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कोर मतभेदों को समझना

अनाज-समावेशी और अनाज मुक्त कुत्ते के भोजन के बीच बहस अक्सर पालतू मालिकों को विभाजित करती है, लेकिन पसंद सरल से दूर है। अनाज-समावेशी आहार चावल, जई, जौ और मक्का जैसे अनाज को शामिल करते हैं, जो पाचन कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और आवश्यक पोषक तत्वों को प्रदान करते हैं। अनाज मुक्त सूत्र उन अनाजों को वैकल्पिक स्टार्च स्रोतों जैसे मीठे आलू, मटर, दाल, या तपोका के साथ प्रतिस्थापित करते हैं, जो खुद को "प्राकृतिक" या कुत्ते के पैतृक आहार के करीब रखते हैं। हालांकि, पौष्टिक वास्तविकता अधिक nuanced है। दोनों प्रकार पूर्ण और संतुलित पोषण प्रदान कर सकते हैं जब सही ढंग से तैयार किया गया।

आधुनिक पालतू भोजन परिदृश्य एक शक्तिशाली कथा से प्रभावित है कि अनाज कुत्तों के लिए "प्राकृतिक" हैं। इस विचार को कच्चे और पैंतरेश आहार अधिवक्ता से कर्षण प्राप्त हुआ, लेकिन यह हजारों वर्षों के सहजीवन की ओर बढ़ गया है। घरेलू कुत्तों ने मनुष्यों के साथ विकसित किया है, आनुवंशिक अनुकूलन विकसित किया है जो उन्हें कुशलतापूर्वक स्टार्च को पचाने की अनुमति देता है। कुंजी यह नहीं है कि अनाज मौजूद हैं, लेकिन वे कैसे संसाधित होते हैं और उनके साथ क्या अन्य अवयव हैं।

कुत्ते के भोजन में अनाज का पोषण टूटने

आम अनाज और उनके लाभ

पूरे अनाज में इंर्ट भराव नहीं हैं; वे विटामिन, खनिजों और फाइबर का एक घने पैकेज प्रदान करते हैं। ब्राउन चावल धीमी गति से रिलीज ऊर्जा के साथ बी विटामिन और मैंगनीज की आपूर्ति करते हैं। Oats घुलनशील बीटा-ग्लुकन फाइबर प्रदान करते हैं जो आंत स्वास्थ्य का समर्थन करता है और रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद करता है। बार्ले बीटा-ग्लुकन में समृद्ध है, जो प्रतिरक्षा कार्य का समर्थन करता है और हृदय स्वास्थ्य में योगदान देता है। [FLT: 6]

पूरे अनाज और परिष्कृत अनाज के बीच अंतर करना महत्वपूर्ण है। पूरे अनाज में चोकर, रोगाणु और एंडोस्कोपर्म को बनाए रखा जाता है, जिससे पोषक तत्वों को बनाए रखा जाता है। सफेद चावल जैसे परिष्कृत अनाज में चोकर और रोगाणु हटा दिया जाता है, फाइबर को कम करने और कुछ सूक्ष्म पोषक तत्व होते हैं। उच्च गुणवत्ता वाले अनाज-समावेशी खाद्य पदार्थ आम तौर पर पौष्टिक मूल्य को अधिकतम करने के लिए पूरे अनाज या न्यूनतम संसाधित रूपों का उपयोग करते हैं।

कैनाइन आहार में कार्बोहाइड्रेट की भूमिका

कुत्तों को कार्निवेर को बाध्य नहीं किया जाता है; वे प्रभावी रूप से कार्बोहाइड्रेट को पचाने और उसका उपयोग करने की क्षमता के साथ संकाय carnivores हैं। कार्ब सक्रिय कुत्तों के लिए तेजी से ऊर्जा स्रोत प्रदान करते हैं, मांसपेशी संश्लेषण के लिए अतिरिक्त प्रोटीन, और मस्तिष्क और लाल रक्त कोशिकाओं के लिए ग्लूकोज की आपूर्ति करते हैं। अनाज को पूरी तरह से हटाने का मतलब है कि उन्हें मटर, दाल या आलू के साथ बदल दिया जाए, जो कार्बोहाइड्रेट में भी अधिक हो सकता है। इस धारणा के अनुसार अनाज मुक्त स्वचालित रूप से कम कार्ब का मतलब है एक व्यापक गर्भपात है। वास्तव में, कई अनाज मुक्त सूत्रों में विभिन्न स्रोतों से तुलना में अनाज-समापन वाले लोगों को कार्बोहाइड्रेट का स्तर होता है।

