani se nekateri primeri odzivajo na dodajanje tavrina.
  • Nove Fundlandije – Velika pasma z dokumentiranimi primeri odziva tavrina.
  • Labrador Prinašalci[ – Manj pogosti vendar obstajajo poročila, še posebej pri psih na prehrani brez žita.
  • Angleški Setters, Great Danes, Saint Bernards in irski volčji hrti[] – Občasne primere v veterinarski literaturi.

Mešane pasme psov niso imuni, zlasti če imajo prednike iz teh pasem. Lastniki rizičnih pasem bi morali imeti svojega veterinarja vključujejo tavrin testiranje kot del katerega koli dela srca. Za asimptomatske pse v teh pasem, razpravljanje dieto in tavrin ravni na letnih izpitih je preudarno. A 2018 pregled pasme specifične tavrin presnove zagotavlja dodatne podrobnosti.

Prehranski viri tavrina za pse

Tavrin v komercialnih pasjih živilih

Tavrin je naravno bogat v živalskih tkivih, zlasti skeletne mišice, srce, jetra in ribe. V komercialnih dietah je količina biorazpoložljivega tavrina močno odvisna od kakovosti sestavin in predelave. Sveže ali minimalno predelano meso ohrani bistveno več tavrina kot topljenih mesnih obrokov, čeprav so lahko dobro izdelani obroki še vedno ustrezni. Suhi kibble izgubi tavrin med ekstruzijo; mnogi proizvajalci zdaj dodajajo sintetični tavrin za nadomestilo, še posebej za formulacije brez žita ali zmanjšano meso. Združenje ameriških krmilnih nadzornikov (AAFCO) določa minimalne ravni tavrina za pasjo hrano, vendar ti morda ne zadostujejo za občutljive posameznike.

Diete, ki se močno opirajo na rastlinske beljakovine (legumi, pulzi, krompir), so še posebej zaskrbljujoče, ker zagotavljajo nizke ravni metionina in cisteina, predhodnikov za sintezo tavrina. Poleg tega lahko te sestavine spremenijo mikrobiom črevesja, povečajo pretvorbo tavrina v druge spojine, in lahko povečajo fekalno izgubo žolčnih kislin, ki prenašajo tavrin iz telesa. Študija 2020 v Znanstvena poročila] je ugotovila, da so imeli psi, ki so se hranili z visoko vsebnostjo leče ali čičerike, nižji tavrin v krvi v primerjavi s tistimi, ki so se hranili tradicionalne žitne inkluzivne diete. Ta raziskava poudarja potrebo po oceni ne samo imen sestavin, ampak tudi splošni prehranski profil.

Tavrin v domači in surovi prehrani

Domače pripravljene diete imajo veliko tveganje za pomanjkanje tavrina, razen če je skrbno oblikovano. Mišično meso je nezadostno, ker se koncentracija tavrina razlikuje po rezu in živalih. Na primer, goveja mišica vsebuje približno 30 mg tavrina na 100 gramov, medtem ko goveje srce vsebuje več kot 100 mg na 100 gramov. Organsko meso, kot so srce, jetra in ledvice, so veliko bogatejši viri. Uravnotežena domača prehrana za 50 funt psa mora vključevati vsaj 5-10 % srca po teži, ali naravno dopolnilo tavrina. Svetovanje krovu certificirani veterinarski nutricionist je močno priporočljivo. Surove prehrane, medtem ko so pogosto visoke beljakovin, lahko še vedno nizko tavrin, če ne vključujejo različnega mesa organov.

Preiskava FDA za dieto brez žita in diete z dieto

Leta 2018 je ameriška uprava za hrano in zdravila (FDA) začela s preiskovanjem konice poročil o pasji dieti pri psih, ki jedo hrano brez žita, ki vsebuje stročnice, stročnice ali krompir kot osnovne sestavine. Preiskava se nadaljuje in medtem ko natančen vzrok ostaja nejasen, je bilo predlaganih več mehanizmov:

  1. Zmanjšana biološka uporabnost tavrina in njegovih predhodnih aminokislin zaradi manjše vsebnosti mesa ali spremenjene prebave.
  2. Premeščajo se črevesne mikrobe, ki povečajo razgradnjo tavrina ali zmanjšajo absorpcijo.
  3. Povečana izguba fekalnih žolčnih kislin, ki so konjugirani s tavrinom. Prehrana z bogatimi nogami lahko poveča izločanje žolča in izločanje.

