Negli ultimi anni, le diete senza grano sono aumentate in popolarità tra i proprietari di cani, guidato da un desiderio di fornire ciò che molti credono è un'opzione più naturale e più sana per i loro animali domestici. campagne di marketing spesso per regolare queste diete come più vicino alle abitudini alimentari ancestrali di un cane, sottolineando la rimozione di grani come il grano, il grano e la soia hanno bisogno di alternative fonti di carboidrati come piselli, lentilli emergenti, le domande di sicurezza

Che cosa definisce una dieta priva di cereali?

Un cibo per cani senza cereali viene formulato senza cereali come grano, mais, riso, orzo, avena, o soia. Invece, si basa su legumi (peperoni, lenticchie, ceci, fagioli), tuberi (patate, patate dolci, manioca), e altre fonti di carboidrati come tapioca o quinoa. Questi ingredienti sono spesso arricchiti con proteine da carne o pesce e integrati con vitamina A.

Diete senza cereali non sono intrinsecamente basse nei carboidrati; semplicemente scambiano una fonte di carboidrati per un altro. Il cambiamento ha portato a preoccupazioni circa il profilo nutrizionale di questi alimenti, come legumi e patate sono alti in fibra e alcuni composti che possono interferire con l'assorbimento dei nutrienti.

Perché i proprietari scelgono le diete Grain-Free

Molti proprietari di cani adottano diete senza grano a causa di benefici percepiti come la migliore condizione della pelle e del cappotto, una migliore digestione, livelli di energia più elevati e meno allergie. Mentre le allergie al grano vero sono relativamente rare nei cani - affondendo meno dell'1% della popolazione - la popolarità delle formule senza grano è alle stelle, inoltre, alcuni proprietari credono che l'alimentazione di una dieta che mimicking un antenato di lupo è biologicamente appropriato, anche

I cereali forniscono nutrienti essenziali[[] come la fibra, le vitamine B e i minerali come il ferro e lo zinco. Quando i cereali vengono rimossi, quei nutrienti devono essere fonte altrove, e non tutti i produttori assicurano un adeguato equilibrio.

Il legame tra le diete Grain-Free e la cariopatia Dilatata

L’allarme più significativo che circonda le diete senza grano è venuto nel 2018 quando la Food and Drug Administration (FDA) degli Stati Uniti ha iniziato a indagare un potenziale legame tra queste diete e un aumento in casi di dilatata cardiomiopatia (DCM) nei cani. DCM è una malattia del muscolo cardiaco che porta all’allargamento dei ventricoli (le camere inferiori del cuore) e ridotta capacità di pompaggio.

Prima di questa indagine, il DCM era più comunemente associato a alcune razze grandi e giganti come Doberman Pinschers, Great Danes e Boxers, spesso legate a predisposizioni genetiche. Tuttavia, la FDA ha iniziato a ricevere rapporti di DCM in razze non tipicamente inclini alla malattia, tra cui Golden Retrievers, Labrador Retrievers, e razze miste.

Indagine e risultati della FDA

Nel luglio 2019, la FDA ha rilasciato un aggiornamento che fornisce un'analisi dei casi DCM segnalati. L'agenzia ha identificato che [ oltre il 90% delle diete segnalate erano senza grano[[[]], e più del 90% dei piselli contenuti e / o lenticchie. Mentre la correlazione non dimostra la causazione, le prove erano abbastanza forti per richiedere un avviso pubblico e il monitoraggio continuato.

Da allora, studi aggiuntivi hanno confermato questi risultati. Ricerche condotte presso gli ospedali veterinari e pubblicate in riviste peer-reviewed ha notato la funzione cardiaca anormale nei cani alimentati diete senza grano per lunghi periodi. Alcuni cani migliorati dopo un cambiamento di dieta, in particolare quando taurina (un aminoacido essenziale per la salute del cuore) è stato completato o quando i cereali sono stati reintrodotti.

Il ruolo di Taurina e altri nutrienti

La carenza di taurina è stata identificata come un fattore nel DCM associato alla dieta. La taurina è un amminoacido che supporta la normale funzione cardiaca, la visione e lo sviluppo muscolare. Mentre i gatti richiedono la taurina alimentare, i cani possono sintetizzarlo da altri aminoacidi (metionina e cisteina) nel corpo—ma la sintesi può essere compromessa da alcuni componenti dietetici.

Le diete prive di cereali contengono spesso legumi come piselli e lenticchie, che sono alti in fibre e composti chiamati fitate e lectins]. Questi composti possono legare a minerali e aminoacidi, potenzialmente riducendo la loro disponibilità.