नैदानिक पोषण चिकित्सकों का कहना है कि कार्बोहाइड्रेट कुत्तों के लिए स्वाभाविक रूप से हानिकारक नहीं हैं। चिंता तब उत्पन्न होती है जब कार्बोहाइड्रेट स्रोतों को खराब संसाधित किया जाता है, कम गुणवत्ता वाली सामग्री से आते हैं, या आवश्यक पशु आधारित प्रोटीन और वसा को विस्थापित करते हैं। अधिकांश कुत्तों के लिए एक संतुलित आहार में उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन और स्वस्थ वसा के साथ पाचन कार्बोहाइड्रेट के मध्यम स्तर होते हैं।

अनाज-इनक्लूसिव आहार के लाभ

पाचन स्वास्थ्य और फाइबर सामग्री

पूरे अनाज में पाए जाने वाले घुलनशील और अघुलनशील फाइबर जैसे कि ओट चोकर, जौ और भूरे चावल - नियमित आंत्र आंदोलनों को बढ़ावा देना, लाभकारी आंत बैक्टीरिया को खिलाना, और कब्ज या दस्त के जोखिम को कम करना। अनाज में किण्वित फाइबर छोटी श्रृंखला फैटी एसिड उत्पन्न करते हैं जो कोलोनोसाइट्स को पोषण देते हैं और एक स्वस्थ आंत बाधा का समर्थन करते हैं। संवेदनशील पेट वाले कुत्तों के लिए लेकिन पूर्ववर्ती फाइबर के साथ कोई पुष्टि अनाज एलर्जी नहीं होती है, जो कि ग्रेन-भारी अनाज मुक्त विकल्पों की तुलना में पाचन तंत्र पर सौम्य हो सकती है। बाद में कभी-कभी अत्यधिक गैस, सूजन, या उच्च स्तर के कारण हो सकते हैं।

हार्ट हेल्थ और डीसीएम चिंता

हाल के वर्षों में सबसे महत्वपूर्ण विकासों में से एक है FDA जांच अनाज मुक्त आहार और कुत्तों में dilated cardiomyopathy (DCM) के बीच एक संभावित कड़ी में। 2018 के बाद से, एफडीए ने कुत्तों में सैकड़ों DCM मामलों को अनाज मुक्त के रूप में लेबल किया है, जिसमें मटर, दाल, चीरने वाले आहार शामिल हैं।

यह ध्यान रखना महत्वपूर्ण है कि सभी अनाज मुक्त खाद्य पदार्थों को लागू नहीं किया जाता है। जोखिम उन आहारों में सबसे ज्यादा दिखाई देता है जो प्राथमिक स्टार्च स्रोतों के रूप में फलियां और आलू पर भारी भरोसा करते हैं, अक्सर पशु प्रोटीन और कुछ अमीनो एसिड के निम्न स्तर होते हैं। अमेरिकन वेटरनरी मेडिकल एसोसिएशन और वर्ल्ड स्मॉल एनिमल वेटरनरी एसोसिएशन ने दोनों ने बुटीक, विदेशी-घुमावदार, फलियां युक्त आहार के साथ सावधानी की सिफारिश की है।