Mnogi prizadeti psi so imeli nizko raven tavrina v krvi, in prehod na prehrano z višjimi živalskimi beljakovinami ali dopolnitev tavrina je vodil do izboljšanja. Vendar pa so nekateri psi razvili DCM brez nizkih ravni tavrina, kar kaže na druge dejavnike, kot so pomanjkanje karnitina ali neposredna kardiotoksičnost iz nekaterih sestavin. Poglejte najnovejšo posodobitev FDA tukaj.

Dopolnjevanje tavrina: kdaj in kako

Dodaten tavrin je na voljo v prahu, kapsulah, tabletah in tekočih oblikah. Najbolj stroškovno učinkovita možnost je čisti tavrin v prahu, ki se lahko zmeša v hrano. Odmerjanje je odvisno od telesne mase in ravni krvi. Za pse s potrjenim pomanjkanjem ali pri visokem tveganju, je skupni začetni odmerek 250–500 mg na 25 kilogramov telesne mase, dvakrat na dan. Za 50 funt psa, ki je enak 500–1000 mg dvakrat na dan. Višji odmerki se včasih uporabljajo za hude primere, in tavrin ima široko varnostno mejo, ker je voda topna in se izloči hitro, če je presežek. Blaga gastrointestinalne motnje se lahko pojavijo, vendar je redko.

Testiranje ravni tavrina v krvi pred začetkom dodajanja je idealno, saj določa izhodišče in preprečuje prikrivanje drugih vzrokov za diklorometan. Tavrin se lahko daje poleg srčnih zdravil, kot so pimobendan, diuretiki, ali zaviralci ACE brez znanih neželenih interakcij. Mnogi veterinarji priporočajo tudi kombiniranje tavrina z L karnitinom, drugo aminokislino, ki podpira delovanje srca, zlasti pri pasmah, nagnjenih k primarni dieti. Za pse, ki jedo domačo prehrano, dodajanje 100–200 mg tavrina na funt hrane (kot je hranjeno) je skupno priporočilo za zagotovitev ustreznosti. Bolnišnice VCA zagotavljajo podrobna navodila za upravljanje DCM, vključno s prehransko podporo. ]Dostop do njihovega pasjega DCM vir tukaj.

Kako oceniti ravni Tavrina v vašem psu

Zlati standard za testiranje tavrina je analiza polne krvi, ker je tavrin koncentriran v rdečih krvnih celicah in odraža dolgoročni status. Plazma ali serum tavrin lahko samo niha z nedavnimi obroki in je manj zanesljiv. Večina veterinarskih diagnostičnih laboratorijev, kot so laboratorij za aminokisline na Univerzi Kalifornije Davis, ponujajo testiranje polne krvi tavrin. Normalni polni krvni tavrin je na splošno nad 200 nmol/ml, čeprav referenčne razpone razlikujejo po laboratoriju in pasmi. Ravni med 150–200 nmol/ml veljajo za mejne, in ravni pod 150 nmol/ml kažejo pomanjkanje. Testiranje stroški okoli 50–100.

Priporočeni kandidati za testiranje tavrina vključujejo: pse, diagnosticirane z diklorometanom neznanega vzroka; pse dovzetnih pasem, ki so na žitno-otroški ali stročnice težko dieto; pse z nepojasnjenimi srčnimi šumi ali aritmijami; pse, ki jedo domačo ali neuravnoteženo surovo prehrano; in pse s kroničnimi boleznimi prebavil ali jetrnimi šunci, ki povečujejo izgubo tavrina. Rutinsko testiranje pri zdravih psih na standardni komercialni prehrani ni potrebno. Pomembno je opozoriti, da tavrin ravni ne korelirajo vedno neposredno z resnostjo bolezni srca; nekateri psi z normalnimi ravnmi še vedno razvijajo DCM iz drugih vzrokov.

