Table of Contents

क्यों थोक में घर का बना कुत्ते का भोजन समय और पैसा बचाता है

कई कुत्ते मालिकों के लिए, उनके पालतू जानवरों के लिए ताजा भोजन तैयार करने का दैनिक अनुष्ठान दोनों पुरस्कृत और समय लेने वाली महसूस कर सकता है। थोक में घर का बना कुत्ते का भोजन बनाना एक रणनीतिक दृष्टिकोण है जो पोषण, सुविधा और लागत को संतुलित करता है। सप्ताह में या महीने में कुछ घंटों में बैच खाना पकाने के लिए, आप दैनिक चोपड़ी, खाना पकाने और सफाई की आवश्यकता को समाप्त करते हैं। यह विधि न केवल आपकी दिनचर्या को सुव्यवस्थित करती है बल्कि आपको घटक गुणवत्ता पर पूर्ण नियंत्रण भी देती है। आप संरक्षक, भराव और कृत्रिम additives से बच सकते हैं जो आमतौर पर घरेलू किबले में पाए जाते हैं जबकि आपके कुत्ते और #8217 के लिए व्यंजनों को तैयार करने में कई तरह की जरूरत है।

शुरू हो रहा है: आवश्यक उपकरण और सामग्री

उपकरण चेकलिस्ट

शुरू करने से पहले, प्रक्रिया को कुशल और सुरक्षित बनाने के लिए सही उपकरण इकट्ठा करें। आपको एक वाणिज्यिक रसोई की आवश्यकता नहीं है; मानक घरेलू उपकरण अच्छी तरह से काम करते हैं।

  • ]बड़े स्टॉकपॉट या धीमी कुकर (कम से कम 8 से 12 क्वार्ट) मांस और अनाज को उबालने के लिए
  • कटिंग बोर्ड और तेज चाकू काट सब्जियों और वसा छंटनी के लिए
  • ]खाद्य पैमाने सटीक भाग आकार और पोषक संतुलन सुनिश्चित करने के लिए
  • ]Mixing bowls or large food-grade bins संयोजन सामग्री के लिए
  • एयरटाइट भंडारण कंटेनर भाग आकार (ग्लास, BPA मुक्त प्लास्टिक, या सिलिकॉन फ्रीजर बैग) में
  • ]Immersion ब्लेंडर या खाद्य प्रोसेसर (वैकल्पिक) चिकनी बनावट बनाने के लिए, विशेष रूप से छोटे नस्लों या दंत मुद्दों के साथ कुत्तों के लिए

कोर संघटक श्रेणियाँ

हर संतुलित घर का बना कुत्ते के भोजन नुस्खा चार कोर घटक शामिल होना चाहिए: एक उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन स्रोत, पाचन कार्बोहाइड्रेट, फाइबर समृद्ध सब्जियों और आवश्यक पूरक। यहाँ सबसे बहुमुखी विकल्प हैं:

  • Lean meat: अस्थाई रहित त्वचा रहित चिकन जांघों, जमीन टर्की, दुबला जमीन का मांस, सूअर का मांस loin, या मछली (साल्मन, व्हाइटफ़िश) और #8211; अग्नाशयशोथ को रोकने के लिए वसायुक्त कटौती से बचें
  • ऑर्गन मांस: जिगर या गुर्दे केंद्रित विटामिन के लिए छोटी मात्रा में (कुल प्रोटीन का लगभग 5%)
  • कार्बोहाइड्रेट: ब्राउन चावल, दलिया, क्विनोआ, जौ, या मीठे आलू ऊर्जा और फाइबर के लिए
  • Vegetables: गाजर, हरी बीन्स, पालक, zucchini, मटर, कद्दू (canned सादे) विटामिन और खनिजों के लिए
  • Fruits (वैकल्पिक): ब्लूबेरी, सेब के स्लाइस (कोई बीज नहीं), या एंटीऑक्सीडेंट के लिए मॉडरेशन में केले
  • ]Supplements: कैल्शियम (eggshell पाउडर या कैल्शियम कार्बोनेट), ओमेगा-3, विटामिन ई के लिए मछली का तेल, और आपके पशु चिकित्सक द्वारा अनुशंसित कैनाइन मल्टीविटामिन