लागत-प्रभावशीलता और उपलब्धता

चूंकि अनाज उच्च प्रोटीन मांस भोजन और विदेशी फलियों की तुलना में कम महंगे हैं, अनाज-समावेशी खाद्य आम तौर पर प्रीमियम अनाज मुक्त ब्रांडों की तुलना में 20-40% कम खर्च करते हैं। यह आर्थिक लाभ पालतू मालिकों को गुणवत्ता का त्याग किए बिना एक पूर्ण और संतुलित आहार खिलाने की अनुमति देता है, विशेष रूप से बहु-डॉग परिवारों या बड़े-ब्रेड मालिकों के लिए महत्वपूर्ण है। इसके अतिरिक्त, अनाज-समावेशी खाद्य पदार्थ लगभग हर प्रमुख पालतू खाद्य ब्रांड में व्यापक उपलब्धता का आनंद लेते हैं, जो प्रोटीन स्रोतों, जीवन-चरण योगों और चिकित्सीय लाइनों में अधिक विविधता प्रदान करते हैं। यह सर्वसम्मत को सरल बनाता है और आपूर्ति श्रृंखला अवरोधों के जोखिम को कम करता है।

Additives के बिना पोषक घनत्व

अनाज में स्वाभाविक रूप से विटामिन ई, बी विटामिन (विशेष रूप से नियासिन, थाइमिन और फोलेट), जस्ता, मैग्नीशियम और सेलेनियम शामिल हैं। जब ठीक से संसाधित किया जाता है, तो ये पोषक तत्व जैवउपलब्ध रहते हैं। इसके विपरीत, अनाज मुक्त सूत्र अक्सर सिंथेटिक विटामिन या chelated खनिज जोड़कर अनाज को हटा देते हैं। एक अच्छी तरह से निर्मित अनाज-समावेशी आहार अपने खाद्य मैट्रिक्स के भीतर इन पोषक तत्वों को वितरित करता है, जो कुछ पोषण विशेषज्ञ मानते हैं कि अवशोषण और उपयोग को बढ़ा सकते हैं। पूरे खाद्य पोषक तत्वों के synergistic प्रभाव - कोफैक्टर जो खनिज उत्थान में सुधार करते हैं - एक सूक्ष्म लेकिन सार्थक लाभ का प्रतिनिधित्व करते हैं।

अनाज मुक्त आहार के लाभ

कुत्तों के लिए पुष्टि की अनाज एलर्जी

कुत्तों में वास्तविक अनाज एलर्जी दुर्लभ है - अध्ययनों का अनुमान है कि वे सभी खाद्य एलर्जी के 1 से 2% से कम के लिए खाते हैं, जो गोमांस, डेयरी या चिकन से एलर्जी से कम आम है। हालांकि, जब एक कुत्ते के पास एक विशिष्ट अनाज (जैसे गेहूं, मक्का, या चावल) के लिए वास्तविक असहिष्णुता या एलर्जी होती है, तो एक अनाज रहित आहार उस ट्रिगर को समाप्त करता है। पुष्टि की गई अनाज एलर्जी के लक्षण में लगातार खुजली वाली त्वचा, आवर्ती कान संक्रमण, पुरानी पूँजी की चाट, और गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल अपसेट जैसे उल्टी या दस्त। इन मामलों में, एक उपन्यास कार्बोहाइड्रेट स्रोत के साथ अनाज मुक्त सूत्र पर स्विच करना - जैसे आलू, मीठे आलू, मीठे आलू, या तपेय - हमेशा एक काम करने वाली समस्या को हल करने के लिए।

उच्च प्रोटीन और वसा सामग्री

कई अनाज मुक्त सूत्रों को एक पैतृक आहार की नकल करने के लिए तैयार किया जाता है, जिसमें अक्सर 30-40% प्रोटीन होते हैं और उच्च वसा स्तर तक कम होते हैं। इस मैक्रोन्यूट्रिएंट प्रोफाइल में अत्यधिक सक्रिय कुत्तों, काम करने या खेल देने वाले कुत्तों, स्लेड कुत्तों और उच्च चयापचय दर वाले लोगों को वजन बनाए रखने में कठिनाई होती है। बढ़ी हुई पशु आधारित प्रोटीन दुबला मांसपेशी द्रव्यमान का समर्थन करता है, जबकि उच्च वसा एक घने कैलोरी प्रोफ़ाइल प्रदान करता है, जिससे कुत्तों को समान ऊर्जा के लिए कम मात्रा में खाने की अनुमति मिलती है। हालांकि, यह प्रोटीन बढ़ावा अनाज रहित होने के लिए निहित नहीं है - अनाज-समावेश खाद्य पदार्थ मांस के भोजन के उच्च अनुपात का उपयोग करके और कार्बोहाइड्रेट सामग्री को कम करने के लिए उच्च प्रोटीन स्तर को भी प्राप्त कर सकते हैं।

