dog-nutrition
Izpratne par Taurīna nozīmi suņu pārtikā sirds veselībai
Table of Contents
Kas ir Taurīns un kāpēc tas ir svarīgi jūsu suņa sirdi
Taurīns (2-aminoetānsulfoskābe) ir unikāla aminoskābe, kas nav iestrādāta olbaltumvielas, bet cirkulē brīvi audos, kur tas ir izšķiroša nozīme šūnu funkciju. Tas ir koncentrēta sirds, tīklenes, skeleta muskuļu, un smadzeņu. Atšķirībā no vairuma aminoskābju, taurīns netiek izmantots olbaltumvielu sintēzi; tā vietā, tas regulē kalcija apstrādes, stabilizē šūnu membrānas, kontroles osmotisko līdzsvaru, un darbojas kā antioksidants. Suņiem, taurīns tiek uzskatīts par nosacīti būtisku uzturvielu. Lielākā daļa veselīgu pieaugušo suņu var sintezēt pietiekami no sēra saturošas aminoskābes metionīna un cisteīna, bet dažas šķirnes, diētām, vai slimības valstis var pasliktināt šo sintēzi vai palielināt taurīna zudums.
Sirds muskuļa šūnām, taurīns ir neaizstājama. Tas modulē kalcija jonu plūsmu uz un no sarkoplazmatiskā reticulum, kas ir būtiska, lai pareizi kontrakcijas un relaksācijas. Bez atbilstošas taurīns, sirds muskulis nevar uzturēt vienmērīgu ritmu vai radīt pietiekami daudz spēka, lai efektīvi sūknētu asinis. Trūkums bieži vispirms izpaužas kā paplašināta kardiomiopātija (DCM), potenciāli fatāls stāvoklis, ja nav koriģēta. Taurīns arī atbalsta žultsskābes konjugāciju, palīdzot organismam absorbēt taukus, un aizsargā tīklenes no oksidatīvā stresa. Sakarā ar tās plaša mēroga lomas, trūkums šīs molekulas var būt cascading ietekme uz vairākām orgānu sistēmām, bet sirds ir visvairāk klīniski jutīgs indikators.
Savienojums starp Taurīna deficītu un paplašinātu kardiomiopātiju
Izpratne par paplašinātu kardiomiopātiju
Dilated kardiomiopātija ir progresējoša slimība sirds muskuļa, kurā kreisā kambara kļūst palielināts un novājināta, samazinot tās spēju sūknēt asinis. Suņi ar DCM sākotnēji var parādīt nekādu simptomu, bet kā nosacījums progresu, tie attīsta izmantot nepanesību, klepus, noguris elpošana, un potenciāli ģībonis. Smagos gadījumos, šķidrums var uzkrāties plaušās vai vēderā, izraisot sastrēguma sirds mazspēju. DCM var būt primāra (ģenētiska) vai sekundāra uztura trūkumu, toksīni, infekcijas, vai citi vielmaiņas traucējumi. Uztura forma ir īpaši svarīga, jo tas bieži ir atgriezeniska ar atbilstošu iejaukšanos.
Kā Taurīna deficīts izraisa DCM
Saikne starp zemu taurīns un DCM pirmo reizi tika atzīta kaķiem, kur taurīns deficīts ir labi zināms iemesls tīklenes deģenerācija un sirds slimības. Suņiem, attiecības ieguva uzmanību 1990. gados, kad American Cocker spaniels ar DCM tika konstatēts, ka ir ļoti zems asins taurīns līmenis. Turpmākie pētījumi parādīja, ka taurīns papildināšana varētu mainīt sirds izmaiņas daudzos no šiem suņiem. Mehānisms ietver traucējumus kalcija homeostāze: bez taurīns, sarcoplasmatic reticulum nevar pienācīgi regulēt kalcija atbrīvošanu, izraisot vājas kontrakcijas un iespējamo šūnu nāvi. Laika gaitā, sirds remodels, kļūst lielāks un plānāks-s.
