Zakaj je primerno shranjevanje hrane za vašega hišnega ljubljenčka pomembno za vaše zdravje

Shranjevanje hrane za pse je eden najbolj spregledanih vidikov varstva hišnih živali, vendar neposredno vpliva na zdravje in dobro počutje vašega psa. Suhi keks, mokra hrana in zamrznjeno posušene formule vse zahtevajo posebno ravnanje za ohranitev hranilne vrednosti in preprečevanje kontaminacije. Ko so izpostavljeni zraku, toploti, vlagi ali škodljivcem, lahko pasja hrana hitro razgradi, izgublja vitamine in maščobe, medtem ko postane gojišče škodljivih bakterij in plesni. Študija 2020, objavljena v V dnevniku Ameriškega veterinarskega zdravniškega združenja je ugotovila, da je bilo nepravilno shranjevanje povezano z višjimi ravnmi []]Salmonella in E. coli] v suhi hrani za hišne živali, zlasti, ko je shranjena v toplem, vlažnem okolju. Z razumevanjem znanosti za kvarjenjem in ob upoštevanju nekaj preprostih previdnostnih ukrepov lahko hranite sveže, varne in privzete hrane psa psa, ki se uporablja od prve do zadnjega.

Razumevanje tveganj: Kaj se zgodi, ko se pes prehranjuje

Pasja hrana je kompleksna mešanica beljakovin, maščob, ogljikovih hidratov, vitaminov in mineralov. Vsaka sestavina je občutljiva na okoljske dejavnike. Maščobe oksidirajo, ko so izpostavljene kisiku, kar vodi do rancidnosti – da stale, “off” vonj, ki ga bodo mnogi psi zavrnili. Medtem vlaga spodbuja rast plesni, ki lahko proizvaja mikotoksine, kot so aflatoksin, močno rakotvorno. Bakterije, kot so Salmonella[] in Listerija] uspevajo v vlažnih pogojih in lahko povzročijo resne bolezni pri hišnih živalih in ljudeh. Tudi če je hrana videti v redu, lahko pokvaritev vašega psa sčasoma.

Najbolj zaskrbljujoče tveganje je zastrupitev z aflatoksini, ki se pojavi, ko koruza ali zrna v hrani za hišne živali so onesnaženi s plesnijo pred ali po pakiranju. Medtem ko proizvajalci test za to, nepravilno shranjevanje – še posebej v vlažnih garažah ali kleti – lahko sproži rast plesni po odprtju vrečke. Simptomi pri psih vključujejo bruhanje, letargija, zlatenica, in v hudih primerih, odpoved jeter. Glede na U.S. Hrana in zdravila Administration], shranjevanje hrane za hišne živali na hladnem, suhem mestu je edini najučinkovitejši način za zmanjšanje teh tveganj.

Najboljše prakse za shranjevanje suhe hrane za pse (Kibble)

Kibble je najpogostejši pasji format hrane, vendar je tudi zelo občutljiv na oksidacijo. Velika površina vsakega kosa in maščobna obloga na številnih formulah, da so glavni kandidati za Rancidity. Tukaj so kritične faze shranjevanja:

1. Izberite pravo posodo

Neprepustna posoda ni možna. Najboljše možnosti so plastična, nerjaveča ali steklena posoda s tesnilom. Izogibajte se uporabi originalne vrečke – tudi če jo pripnete, tanka plastika vrečke omogoča, da skozi čas sejeta zrak in vlaga. Vendar pa ne odvrzite robčka neposredno v koš brez vrečke. Vrečka sama zagotavlja dodatno pregrado proti svetlobi in vlagi, vsebuje pa številko serije in datum poteka veljavnosti. Namesto tega postavite celotno odprto vrečko (zloženo in prirezano na vrhu) v posodo. Ta dvoslojna zaščita znatno razširi svežino. Če morate res prenesti kbling v posodo brez vrečke, posodo temeljito očistite med polnjenjem, da se ostanek maščobe ne bi prevrnil.

Za tiste, ki kupujejo v razsutem stanju, razmislite o vlaganju v vakuumsko zatesnjeni sistem shranjevanja ali uporabi veder za prehrano z gama tesnilnimi pokrovi. PetMD priporoča, da se v zaprti posodi v originalni embalaži hrani krhlji za najboljše udobje in zaščito.