Meccanismi: Come le diete Grain-Free potrebbero danneggiare il cuore

Mentre l'esatto meccanismo causale rimane sotto indagine, sono state proposte diverse ipotesi:

  • Deficienza o esaurimento taurina:[ I legumi possono interferire con la sintesi taurina o aumentare la perdita di taurina nell'intestino. Anche quando le diete incontrano i profili nutrienti AAFCO, l'interazione degli ingredienti potrebbe ridurre la taurina disponibile.
  • Il microbioma intestinale alterato:[ I livelli di legume e patate elevati cambiano la composizione dei batteri intestinali. Alcuni batteri degradano la taurina, riducendo il suo assorbimento.
  • livelli di carnitina ridotti:[[ L-carnitina è un altro nutriente critico per il metabolismo energetico muscolare cardiaco. Alcune diete senza grano possono fornire carnitina insufficiente o ostacolare il suo assorbimento.
  • Le carenze in altri nutrienti chiave:[ La vitamina E, il selenio e alcune vitamine B sono importanti per la salute cardiaca.
  • L'alto contenuto di legumi che influisce sulla biodisponibilità minerale:[] I fiati nei legumi possono legare calcio, zinco e ferro, potenzialmente incidere la funzione cardiaca indirettamente.

È probabile che interagiscano più fattori. ] Anche i geni svolgono un ruolo[[] – alcuni cani appaiono più sensibili al DCM indotto dalla dieta, forse a causa di una predisposizione genetica nel metabolismo taurino. Ad esempio, i Golden Retrievers sono sovrarappresentati nei rapporti della FDA, suggerendo una vulnerabilità specifica della razza.

Cosa dovrebbero fare i proprietari di cani?

Se il vostro cane è attualmente su una dieta senza grano, si può essere interessati. Il primo e più importante passo è quello di [consultare il vostro veterinario. Possono valutare la salute generale del vostro cane, il rischio di razza, e specifiche esigenze dietetiche. Non interrompere bruscamente una dieta senza grano senza guida, come cambiamenti rapidi di cibo può causare disturbi gastrointestinali.

Segni di problemi di cuore da guardare

  • Letargia o aumento della fatica, soprattutto dopo l'esercizio
  • Respirazione o respirazione rapida a riposo
  • Tossire, in particolare di notte o quando sdraiarsi
  • Abbassamento della fame o perdita di peso
  • Fainting o collassare episodi
  • Distensione addominale dovuta all'accumulo di fluidi

Se si nota uno di questi sintomi, cercare immediatamente assistenza veterinaria.

Diagnostica passi un Vet potrebbe prendere

  • Esame fisico: Ascoltando il cuore e i polmoni, controllando i mormorii o le aritmie.
  • Test di sangue:[] Misurare i livelli di taurina (intero sangue o plasma), così come la funzione di carnitina e organo generale.
  • Ecocardiogramma (ultrasound):[ Valutazione della dimensione della camera cardiaca e della funzione di pompaggio.
  • Electrocardiogram (ECG):[ Controllo dei ritmi cardiaci anormali.

Se la carenza di taurina è confermata, l'integrazione può migliorare la funzione cardiaca, spesso entro settimane a mesi. Tuttavia, non tutti i casi DCM relativi alla dieta mostrano una taurina bassa; alcuni cani hanno livelli di taurina normali ma sviluppano ancora DCM, indicando altri fattori causativi.

Scegliere una dieta cuore-alti per il vostro cane

I nutrizionisti veterinari raccomandano generalmente di alimentare una dieta completa ed equilibrata che ha subito prove di alimentazione o è formulata da un nutrizionista veterinario certificato dal consiglio. Le diete che includono i cereali (come il riso integrale, l'avena, l'orzo o il miglio) non sono intrinsecamente malsano.

Tuttavia, l'aggiunta di taurina da solo non garantisce la sicurezza se il problema sottostante è legato alle interazioni degli ingredienti. [] Cercare diete che utilizzano fonti di carboidrati tradizionali, ben studiate] ed evitare quelli con piselli, lenticchie, o patate elencate tra i primi cinque ingredienti, in particolare per le razze più elevate.

Che cosa circa Grain-Free Diets per Cani con Allergies?

Le reazioni alimentari avverse nei cani sono legate alle proteine (ad esempio, carne di manzo, pollo, latticini). Se il vostro cane ha una presunta allergia alimentare, un dermatologo veterinario o nutrizionista può guidarvi attraverso una corretta dieta di eliminazione utilizzando una dieta proteica idrolizzata o una fonte di proteine novelle, non necessariamente un'opzione senza grano. Molte diete terapeutiche ipoallergeniche contengono cereali come mais o riso, perché questi sono raramente tutti.

Per i cani con condizioni infiammatorie diagnosticate o problemi digestivi specifici, alcuni veterinari possono ancora raccomandare diete senza grano sotto supervisione.

Considerazioni di carattere Breed-Specific

Alcune razze appaiono più inclini al DCM associato alla dieta:

  • Golden Retrievers[[ – il maggior numero di rapporti FDA; molti hanno livelli di taurina bassi.
  • Labrador Retrievers[ – seconda razza più comunemente riportata.
  • Doberman Pinschers[[] – già geneticamente predisposto; la dieta senza grano può accelerare la malattia.
  • Dani grandi, Boxer, Lupo irlandesi[] – anche a rischio più elevato.
  • I bovini francesi, i Bulldogs[[] – sono in aumento.