Amerikas Veterinārās medicīnas asociācijas žurnāls] (2011) publicēja nozīmīgu pētījumu, kurā tika konstatēts, ka vairāk nekā 50% no DCM lietotājiem ar zelta retrīveriem bija zems taurīna līmenis asinīs, un tika veikta papildus sirdsdarbības funkcijas uzlabošanās. Vēl viens pētījums Veterinary Clinics: Small Animal Practice konstatēja, ka taurīnam reflektīvā DCM īpatsvars bija ievērojams attiecībā uz šķirnēm, kuras iepriekš neuzskatīja par augstu risku. Šie atklājumi ir izraisījuši regulāru taurīna testēšanu jebkuram sunim, kam diagnosticēts DCM, īpaši tad, ja nav skaidras ģenētiskās mutācijas. Sākotnējais JAVMA pētījums var tikt pieejams šeit.
Šķirne ar augstāku risku Taurīna deficītu
Ģenētiskā predispozīcija, atšķirības vielmaiņas, un šķirnes specifisku uztura jutīgumu viss veicina dažādu riska līmeni. Lai gan jebkurš suns var kļūt taurīns deficītu, šādas šķirnes ir pārāk pārstāvēti veterinārajos pētījumos:
- Zelta retrievers – Bieži ir zemāks sākotnējais taurīna līmenis pat ar līdzīgu diētu kā citām šķirnēm. Tie ir īpaši jutīgi pret uztura faktoriem, kas samazina sintēzi vai palielina izdalīšanos.
- American Cocker Spaniels – Klasiska šķirne taurīns reaģē DCM. Daudzi ir iedzimta defekts taurīns sintēzi vai transportu.
- Doberman Pinschers – Lai gan galvenokārt ģenētisks, taurīna deficīts var saasināt esošo DCM. Testēšana ir ieteicama pirms ārstēšanas.
- Bokseri – Līdzīgi Dobermans, daži gadījumi reaģē uz taurīna papildināšanu.
- Newfoundlands – liela šķirne ar dokumentētiem taurīna atbildes gadījumiem.
- Labrador Retrievers – Retāk, bet ziņojumi pastāv, jo īpaši suņiem par graudu bezmaksas uzturs.
- Angļu noteicēji, Lielie dāņi, Svētais Bernards un Īru vilkvaļi – Neregulāri gadījumi veterinārajā literatūrā.
Jaukti šķirnes suņi nav imūna, it īpaši, ja tie ir senči no šīm šķirnēm. Īpašniekiem riska šķirņu būtu jābūt savu veterinārārstu iekļaut taurīna testēšanu kā daļu no jebkuras sirds workup. Asimptomātiskiem suņiem šajās šķirnēm, apspriežot diētu un taurīna līmeni gada eksāmenos ir piesardzīgs. A 2018 pārskats šķirnes specifisko taurīna vielmaiņas sniedz sīkāku informāciju.
Uztura avoti Taurīns suņiem
Taurīns suņu komerciālajā pārtikā
Taurīns ir dabiski bagātīgs dzīvnieku audos, īpaši skeleta muskuļu, sirds, aknu un zivju. Komerciālajā diētā, biopieejamās taurīna daudzums ir ļoti atkarīgs no sastāvdaļu kvalitātes un apstrādes. Svaiga vai minimāli apstrādāta gaļa saglabā ievērojami vairāk taurīnu nekā kausēto gaļas ēdienu, lai gan labi ražoti ēdieni joprojām var būt pietiekami. Sausais kibble zaudē taurīnu ekstruzijas laikā; daudzi ražotāji tagad pievienot sintētisko taurīnu, lai kompensētu, jo īpaši graudus bezmaksas vai samazinātu gaļas sastāvu. Amerikas dzīvnieku barības kontroles amatpersonu asociācija (AAFCO) nosaka minimālo taurīna līmeni suņu pārtikai, bet tie var nebūt pietiekami uzņēmīgiem indivīdiem.
Diētas, kas lielā mērā paļaujas uz augu izcelsmes olbaltumvielām (garšvielas, pākšaugi, kartupeļi) ir īpaši saistīti ar to, ka tie nodrošina zemu metionīna un cisteīna, prekursoru taurīna sintēzes. Turklāt, šīs sastāvdaļas var mainīt zarnu mikrobiomu, palielinot pārvēršanos taurīnu citos savienojumos, un var palielināt fekāliju zudumu žultsskābes, kas veic taurīnu no ķermeņa. 2020. gada pētījums Zinātniskie ziņojumi konstatēja, ka suņi baroja uzturs augstu lēcu vai vistas gaļa bija zemāks veselas asinis, salīdzinot ar tiem, kas baro tradicionālo graudu iekļaujošo uzturu. Šis pētījums uzsver nepieciešamību novērtēt ne tikai sastāvdaļu nosaukumus, bet arī vispārējo uztura profilu.