2. Nadzor temperature in vlažnosti

Hranite pasjo hrano v hladnem, suhem prostoru, kjer temperatura ostane stalno pod 75°F (24°C). Izogibajte se garažam, lopam ali kletem, ki nihajo z zunanjim vremenom in lahko postanejo vroče ali vlažno. Idealna je shramba ali nizka omara v klimatiziranem domu. Visoka vlažnost – kar je nad 60% relativne vlažnosti – lahko spodbuja rast plesni in povzroči, da se kibble razgradi in se zmehča. Če živite v vlažnem podnebju, razmislite o uporabi devmidatorja v prostoru za shranjevanje ali dodajanju paketov silikagelov (varna hrana) v posodo za vsrkati odvečno vlago.

Nikoli ne shranjujte hrane za pse v bližini peči, izpuh hladilnika ali neposredno sončno svetlobo. Toplota pospešuje oksidacijo maščob in razgradnjo vitaminov. Študija Univerze v Illinoisu je pokazala, da je grizljanje, ki je shranjeno pri 100 °F (37 °C), v treh mesecih izgubilo 15–20 % vsebnosti vitamina A in E, medtem ko je hrana, ki se hrani na 70 °F, ohranila večino hranil.

3. Hranite hrano suho v vseh časih

Vlaga je sovražnik kubljev. Tudi majhna količina vode, ki jo vnesemo preko mokre merice ali shranjevalca na vlažnem mestu, lahko sproži rast plesni v nekaj dneh. Vedno uporabite suho merico – nikoli ne uporabite mokre žlice ali merice iz posode vašega psa. Če merite hrano več dni, shranite vnaprej povratne obroke v ločeno nepredušno posodo in jo hranite na suhem mestu.

Shranjevanje hrane za mokre pse (v pločevinkah in vrečkah)

Mokra hrana ima zelo drugačen profil shranjevanja. Neodprte pločevinke ali vrečke lahko trajajo leta, ko se hranijo v hladnem, temnem mestu, vendar ko se odprejo, so zelo pokvarljive. Vsaka preostala mokra hrana se mora ohladiti in uporabiti v dveh do treh dneh. Da bi povečali svežino, prenesete neuporabljeno količino v zapečateno steklo ali plastično posodo – ne pa pločevinko, saj lahko kovina sama po odprtju daje kovinski okus in oksidira. Pokrijte posodo tesno in jo označite z datumom. Če hranite psa večkratne obroke iz iste pločevinke, se izogibajte puščanju hrane na sobni temperaturi več kot dve uri, saj se bakterije hitro množijo v vlažnem, beljakovinskem okolju.

Nekateri lastniki zamrznejo mokro hrano v ledenih kockah za nadzor obrokov. To dobro deluje za pse, ki jedo majhne količine, vendar se prepričajte, da se odtaja le del, ki ga potrebujete v hladilniku – nikoli na števcu. Tekstura se lahko po odtajanju nekoliko spremeni, vendar hranilna vrednost ostane nedotaknjena.

Zamrzovalno, dehidrirano in surovo skladišče hrane

Ti premium formati zahtevajo še bolj skrbno ravnanje, ker so minimalno obdelani in pogosto nimajo sintetičnih konzervansov.

Zamrznjena in dehidrirana hrana

Zamrzovalno sušena in dehidrirana živila so polica, ko je paket zatesnjen, vendar jih je treba po odprtju hraniti v nepredušni posodi na hladnem, suhem mestu. Izpostavljenost vlagi lahko rehidrira hrano, kar vodi v kvarjenje. Nekatera zamrzovalna živila se tržijo kot »samo dodajte vodo« rehidracijski obroki; ko dodate vodo, je treba ostanke hrane ohladiti in uporabiti v 24 urah.

Ker so ta živila pogosto zelo mastna, lahko hitro postanejo razjedena, če so izpostavljena vročini ali svetlobi. Hranijo jih v temni shrambi ali v zapečateni neprozorni posodi. Ameriški kenel klub svetuje, da je treba zamrznjeno surovo hrano zaužiti v 30 dneh po odprtju originalne embalaže.

Surova hrana (mleko in svežo)

Surova pasja hrana, domača ali komercialna, je zelo pokvarljiva. Zamrznjena mora biti pri 0 °F (-18 °C), dokler ni pripravljena za uporabo. Zaužijte le količino, ki jo potrebujete za vsak obrok, in jo takoj postrežite. Taljenje je treba opraviti v hladilniku, ne pa na pultu, da se ohrani nizka temperatura površine. Vsako neužitno surovo hrano je treba zavreči v 20 minutah po zaužitju, saj se bakterije hitro množijo pri sobni temperaturi. Surove posode in posode za hrano je treba po vsaki uporabi oprati z vročo, milno vodo, da se prepreči navzkrižna kontaminacija. Razmislite o uporabi ločenih rezalnih desk in pripomočkov za surovo hrano za hišne živali, ki se ravnajo z istimi higienskimi pravili kot pri ravnanju s surovim piščancem za prehrano ljudi.