Anche le razze miste o i cani più piccoli possono essere colpiti, ma le razze grandi e giganti sono sovrarappresentate. I proprietari di queste razze dovrebbero essere particolarmente cauti circa l'alimentazione prolungata senza grano.

Il ruolo dell'industria alimentare e del regolamento

La FDA non approva gli alimenti per animali prima di colpire il mercato. Il regolamento si basa sui profili nutrienti AAFCO e le forze dell'ordine. Molti alimenti senza grano soddisfano i profili AAFCO, ma l'associazione DCM suggerisce che gli standard attuali potrebbero non adeguatamente tenere conto delle interazioni degli ingredienti.

Ricerca di marchi che sono membri dell'Istituto Pet Food o hanno una storia di controllo di qualità rigoroso. Tuttavia, anche alcuni marchi di boutique sono stati implicati nei rapporti FDA, sottolineando che le affermazioni di piccolo-batch o "naturale" non garantiscono l'adeguatezza nutrizionale per la salute del cuore.

Grain-Inclusive vs. Grain-Free: Profili nutrizionali

Una dieta ben formulata inclusiva del grano fornisce una nutrizione equilibrata con fonti di carboidrati comprovate.

  • Riso di pancetta[ – buona fonte di energia, fibre e vitamine B.
  • Oats[] – contengono beta-glucani che supportano la funzione immunitaria e sono gentili sulla digestione.
  • Barley[] – fornisce fibre e minerali solubili come selenio e magnesio.
  • Millet[] – facilmente digeribile, ricco di fosforo e magnesio.

Al contrario, le diete prive di grano spesso si basano su:

  • Peas] – ad alto contenuto di fibre e proteine, ma contengono anche fiati e lectine.
  • Lentils[] – simile ai piselli; alcune varietà hanno alti livelli di inibitori della proteasi.
  • Patate e patate dolci[[] – alto amido, basso contenuto di proteine, e può causare rapidi picchi di glucosio.
  • I ceci[] – anche legumi con fattori antinutrienti.

Non è che i legumi o le patate siano tossici, possono far parte di una dieta equilibrata in quantità moderate. La preoccupazione si pone quando dominano l'elenco degli ingredienti e sostituiscono interamente i cereali, potenzialmente portando a squilibri nutrizionali nel corso degli anni di alimentazione.

Consenso scientifico e ricerca in corso

Il legame tra diete senza grano e DCM è ora ampiamente riconosciuto dalla comunità veterinaria, anche se la prevalenza esatta rimane dibattuta. Una recensione sistematica del 2022 nel Journal of Veterinary Cardiology]] ha concluso che “c’è sufficiente prova epidemiologica e clinica per raccomandare la cautela con le diete ricche di legume-heavy.”

Tuttavia, fino a quando più è noto, la raccomandazione medica conservatrice è di evitare l'alimentazione di alimenti senza grano a meno che non specificamente consigliato da un veterinario per una condizione medica, e poi solo con screening cardiaco regolare.

Pratiche fasi per i proprietari

  1. Review your dog’s current food label. Se i primi ingredienti includono piselli, lenticchie, patate o derivati del legume, considerare la commutazione.
  2. Consulta il tuo veterinario.[ Dischi di razza, età e qualsiasi problema di salute esistente. Possono raccomandare un allenamento cardiaco se il tuo cane è stato su una dieta senza grano per più di 6-12 mesi.
  3. Trasferimento lentamente. Oltre 7-10 giorni, mescolare gradualmente quantità crescenti di nuovo cibo con il vecchio per evitare disturbi digestivi.
  4. Cuocate una dieta con i cereali. Cercare cibi con cereali integrali come orzo, avena, riso integrale o miglio. Assicuratevi che il prodotto abbia una dichiarazione AAFCO per "tutte le fasi di vita" o che la ricetta sia progettata da un nutrizionista veterinario.
  5. Monitor energia e respirazione del vostro cane. I primi segni del DCM possono essere sottili. Un echocardiogramma di base è una buona idea per le razze a rischio.
  6. Diete commerciali del cliente che hanno condotto le prove di alimentazione. Marche come la dieta della scienza di Hill, la canina reale, il piano di Purina Pro e Eukanuba hanno storie lunghe di ricerca e controllo della qualità.

Conclusioni

Le diete senza cereali per i cani sono aumentate a popolarità in base al marketing e ai benefici aneddotici, ma le prove scientifiche indicano ora un rischio significativo di cardiomiopatia dilatata associata al loro uso a lungo termine. L'indagine della FDA, corroborata da studi indipendenti multipli, ha identificato le formulazioni legumi- e patata-pesante come un fattore comune nella dieta associata malattia cardiaca.