Taurīns mājās un jēldiētā
Mājas sagatavoti uzturs veikt augstu risku taurīns deficītu, ja vien rūpīgi formulēts. Muskuļu gaļa vien ir nepietiekama, jo taurīns koncentrācija mainās ar griezumu un dzīvnieku. Piemēram, liellopu muskuļu satur aptuveni 30 mg taurīns uz 100 gramiem, bet liellopu sirds satur vairāk nekā 100 mg uz 100 gramiem. Organiskā gaļa, piemēram, sirds, aknas, un nieres ir daudz bagātāki avoti. Līdzsvarota mājas uzturs 50 mārciņu suns būtu vismaz 5-10% sirds pēc svara, vai dabas taurīns papildināt. Konsultējot valdes sertificēts veterinārārsts ir ļoti ieteicams. Izejas uzturs, bet bieži augsts olbaltumvielu, joprojām var būt zems taurīns, ja tie nav iekļauti dažādas orgānu gaļu.
FDA izmeklēšana uz graudu bezmaksas diētām un DCM
2018. gadā ASV Pārtikas un zāļu pārvalde (FDA) sāka pētīt pīķi ziņojumos par suņu DCM suņiem ēšanas graudu bezmaksas diētām, kurās kā galvenās sastāvdaļas ir pākšaugi, pākšaugi vai kartupeļi. Izmeklēšana turpinās, un, lai gan precīzs iemesls paliek neskaidrs, ir ierosināti vairāki mehānismi:
- Samazināta taurīna un tā prekursoru aminoskābju biopieejamība, jo ir mazāks gaļas saturs vai traucēta gremošana.
- Gutu mikrobiālās izmaiņas, kas palielina taurīna sadalīšanos vai samazina absorbciju.
- Palielināts fekāliju zudums žultsskābes, kas ir konjugēti ar taurīnu. Pākšaugu bagāts uzturs var palielināt žults sekrēciju un izdalīšanos.
Daudzi ietekmē suņi bija zems taurīns asinīs, un pāreja uz diētu ar lielāku dzīvnieku olbaltumvielu vai papildinot taurīns izraisīja uzlabojumu. Tomēr, daži suņi izstrādājusi DCM bez zemu taurīns līmeni, norādot citus faktorus, piemēram, karnitīns deficītu vai tiešu kardiotoksicitāti no dažām sastāvdaļām. Līdz FDA noslēdz savu izmeklēšanu, tas ir piesardzīgi īpašniekiem uzņēmīgo šķirņu, lai izvairītos no diētas, kur pākšaugi vai impulsi ir starp pirmajiem pieciem komponentiem. FDA sniedz periodiskus atjauninājumus savā izmeklēšanas mājas lapā. Skatīt jaunāko FDA atjauninājumu šeit.
Taurīns papildināšana: kad un kā
Papildu taurīns ir pieejams pulvera, kapsulas, tabletes, un šķidrā formā. Visrentablākais risinājums ir tīra taurīna pulveris, ko var sajaukt pārtikā. Dozēšana ir atkarīga no ķermeņa svara un asins līmeņa. Suņiem ar apstiprinātu deficītu vai augstu risku, kopīga sākuma deva ir 250-500 mg uz 25 mārciņas ķermeņa svara, lietojot divreiz dienā. 50 mārciņu suns, kas ir vienāds ar 500-1000 mg divreiz dienā. Lielākas devas dažreiz lieto smagos gadījumos, un taurīns ir plaša drošības robeža, jo tas ir šķīst ūdenī un izdalās viegli, ja liekais. Viegls gastrointestināls disorders var rasties, bet ir neparasts.