Pomembnost vrtenja in prvega vstopa (FIFO)

Tudi ob popolnem skladiščenju ima pasja hrana omejen rok uporabnosti. Da bi svojemu psu vedno zagotovili svežo hrano, vadite inventarno rotacijo. Ko kupite novo vrečko ali kovček mokre hrane, jo postavite za starejšega, tako da najprej porabite starejšo zalogo. Napišite datum nakupa na vsakem pakiranju s trajnim označevalcem. Za suho hrano, si prizadevajte, da jo uporabite v šestih tednih po odprtju vrečke. Mnogi proizvajalci natisnejo »najboljšo za« ali »uporabi do« datuma; po tem datumu je lahko hrana še vedno varna, vendar bi se lahko bistveno znižale ravni hranil. Če embalaža nima datuma, se obrnite na proizvajalca ali uporabite hrano v treh mesecih od nakupa za suho hrano, v enem letu pa za neodprto konzervirano hrano.

Vrtenje hrane vašega psa pomaga tudi ohraniti raznolikost v njihovi prehrani in lahko zmanjša tveganje za razvoj preobčutljivosti hrane iz uživanja istega vira beljakovin za predolgo. Če zamenjate blagovne znamke ali formule, to postopoma več kot teden dni, da bi se izognili prebavne motnje.

Znaki razvajene hrane za pse, ki je ne bi smeli nikoli prezreti

Tudi najboljše shranjevanje lahko propade. Preverite hrano vašega psa redno za te rdeče zastave:

  • Smrad: Rancid, kisel ali kemični vonj kaže na oksidacijo maščob ali rast plesni. Sveži kubli ima prijetno, rahlo orehovo aromo. Če diši po starem kuharskem olju ali mušici, jo vrzite ven.
  • Mlečno: Zelene, bele ali črne meglene lise na kiblu ali vlažni hrani so očitni znaki. Ne poskušajte rešiti površine – plesnive korenine se lahko razširijo po vsej hrani, mikotoksini pa so lahko nevidni.
  • Tekstura:[ Kibble, ki je mehka, mastna ali zmečkana skupaj, je absorbirala vlago in je lahko na robu kvarjenja. Mokra hrana, ki je ločila, obarvala ali spremenila konsistenco, je verjetno nevarna.
  • Prst:[ Majhne žuželke, ličinke, tkanci ali iztrebki kažejo na okužbo. Navadni škodljivci, kot so molji ali tkalci, lahko vstopijo skozi majhne vrzeli. Zavrzite celotno zalogo in temeljito očistite posodo pred obnovo populacije.
  • Vaš pes je reakcija: Če vaš pes ovoha hrano in odide, ali če bruhajo, imajo drisko, ali kažejo znake letargije po jedi, se lahko hrana razvadi. Takoj se posvetujte z veterinarjem.

Čiščenje in vzdrževanje skladiščnih zabojnikov

Posode za shranjevanje lahko postane kontaminirana z ostanki iz prejšnje hrane, ki lahko gojijo bakterije, plesni spore in privabljajo škodljivce. Prati posodo vsakič, ko jo izpraznite, ali vsaj enkrat na mesec, če jo pogosto polnite. Uporabite vročo, milo vodo in ščetko za čiščenje, da odstranite vse sledi olja in delcev hrane. Temeljito sperite in posušite pred dodajanjem nove hrane. Za plastične posode se izogibajte ostrim kemikalijam, ki bi lahko pustile ostanek; rešitev enega dela belega kisa na tri dele voda deluje tudi naravno razkužilo. Nerjaveče jeklo in steklene posode so lažje očistiti in manj verjetno, da zadržijo vonj.

Če imate več psov in nakup hrane v velikih količinah, razmislite o uporabi ločenih vsebnikov za različne formule (npr. kuža proti odraslim). Označite vsak vsebnik jasno, da se izognete mešanju živil z različnimi prehranskimi profili.