निचले Glycemic सूचकांक विकल्प

कुछ अनाज मुक्त खाद्य पदार्थ कम-glycemic कार्बोहाइड्रेट जैसे कि चनेपीस, दाल या नारियल का आटा का उपयोग करते हैं, जो सफेद चावल या मकई की तुलना में रक्त शर्करा में धीमी, अधिक क्रमिक वृद्धि का कारण बनता है। यह मधुमेह कुत्तों को लाभ पहुंचा सकता है या उन लोगों को सख्त रक्त शर्करा नियंत्रण की आवश्यकता होती है। उस ने कहा, कई अनाज-समावेशी खाद्य पदार्थ अब कम-glycemic अनाज जैसे जौ, क्विनोआ और जई को शामिल करते हैं, जो डीसीएम जोखिम के बिना समान ग्लाइसेमिक लाभ प्रदान करते हैं। आहार का ग्लाइसेमिक सूचकांक विशिष्ट घटक और प्रसंस्करण विधि पर निर्भर करता है, न कि अनाज को शामिल किया गया है।

वजन प्रबंधन की सफलता

क्योंकि अनाज मुक्त आहार में अक्सर कम कार्बोहाइड्रेट और अधिक प्रोटीन और वसा होते हैं, वे सती को बढ़ावा दे सकते हैं। अधिक वजन वाले कुत्तों के लिए, उच्च प्रोटीन सामग्री कैलोरी प्रतिबंध के दौरान दुबला मांसपेशी द्रव्यमान को संरक्षित करने में मदद करती है, चयापचय स्वास्थ्य का समर्थन करती है। हालांकि, मालिकों को सावधान रहना चाहिए - कुछ अनाज मुक्त सूत्र वास्तव में उच्च वसा के स्तर के कारण कुल कैलोरी में अधिक हैं। पोर्टियन नियंत्रण आवश्यक रहता है, और अनाज रहित आहार वजन घटाने का एक गारंटीकृत मार्ग नहीं है। अनुरूप भोजन दिशानिर्देशों के लिए एक पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ के साथ परामर्श करना हमेशा प्रूडेंट है।

आम मिथकों और गलत धारणाओं

मिथक: कुत्तों नहीं कर सकते हैं सबसे ज्यादा अनाज

यह लगातार मिथक झूठा है। घरेलू कुत्ते ( कैनिस ल्यूपस परिचित हैं ) कम से कम 15,000 वर्षों तक मनुष्यों के साथ विकसित हुआ है, स्टार्च पाचन के लिए आनुवंशिक अनुकूलन विकसित करना। कुत्तों अग्नाशय एमिलेज का उत्पादन करते हैं, और अध्ययनों से पता चलता है कि वे 90% से अधिक दक्षता वाले पकाए गए अनाज को पचाते हैं, अन्य कार्बोहाइड्रेट स्रोतों के बराबर। मिथक की संभावना कच्चे और अनाज रहित अधिवक्ता द्वारा विपणन से उत्पन्न होती है जो भेड़िया के मांस को अधिक प्रभावित करते हैं। हालांकि, भेड़ियों ने अपने शिकारी पाचन तंत्रों में कुछ पौधों के मामले का उपभोग किया है, और घरेलू कुत्ते अपने शरीर में काफी विविध हैं।