एक संतुलित पकाने की विधि बनाना: पोषक तत्वों के दिशानिर्देश

घर का बना कुत्ते के भोजन में एक आम गलती पोषक तत्वों का असंतुलन है। कुत्तों को प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, विटामिन और खनिजों का सटीक अनुपात थ्राइव करने की आवश्यकता होती है। AAFCO दिशानिर्देश] के अनुसार, वयस्क कुत्ते के भोजन में सूखे पदार्थ के आधार पर लगभग 18-22% प्रोटीन होना चाहिए। घर का बना व्यंजनों के लिए, लगभग 40-60% मांस (ऑर्गोन मीट सहित), 20-30% सब्जियों और मात्रा द्वारा 20-30% कार्बोहाइड्रेट का लक्ष्य। हमेशा ]Tufts विश्वविद्यालय पशु चिकित्सा पोषण संसाधनों को सबूत आधारित सिफारिशों के लिए परामर्श करें।

प्रोटीन स्रोत

समय के साथ प्रोटीन को रोटेट करें ताकि खाद्य संवेदनशीलता से बच सके और एक व्यापक अमीनो एसिड प्रोफाइल सुनिश्चित किया जा सके। चिकन और टर्की सस्ती और दुबला हैं, जबकि गोमांस लौह और जस्ता प्रदान करता है। जैसे कि sardine या सामन (पानी में डिब्बाबंद, कोई नमक नहीं) ओमेगा-3 फैटी एसिड प्रदान करता है जो त्वचा, कोट और संयुक्त स्वास्थ्य का समर्थन करता है। सभी मांस को पूरी तरह से बैक्टीरिया जैसे [FLT: 0] सल्मोनेला या ]E. Coli को अच्छी तरह से कुक करें, जो कुत्तों और मनुष्यों दोनों को प्रभावित कर सकता है।

कार्बोहाइड्रेट और अनाज

अनाज भराव नहीं हैं; वे पाचन ऊर्जा और फाइबर प्रदान करते हैं। ब्राउन चावल और दलिया पेट पर कोमल होते हैं और रक्त शर्करा को विनियमित करने में मदद करते हैं। मीठे आलू बीटा कैरोटीन में समृद्ध होते हैं और विटामिन ए। Quinoa एक पूर्ण प्रोटीन प्रोफ़ाइल प्रदान करता है और लस मुक्त है। मकई, गेहूं और सोया से बचें अगर आपके कुत्ते को एलर्जी है, हालांकि ये स्वाभाविक रूप से हानिकारक नहीं हैं।

सब्जियां और फल

पालक या गोभी जैसे पत्तेदार साग लोहे और कैल्शियम की पेशकश करते हैं। गाजर विटामिन ए प्रदान करते हैं और दांतों से खुरचनी की मदद करते हैं। कद्दू पाचन स्वास्थ्य के लिए उत्कृष्ट है, दोनों दस्त और कब्ज के साथ मदद करते हैं। फलों को चीनी सामग्री के कारण कुल आहार का 10% से अधिक तक सीमित नहीं होना चाहिए। सेब, आड़ू और चेरी से बीज और गड्ढे को हमेशा हटा दें क्योंकि उनके पास साइनाइड यौगिक होते हैं।

आवश्यक पूरक

घर का बना आहार लगभग हमेशा पर्याप्त कैल्शियम की कमी है क्योंकि वे हड्डियों को बाहर करते हैं। पूरकता के बिना, आपका कुत्ते समय के साथ कंकाल के मुद्दों को विकसित कर सकता है। मांस के प्रति पाउंड (या प्रति पाउंड 500 मिलीग्राम कैल्शियम कार्बोनेट) के 1 चम्मच जोड़ें। मछली का तेल ईपीए और डीएचए प्रदान करता है लेकिन विटामिन ए विषाक्तता से बचने के लिए सावधानी से खुराक लेना चाहिए। घर का बना आहार के लिए तैयार की गई एक उच्च गुणवत्ता वाली कैनाइन मल्टीविटामिन अंतराल भर सकता है। अपने कुत्ते और #8217 के लिए दर्जी की खुराक के लिए एक पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ के साथ काम करें; उम्र, वजन और गतिविधि स्तर।

थोक कुत्ते के भोजन बनाने के लिए चरण-दर-चरण गाइड

निम्नलिखित प्रक्रिया एक समय में 10 से 20 पाउंड भोजन के लिए कुशलतापूर्वक पैमाने पर है। 2- से 3 घंटे बैच खाना पकाने सत्र के लिए योजना।