Potovanje in popotovanje: Shranjevanje hrane na poti

Ko psa peljete na izlete, dnevne pohode ali k veterinarju, potrebujete prenosno shranjevanje, ki hrani hrano svežo in varno. Majhne, nepropustne posode, namenjene za potovanje – kot so silikonske sklede za skledo s pokrovi ali namensko pločevinko za potovanje s hrano za hišne živali – dobro delujejo. Za kratke izlete načrtujete dovolj hrane za celo potovanje in še en dan v primeru zamud. Za kratke izlete, predportijske obroke v zaprte vreče ali posode, da se izognete večkratnemu odpiranju glavne vrečke. Če kampirate v toplem vremenu, imejte suho hrano v zaprti posodi v hladilniku, da jo zaščitite pred vročino in vlago. Izogibajte se puščanju hrane v vročem avtomobilu – temperature v parkiranem avtu lahko presegajo 120°F, v nekaj urah pa se lahko v njem vrtite in se v njem vrtite.

Nakup v razsutem stanju: ekonomsko, vendar zahtevno

Velike vreče za drobljenje lahko prihranijo denar, vendar zahtevajo izjemno disciplino za shranjevanje. 40-kilogramska vrečka hrane lahko traja dva do tri mesece, da se porabi, dajanje je visoko tveganje kvarjenja, če ni pravilno shranjen. Če kupite razsutem stanju, razmislite o delitvi hrane na manjše, nepropustne dele takoj, ko odprete vrečko. Vakuumsko-tesnilna posamezne obroke je idealen, vendar ponovno zapečatiti milar vrečke z amortizerji tudi delajo. Shranite zapečatene dele na hladnem, temnem mestu. Odprete le en del naenkrat. Alternativno, nekatere trgovine za dostavo hišnih ljubljenčkov ponujajo, da razdelijo razsute vrečke – vprašajte, če lahko to storite za vas.

Ne pozabite, da je datum “najboljše za” velja za neodprto hrano. Ko je odprt, ura začne tiktakati še hitreje za nakup razsutega tovora. Če ne morete uporabiti veliko vrečko v šestih tednih, razmislite o nakupu manjših vrečk pogosteje za zagotovitev optimalne svežine.

Sezonske prilagoditve za shranjevanje

Poleti sta vročina in vlažnost glavna problema. Prestavite hrano na najbolj hladen del hiše, kot je klet ali notranja omara. Pozimi temperatura zmrzovanja ni problem za kubling – lahko varno zmrzuje – ampak odtajanje lahko povzroči kondenzacijo v embalaži, ki vnaša vlago. Če hrano pozimi hranite v neogrevani garaži, jo pred odprtjem vrečke spravite noter, da stabilizira temperaturo. Pomlad in padec imata pogosto visoko vlažnost; uporabite dehumidator v skladišču, če je potrebno.

Pogoste napake, ki se jih je treba ogibati

  • Shranjevanje hrane v garaži ali lopi: Temperaturna nihanja in vlažnost te površine ne zadostujejo. Če morate uporabljati garažo, vložite v klimatsko nadzorovano omaro za shranjevanje.
  • Uporaba posode za shranjevanje kot zajemalka brez vrečke: To izpostavlja hrano svetlobi in zraku, posoda pa lahko skriva ostanke.
  • Mešamo staro in novo hrano v posodi: Posodo vedno sperite, preden dodate svežo vrečko, da se prepreči kontaminacija nove hrane s starimi, morda Rancid bits.
  • V vročem avtu pušča hrano: Že kratka poletna pot lahko poškoduje hrano. Nosili boste samo tisto, kar potrebujete za izlet.
  • Neupoštevanje datuma poteka: »Najboljši za« datumi niso poljubni – odražajo hranilno stabilnost. Hranjenje potečene hrane je tvegano.
  • Rezervacija vrečk ali zabojnikov za enkratno uporabo: Nekatere vreče niso namenjene za večkratno uporabo in lahko puščajo zrak ali privabljajo škodljivce.

Zadnje misli o svežosti hrane za pse

Shranjevanje hrane vašega psa pravilno je majhen trud, ki se izplača v izogib veterinarskih obiskov, boljše prebave, in srečnejši, bolj zdravo hišne. Z nadzorom izpostavljenosti zraku, vlage, toplote in svetlobe, lahko vzdržujete hranilno kakovost vsakega obroka. Vlaganje v ustrezne posode in prakse skladiščenja je veliko manj kot stroški zdravljenja bolezni, ki se prenaša s hrano ali nadomesti razvajeno vrečko premium hrane. Vaš pes se zanaša na vas, da bi te izbire – in z nasveti zgoraj, lahko zagotovite, da je vsaka skleda tako sveža in varna kot dan, ko je bila narejena.