मिथक: अनाज सिर्फ भराव हैं

उच्च गुणवत्ता वाले पूरे अनाज फाइबर, एंटीऑक्सिडेंट और सूक्ष्म पोषक तत्व प्रदान करते हैं। वे आलू या मटर से अधिक "भरने" नहीं हैं। शब्द "भर" को सेल्यूलोज, मूंगफली की पतवार, या मकई की भूसी जैसी अपचय सामग्री के लिए आरक्षित होना चाहिए, जो कभी-कभी अनाज सामग्री की परवाह किए बिना सस्ते खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है। जिम्मेदार पालतू भोजन निर्माताओं कार्यात्मक प्रयोजनों के लिए अनाज का उपयोग करते हैं, जैसा कि सस्ते थोक नहीं। नाम के मांस भोजन और पूरे अनाज के साथ एक अनाज-समावेशी भोजन अक्सर अनाज रहित भोजन के लिए पौष्टिक रूप से बेहतर होता है, जिसका नाम बिना जानवरों के उप-उत्पादों और उच्च-स्टार्च फलियों के साथ होता है।

मिथक: ग्रेन फ्री हमेशा स्वस्थ है

जरूरी नहीं कि एक अनाज मुक्त आहार जो फलियों और आलू पर भारी निर्भर करता है, डीसीएम जोखिम ले सकता है, और उच्च फलक फाइबर कुछ कुत्तों में पेट फूलना, ढीले मल पैदा कर सकता है या सूजन पैदा कर सकता है। किसी भी आहार की स्वास्थ्यप्रदता सामग्री, पोषक तत्वों की प्रोफाइल, पाचन क्षमता और कुत्ते की व्यक्तिगत प्रतिक्रिया के समग्र संतुलन से निर्धारित होती है - अनाज की उपस्थिति या अनुपस्थिति से नहीं। कई पशु चिकित्सक अब अनावश्यक अनाज मुक्त भोजन के खिलाफ सावधानी बरते हैं, खासकर नस्लों के लिए जो हृदय रोग से पहले से ही हो जाते हैं।

सही आहार चुनने में प्रमुख कारक

जीवन स्टेज और गतिविधि स्तर

पिल्ले और अत्यधिक सक्रिय वयस्क कुत्तों को अक्सर अनाज-समावेशी सूत्रों में पाचन कार्बोहाइड्रेट से लाभ होता है ताकि विकास, विकास और गतिविधि को बढ़ावा दिया जा सके। कम गतिविधि वाले वरिष्ठ कुत्ते या वजन नियंत्रण के लिए अनाज से मुक्त हो सकते हैं, लेकिन कार्डियक स्वास्थ्य के लिए निगरानी की जानी चाहिए, खासकर अगर आहार कम वजन वाला है। गर्भवती और नर्सिंग बिटचे को उच्च कैलोरी, पोषक तत्व-घन भोजन की आवश्यकता होती है - मध्यम वसा और उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन वाले आहार के साथ संतुलित अनाज-समावेशी आहार अक्सर इसकी सुरक्षा और सामर्थ्यता के लिए पशु चिकित्सा पोषणवादियों द्वारा अनुशंसित किया जाता है।

नस्ल की प्रवृत्ति

बड़े और विशाल नस्ल (जैसे, ग्रेट डेन्स, न्यूफाउंडलैंड्स, डोबरमैन्स, बॉक्सर्स) DCM के लिए उच्च जोखिम पर हैं, इसलिए कई पशु चिकित्सक सलाह देते हैं कि वे एक अनाज मुक्त आहार लंबे समय तक भोजन करने पर legume-heavy अनाज मुक्त आहार से बचने के लिए।

विपणन पर सामग्री की गुणवत्ता

नाम के मांस भोजन (जैसे चिकन भोजन, सैल्मन भोजन) और पूरे अनाज के साथ एक अनाज-समायोज्य भोजन अक्सर अनाज रहित भोजन से बेहतर होता है जिसमें नामहीन मांस उप-उत्पाद और उच्च-स्टार्च वाले फलियां होती हैं। ऐसे ब्रांडों के लिए देखें जो निम्न-fLT:0]AAFCO परीक्षण मानकों को खिलाते हैं और बोर्ड-प्रमाणित पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ को रोजगार देते हैं। अनाज-मुक्त लेबल से अधिक सोर्सिंग, विनिर्माण और गुणवत्ता नियंत्रण मामलों के बारे में ब्रांड की पारदर्शिता।