Testēšana asins taurīns līmenis pirms uzsākšanas papildināšana ir ideāls, jo tas nosaka bāzes un novērš maskējot citus cēloņus DCM. Taurīns var dot kopā ar sirds medikamentiem, piemēram, pimobendānu, diurētiķu, vai AKE inhibitori bez zināma nelabvēlīga mijiedarbība. Daudzi veterinārārsti arī iesaka apvienot taurīnu ar L karnitīna, vēl aminoskābe, kas atbalsta sirds funkciju, jo īpaši šķirnēm, kas ir pakļauti primāro DCM. Suņiem, kas ēd mājās uzturs, pievienojot 100–200 mg taurīns uz mārciņu pārtikas (kā barots) ir kopīgs ieteikums, lai nodrošinātu atbilstību. VCA slimnīcas sniedz detalizētus norādījumus par pārvaldību DCM, tostarp uztura atbalstu. Piekļuve to canine DCM resurss šeit.
Kā novērtēt Taurīna līmeni jūsu suns
Zelta standarts taurīna testēšanai ir pilnas asins analīzes, jo taurīns ir koncentrēts sarkanās asins šūnās un atspoguļo ilgtermiņa stāvokli. Plazma vai seruma taurīns vien var svārstīties ar neseno maltīti un ir mazāk uzticams. Lielākā daļa veterinārās diagnostikas laboratorijas, piemēram, Aminoskābju laboratorija University of California Davis, piedāvā pilnu taurīna testēšanu. Normāls veselas asinis taurīns parasti pārsniedz 200 nmol/ml, lai gan references diapazoni atšķiras ar laboratoriju un šķirnes. Līmeņi starp 150–200 nmol/ml tiek uzskatīti robežlīnija, un līmenis zem 150 nmol/ml norāda uz deficītu. Pārbaudes izmaksas ap $50–100.
Ieteicamais kandidāti taurīna testēšanai ir: suņi diagnosticēta ar DCM nezināmu iemeslu; suņi uzņēmīgu šķirņu, kas ir graudu bezmaksas vai tauriņziežu smago diētu; suņi ar neizskaidrojamu sirds kurnēšanas vai aritmijas; suņi ēd mājās vai nelīdzsvarota jēldiētām; un suņi ar hronisku kuņģa-zarnu trakta slimībām vai aknu šuntiem, kas palielina taurīna zudums. Rutīnas testēšana veseliem suņiem uz standarta komerciālo diētu nav nepieciešams. Ir svarīgi atzīmēt, ka taurīna līmenis ne vienmēr korelē tieši ar smaguma sirds slimības; daži suņi ar normālu līmeni joprojām izstrādā DCM no citiem cēloņiem.
Praktiski pasākumi, lai nodrošinātu atbilstošu dzīvnieku uzņemšanu
- Izvēlieties augstas kvalitātes komerciālo uzturu. Meklējiet zīmolus, kas nosaukti dzīvnieku olbaltumvielas (vistu, liellopu, zivju, jēra) kā pirmās sastāvdaļas un kas norāda pievienot taurīnu. Izvairieties no produktiem, kur pākšaugi vai pulsi ir starp piecām galvenajām sastāvdaļām, ja jūsu suns ir no uzņēmīgas šķirnes.
- Uzmanieties ar graudus nesaturošu uzturu. Ne visi produkti bez graudiem ir problemātiski, bet kamēr pētījumi nav pārliecinoši, izvēlieties graudus iekļaujošu diētu ar veseliem graudiem, piemēram, rīsiem, auzām vai miežiem, kas paredzēti riska šķirnēm. Ja dodat priekšroku graudiem bez gaļas, izvēlieties vienu ar augstu gaļas saturu un pievieno taurīnu.
- Iekļaujiet orgānu gaļu svaigā uzturā. Sirds ir lielisks taurīna avots. Mērķis vismaz 5–10% sirds pēc svara mājās gatavotos ēdienos. Arī aknas un nieres veicina, bet ir jāpabaro mērenā daudzumā, jo ir augsts A vitamīna saturs.
- Uztura papildināšana augsta riska situācijās. Ja jūsu suns ir no uzņēmīgas šķirnes un ēd tauriņziežu smago uzturu, apspriest profilaktisku taurīna papildināšanu ar savu veterinārārstu. Tas ir lēti un droši.