Praktični koraki za zagotovitev ustreznega vnosa tavrina

  1. Izberite visoko kakovostne komercialne prehrane. Iščite znamke, ki so navedene kot prve sestavine, ki so navedene kot živalske beljakovine (piščanec, govedina, ribe, jagnjetina). Izogibajte se izdelkom, kjer so stročnice ali pulzi med pet glavnih sestavin, če je vaš pes iz občutljive pasme.
  2. Bodite previdni z žitno brez diete. Ni vse brezzrnate hrane problematične, vendar dokler raziskave niso odločilne, se odločite za žitno in vključujočo prehrano s celimi žiti, kot so riž, oves ali ječmen za ogrožene pasme. Če imate raje žito brez, izberite eno z visoko vsebnostjo mesa in doda tavrin.
  3. Vključi meso organov v sveže diete. Srca so odličen vir taurina. Cilj za vsaj 5–10 % srca po teži v doma pripravljenih obrokih. Jetra in ledvice tudi prispevajo, vendar jih je treba hraniti zmerno zaradi visoke vsebnosti vitamina A.
  4. Poskrbeti dopolnitev v zelo tveganih situacijah. Če je vaš pes iz občutljive pasme in je stročnice težko prehrano, se pogovorite o preventivnem tavrin dopolnilo z veterinarjem. To je poceni in varno.
  5. Monitor za zgodnje znake bolezni srca. Pazi na subtilne spremembe, kot so utrudljivost lažje na sprehodih, povečano dihanje, kašelj ponoči, ali omedlevica. Letni pregledi srca, vključno z avskultacijo in morda ehokardiogram, so priporočeni za visoko tveganje pasem.
  6. Delaj z veterinarjem ali veterinarjem. Pred izvedbo velikih dietnih sprememb, še posebej za psa z zdravstvenimi težavami, strokovno vodstvo zagotavlja prehransko ravnovesje. Zanaša se na dokaze, ne pa na trženje hype.

Pogosta vprašanja o tavrinu in zdravju srca psa

Ali se lahko pomanjkanje tavrina obrne?

Da, v večini primerov se pomanjkanje tavrina lahko odpravi s spremembami prehrane ali dodajanjem. Psi s tavrin odziv DCM pogosto kažejo merljivo izboljšanje delovanja srca v 2-6 mesecih. Nekateri se lahko celo vrnejo v normalne srčne dimenzije na ehokardiogram.

Je dodatek tavrina varen za vse pse?

Na splošno ja. Tavrin je vodotopna, ni strupena, in ima visoko mejo varnosti. Tudi odmerki, ki veliko presegajo priporočila so dobro tolerirani, čeprav lahko pride do blage diareje. Kot pri vsakem dodatku, je najbolje, da se uporablja v skladu z veterinarskimi smernicami in na podlagi ugotovljene potrebe.

Ali brez žita dieta vedno povzroča pomanjkanje tavrina?

Ne. Mnogi psi na žitno prosti dieti ohraniti normalne ravni tavrina. Tveganje se zdi največje, ko stročnice sestavljajo velik delež vsebnosti ogljikovih hidratov, zlasti pri pasem gensko nagnjena k nizki tavrin. To je kombinacija prehrane in gostiteljskih dejavnikov.

Ali lahko doma preizkusim raven tavrina?

Ne. Testiranje tavrina zahteva odvzem krvi in laboratorijsko analizo. Vzorec je treba obdelati takoj, da se izognemo razgradnji. Vaš veterinar lahko zbere vzorec in ga pošlje v specializiran laboratorij. Polna kri je raje kot plazma.

Ali so psički izpostavljeni tveganju pomanjkanja tavrina?

Mladiči imajo višje zahteve za tavrin za rast in razvoj. Čeprav je pomanjkanje je redko, če jedo uravnoteženo rastno dieto, se lahko pojavi, če se hrani vse zelenjave ali domače prehrane brez dodatkov. Simptomi lahko vključujejo slabo rast, letargijo, in okvare vida.

Lahko tavrin interakcijo z drugimi zdravili?

Tavrin nima znanih pomembnih interakcij s pogostimi srčnimi zdravili ali drugimi veterinarskimi zdravili. Vendar, če je vaš pes na več dodatkov, se posvetujte z veterinarjem, da bi se izognili pretiranemu vnosu nekaterih hranil.

Sklep

Tavrin je majhna, vendar mogočna molekula, ki ima osrednjo vlogo pri ohranjanju zdravja srca psov. Medtem ko večina psov na dobro uravnotežene komercialne prehrane pridobijo dovolj tavrina ali ga sintetizirati ustrezno, naraščajoča priljubljenost zrnja brez in stročnic težke formulacije, v kombinaciji z večjim prepoznavanjem pasme posebnih ranljivosti, tavrin pomembno skrbi za številne lastnike. Povezava med nizko tavrin in dilat kardiomiopatija je jasno in dobro podprta z veterinarskimi raziskavami. Popravek pomanjkanja lahko dramatično izboljša delovanje srca in kakovost življenja. Z izbiro kakovostnih diet, zavedanjem na tveganje pasem, in partner z veterinarjem za testiranje in dopolnjevanje, ko je potrebno, lahko pomagate zaščititi zdravje srca vašega psa z dokazi, ki temeljijo na prehrani.