  1. Prepare सामग्री: Rinse सब्जियों और उन्हें छोटे, वर्दी टुकड़े (1⁄2-इंच पासा या छोटे) में भी खाना पकाने और पाचन क्षमता सुनिश्चित करने के लिए काट लें। मांस से दृश्यमान वसा ट्रिम करें।
  2. Cook अनाज और स्टार्च: Rinse ब्राउन चावल या quinoa और पैकेज निर्देशों के अनुसार एक बड़े बर्तन में पकाना, अतिरिक्त स्वाद के लिए कम सोडियम शोरबा या पानी का उपयोग करना। शराबी और ठंडा करने के लिए अलग सेट।
  3. Cook प्रोटीन: पूरी तरह से पकाए जाने तक मध्यम गर्मी पर एक बड़े स्किलेट या स्टॉकपॉट में ब्राउन ग्राउंड मीट ( पोल्ट्री के लिए 165°F का आंतरिक तापमान, बीफ़ / पोर्क के लिए 160 °F)। अतिरिक्त वसा को सूखा। पूरी कटौती के लिए, उबालें या तब तक टेंडर तक पकाना या पासा करना।
  4. Cook Vegetables: स्टीम या हल्के ढंग से फोर्क-टेंडर तक गाजर, हरी बीन्स और मीठे आलू उबालें लेकिन खसरे नहीं। ओवरकोकिंग पानी घुलनशील विटामिन को नष्ट कर देता है। नाली और ठंडा होने दें।
  5. Combine सामग्री: एक बहुत बड़े मिश्रण कटोरे (या साफ 5-गैलन बाल्टी) में पका हुआ मांस, अनाज और सब्जियों को मिलाया। एक बड़े चम्मच या अपने हाथों (खाद्य सुरक्षित दस्ताने) के साथ पूरी तरह से मिलाएं।
  6. Add पूरक: कैल्शियम पाउडर, मछली के तेल और किसी अन्य पूरक की गणना की गई मात्रा में वृद्धि। बैच भर में वितरण सुनिश्चित करें।
  7. ]Cool पूरी तरह: 1-2 घंटे के भीतर कमरे के तापमान के लिए ठंडा करने के लिए बेकिंग शीट या बड़े ट्रे पर मिश्रण को फैलाएं। रैपिड कूलिंग बैक्टीरिया के विकास को रोकता है। कमरे के तापमान पर 2 घंटे से अधिक समय तक नहीं छोड़ें।
  8. पुर्ज़े और सील: हवाई अड्डे के कंटेनरों का उपयोग करके दैनिक भागों में भोजन को वेग या स्कूप करें। 50 पाउंड कुत्ते के लिए प्रतिदिन लगभग 2-3 कप खाने के लिए, फ्रीजर बैग में 1-कप भाग अच्छी तरह से काम करते हैं। तिथि और नुस्खा नाम के साथ प्रत्येक बैग को लेबल करें।
  9. Rerigerate या फ्रीज: 3-4 दिन और #8217 स्टोर करें; रेफ्रिजरेटर में लायक और शेष को फ्रीज करें। 0 ° F पर संग्रहीत होने पर जमे हुए हिस्से 3 महीने तक रहते हैं।

पोर्टियनिंग, स्टोरेज, और थाविंग बेस्ट प्रैक्टिस

उचित भंडारण केवल उतना ही महत्वपूर्ण है क्योंकि यह नुस्खा खुद खाद्य सुरक्षा और ताजगी को बनाए रखने के लिए है। ऐसे कंटेनरों का उपयोग करें जो दैनिक सर्विंग्स के लिए सही आकार हैं ताकि बार-बार thawing से बचने और बड़े ब्लॉकों को फिर से मुक्त किया जा सके। ग्लास कंटेनर प्रशीतन के लिए बेहतर होते हैं क्योंकि वे गंध को अवशोषित नहीं करते हैं, लेकिन वैक्यूम-सील वाले फ्रीजर बैग अंतरिक्ष को अधिकतम करते हैं और फ्रीजर को जलाते हैं। जब काम करने के लिए तैयार हो जाता है, तो रात भर रेफ्रिजरेटर में जमे हुए हिस्से को पिघलाएं। कमरे के तापमान पर या गर्म पानी में थूकें न हों, क्योंकि गर्म सतह बैक्टीरिया के विकास को बढ़ावा देती है। यदि आप समय पर कम हैं, तो सील बैग को ठंडे पानी के एक कटोरे में रखें और हर 20 मिनट में पानी को गर्म पानी में बदल दें।