- Uzraudzīt agrīnos sirds slimības simptomus. Uzmanieties no smalkām izmaiņām, piemēram, nogurdināšanas vieglāk uz pastaigu, palielināt elpošanas ātrumu miera stāvoklī, klepojot naktī vai ģībstot. Ikgadējie sirds izmeklējumi, ieskaitot auskultāciju un, iespējams, ehokardiogrammu, ir ieteicami augsta riska šķirnēm.
- Strādājiet ar veterinārārstu vai veterinārārstu. Pirms lielas uztura izmaiņas, īpaši sunim ar veselības problēmām, profesionālā vadība nodrošina uzturvielu līdzsvaru. Paļaujieties uz pierādījumiem, nevis tirgojiet hipu.
Bieži uzdotie jautājumi par dzīvnieku un suņu sirds veselību
Vai taurīna deficīts var tikt novērsts?
Jā, vairumā gadījumu taurīna deficītu var koriģēt, izmantojot uztura izmaiņas vai papildināšanu. Suņi ar taurīns reaģē DCM bieži parāda izmērāmu uzlabojumu sirds funkcijas laikā 2-6 mēnešus. Daži var pat atgriezties normālā sirds dimensijas ehokardiogrammā.
Vai taurīna papildināšana ir droša visiem suņiem?
Parasti jā. Taurīns ir ūdenī šķīstošs, nav toksiska, un ir liela drošības rezerve. Pat devas, kas ievērojami pārsniedz rekomendācijas ir labi panes, lai gan vieglas caurejas var rasties. Tāpat kā ar jebkuru papildinājumu, tas ir vislabāk izmantot saskaņā ar veterināro vadību un pamatojoties uz identificēto vajadzību.
Vai graudu bezmaksas uzturs vienmēr izraisa taurīna deficītu?
Nē. Daudzi suņi uz graudu bezmaksas diētām saglabāt normālu taurīna līmeni. Risks parādās vislielākais, kad pākšaugi veido lielu daļu no ogļhidrātu satura, jo īpaši šķirnēm ģenētiski predisponēti uz zemu taurīnu. Tā ir kombinācija diētas un saimniekfaktoru.
Vai es varu pārbaudīt mana suņa taurīns līmeni mājās?
Nē. Taurīna testēšana prasa asins izlozēšanu un laboratorijas analīzes. Paraugs ir jāapstrādā nekavējoties, lai izvairītos no degradācijas. Jūsu veterinārārsts var savākt paraugu un nosūtīt to uz specializētu laboratoriju. Veselas asinis ir priekšroka pār plazmas.
Vai kucēni ir risks taurīna deficītu?
Kucēni ir augstākas taurīns prasības izaugsmei un attīstībai. Lai gan trūkums ir reti, ja viņi ēd līdzsvarotu augšanas diētu, tas var notikt, ja baro visu dārzeņu bāzes vai mājās uzturs bez papildināšanu. Simptomi var būt slikta izaugsme, letarģija, un redzes traucējumiem.
Vai taurīns var mijiedarboties ar citiem medikamentiem?
Taurīns nav zināms nozīmīgu mijiedarbību ar kopīgu sirds zāles vai citas veterinārās zāles. Tomēr, ja jūsu suns ir par vairākiem papildinājumiem, konsultējieties ar savu veterinārārstu, lai izvairītos no pārmērīgas uzņemšanas dažu uzturvielu.
Secinājums
Taurīns ir mazs, bet varens molekula, kas ir centrālā loma, lai saglabātu suņu sirds veselību. Lai gan lielākā daļa suņu labi sabalansētu komerciālo uzturu iegūt pietiekami taurīns vai sintezēt to adekvāti, pieaug popularitāte graudu bezmaksas un tauriņziežu smago formulējumi, apvienojumā ar pastiprinātu atzīšanu šķirnes īpašu neaizsargātību, padara taurīns ir svarīgs bažas daudziem īpašniekiem. Saikne starp zemu taurīns un dilatēta kardiomiopātija ir skaidrs un labi atbalsta veterināro pētījumu. Labošana trūkums var krasi uzlabot sirds funkciju un dzīves kvalitāti. Izvēloties kvalitatīvu uzturu, apzinoties riska šķirnēm, un sadarbojoties ar veterinārārstu testēšanai un papildināšanai, ja nepieciešams, jūs varat palīdzēt aizsargāt jūsu suņa sirds veselību, izmantojot pierādījumus balstītu uzturu.