संक्रमण के लिए व्यावहारिक सुझाव

चाहे अनाज से मुक्त से अनाज-समावेशी या इसके विपरीत स्विचन हो, एक क्रमिक सात-दिन संक्रमण का पालन करें: दो दिनों तक 75% पुराने के साथ 25% नए भोजन को मिलाएं, दो दिनों के लिए 50/50, दो दिनों के लिए 75/25, फिर 100% नया मॉनिटर मल की गुणवत्ता, ऊर्जा का स्तर, कोट की स्थिति और त्वचा के स्वास्थ्य। यदि आप दस्त, उल्टी, या खुजली को नोटिस करते हैं, तो संक्रमण को धीमा कर दें या अपने पशु चिकित्सक से परामर्श करें। बहुत संवेदनशील पेट वाले कुछ कुत्तों को 10-14 दिन के संक्रमण की आवश्यकता हो सकती है। हमेशा ताजा पानी उपलब्ध है सुनिश्चित करें, और पाचन समायोजन को आसानी से प्रोबायोटिक जोड़ने पर विचार करें।

विशेषज्ञ सिफारिशें

प्रमुख पशु चिकित्सा संगठन, जिसमें ]अमेरिकी पशु चिकित्सा संघ और ]विश्व लघु पशु पशु पशु चिकित्सा संघ ] शामिल हैं, अपने कुत्ते की व्यक्तिगत जरूरतों के आधार पर एक पूर्ण और संतुलित आहार का चयन करने की सलाह देते हैं, विपणन रुझान नहीं। एक पुष्टि अनाज एलर्जी के बिना अधिकांश कुत्तों के लिए, एक उच्च गुणवत्ता वाले अनाज-समाज भोजन सुरक्षित, पौष्टिक और अक्सर अधिक किफायती होता है। यदि आप अनाज रहित चुनते हैं, तो एक लंबे सुरक्षा रिकॉर्ड के साथ एक ब्रांड चुनें, जो न्यूनतम फलियां का उपयोग करता है, जिसमें टॉरेरियन शामिल है और विशेष रूप से हृदय स्वास्थ्य मॉनिटर के साथ मिलकर काम किया गया है।

अतिरिक्त संसाधनों में ]Tufts पशु चिकित्सा पोषण वेबसाइट शामिल हैं, जो पालतू खाद्य सामग्री पर विज्ञान आधारित मार्गदर्शन प्रदान करता है, और Pet Food Institute] पालतू खाद्य सुरक्षा पर उद्योग की जानकारी के लिए।

अंतिम विचार

अनाज-समावेशी और अनाज मुक्त कुत्ते के भोजन के बीच पसंद को विज्ञान और आपके कुत्ते की व्यक्तिगत प्रतिक्रिया, हिप या डर नहीं द्वारा निर्देशित किया जाना चाहिए। दोनों श्रेणियां एक लंबे, स्वस्थ जीवन का समर्थन कर सकती हैं जब सही ढंग से तैयार की जाती हैं और आपके कुत्ते के अद्वितीय शरीर विज्ञान से मेल खाती हैं। अपने कुत्ते का जवाब कैसे दें - शिनी कोट, स्पष्ट आंखें, स्थिर ऊर्जा और फर्म, अच्छी तरह से निर्मित मल उचित आहार के सभी संकेत हैं। यदि आप एक अनाज रहित मार्ग चुनते हैं तो अपने पशु चिकित्सक के साथ काम करें, और हमेशा नवीनतम शोध के बारे में सूचित रहें, जिसमें एफडीए अपडेट और सहकर्मी-समीक्षा पोषण अध्ययन शामिल हैं।