हमेशा खराब होने से रोकने के लिए 20-30 मिनट के बाद किसी भी अनएटेन भोजन को छोड़ दें। अपने कुत्ते और #8217 को धो लें; गर्म साबुन वाले पानी के साथ भोजन के बीच का कटोरा, खासकर अगर कच्चे या हल्के ढंग से पकाए गए अवयवों का उपयोग किया जाता है।

सुरक्षा युक्तियाँ: क्या से बचने के लिए और कैसे गर्भनिरोधक को रोकने के लिए

घर का बना कुत्ते का भोजन लापरवाही से संभाला तो जोखिम होता है। अपने पालतू और अपने परिवार की रक्षा के लिए इन दिशानिर्देशों का पालन करें।

  • Avoid विषाक्त खाद्य: कभी प्याज, लहसुन, chives, लीक, अंगूर, किशमिश, मकदामिया नट्स, चॉकलेट, xylitol (आर्टिफिशियल स्वीटनर), या avocado शामिल नहीं हैं। ये एनीमिया से गुर्दे की विफलता तक गंभीर स्वास्थ्य मुद्दों का कारण बन सकते हैं।
  • ] उच्च वसा वाले सामग्री के लिए वॉच: फैटी मीट, अत्यधिक तेल, और मक्खन के जोड़ अग्नाशयशोथ को ट्रिगर कर सकते हैं, विशेष रूप से लघु Schnauzers और शेतलैंड शीपडोग जैसे नस्लों में।
  • ]सभी प्रोटीन पूरी तरह से देखो: अंडरकोक्ड मीट एंड अंडे बैक्टीरिया संक्रमण (Salmonella, E. Coli, Campylobacter) का जोखिम रखते हैं जो कुत्तों और मनुष्यों दोनों को बीमार कर सकते हैं। सुरक्षित आंतरिक तापमान की पुष्टि करने के लिए एक मांस थर्मामीटर का उपयोग करें।
  • ]Practice स्वच्छ हैंडलिंग: कच्चे मांस को संभालने के बाद हाथ धोएं, बर्तन, काटने वाले बोर्ड और गर्म साबुन वाले पानी के साथ काउंटर। क्रॉस-संदूषण से बचने के लिए मांस और सब्जियों के लिए अलग-अलग बोर्डों का उपयोग करें।
  • ]] सुरक्षित रूप से स्टोर: खाना पकाने के 2 घंटे के भीतर शांत भोजन और देरी के बिना रेफ्रिजरेटर या फ्रीजर में स्थानांतरित करें। यदि आप 4 दिनों से अधिक के लिए फ्रिज में भोजन रखने की योजना बना रहे हैं, तो इसे फ्रीज करें।
  • ] एलर्जी के लिए मॉनिटर: एक समय में एक 7 से 10 दिन की अवधि में नए प्रोटीन और अनाज का परिचय दें। खुजली, कान के संक्रमण, ढीले मल, या उल्टी जैसे संकेतों के लिए देखें। यदि लक्षण होते हैं, तो संदिग्ध घटक को हटा दें और अपने वेट से परामर्श करें।

अपने कुत्ते को घर का बना भोजन में स्थानांतरित करना

व्यावसायिक किबल से घर के बने भोजन में अचानक स्विच करने से पाचन परेशान हो सकता है। 7 से 10 दिनों में धीरे धीरे धीरे संक्रमण की योजना बना रहा है। पहले 2-3 दिनों के लिए 75% वर्तमान आहार के साथ 25% घर का बना भोजन मिलाकर शुरू करें। यदि आपका कुत्ते इसे अच्छी तरह से सहन करता है, तो अगले 2-3 दिनों के लिए 50/50 तक बढ़ जाता है, फिर 75/25 और अंत में 100% घर का बना। इस अवधि के दौरान, मल गुणवत्ता की निगरानी करें: फर्म, डार्क लॉग अच्छा पाचन इंगित करते हैं, जबकि ढीले, पीला या श्लेष्म-लेपित मल असहिष्णुता या बहुत अधिक वसा को इंगित कर सकते हैं। यदि दस्त होता है, तो संक्रमण को धीमा कर सकते हैं और पेट के भीतर एक प्रोबायोटिक पूरक या सादे गैस के अनुभव को जोड़ने पर विचार कर सकते हैं।

कॉस्ट तुलना: घर का बना बनाम वाणिज्यिक कुत्ते का भोजन

घर का बना कुत्ते के भोजन के बारे में सबसे बड़ी गलत धारणाओं में से एक यह है कि यह निषिद्ध रूप से महंगा है। वास्तव में, थोक खाना पकाने प्रीमियम वाणिज्यिक आहार की तुलना में सस्ता हो सकता है, विशेष रूप से बड़े कुत्तों के लिए। यहां 50 पाउंड कुत्ते के लिए एक मोटे टूटने है जो प्रतिदिन लगभग 2.5 कप भोजन खाने के लिए है:

  • Commercial प्रीमियम kibble: $1.50 से $2.50 प्रतिदिन ($45-75 प्रति माह)
  • ]वाणिज्यिक ताजा/जमा वितरण: $3.00 से $6.00 प्रति दिन ($90-180 प्रति माह)
  • घर का बना थोक (चिकन, चावल और जमे हुए सब्जियों का उपयोग कर): $1.20 से $1.80 प्रतिदिन ($36-54 प्रति माह)
  • घर का बना थोक (घास से खिलाया हुआ मांस और जैविक उत्पादन का उपयोग कर): $2.50 से $4.00 प्रतिदिन ($75-120 प्रति माह)

गोदाम क्लबों से थोक में मांस खरीदना, जमे हुए सब्जियों का उपयोग करना और भूरे चावल के साथ क्विनोआ जैसे महंगे अनाज को प्रति बैच 2-3 घंटे खर्च करने की उम्मीद है। हालांकि, कई मालिकों को उनके कुत्ते के लिए मन और स्वास्थ्य लाभ की शांति मिलती है। अमेरिकन केनेल क्लब से 2023 सर्वेक्षण में पाया गया कि एलर्जी और मोटापे के लिए आहार से संबंधित वेट यात्राएं संतुलित घर के आहार पर कुत्तों के बीच काफी गिरावट आई हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले प्रश्न

क्या मैं अपने कुत्ते को घर का बना भोजन हर दिन बिना किसी खुराक के खिला सकता हूँ?

नहीं। सावधानीपूर्वक पूरकता के बिना, विशेष रूप से कैल्शियम और आवश्यक फैटी एसिड, घर का बना भोजन के दीर्घकालिक भोजन से पोषण की कमी हो सकती है जो हड्डियों की विकृति, हृदय रोग या त्वचा की समस्याओं का कारण बन सकती है। हमेशा एक पशु चिकित्सक द्वारा निर्देशित पूरक आहार जोड़ें।

थोक घर का बना कुत्ते का भोजन फ्रीजर में कब तक रहता है?

लगभग 0 ° F पर लगातार सील और संग्रहीत, घर का बना कुत्ते का भोजन 3 महीने तक इष्टतम पोषण गुणवत्ता को बरकरार रखता है। उसके बाद, वसा ऑक्सीकरण हो सकता है और ऑफ-फ्लेवर का कारण बन सकता है, हालांकि भोजन सुरक्षित रहता है।

क्या मैं कच्चे मांस का उपयोग थोक व्यंजनों में कर सकता हूँ?

रॉ फीडिंग अपने स्वयं के सुरक्षा प्रोटोकॉल के साथ एक अलग दृष्टिकोण है। यह लेख बैक्टीरिया के जोखिम को कम करने के लिए पकाए गए भोजन पर केंद्रित है। यदि आप कच्चे चुनते हैं, तो पशु चिकित्सा पोषण विशेषज्ञ के साथ काम करें और रोगज़नक़ संदूषण से बचने के लिए सख्त स्वच्छता का पालन करें।

मेरे कुत्ते में गुर्दे की बीमारी है। क्या मैं अभी भी इन व्यंजनों का उपयोग कर सकता हूं?

पुरानी स्थितियों जैसे कि गुर्दे की बीमारी, मधुमेह, या अग्नाशयशोथ के साथ कुत्तों को विशेष रूप से तैयार आहार की आवश्यकता होती है। सामान्य थोक व्यंजनों का उपयोग न करें। अपने पशु चिकित्सक को प्रतिबंधित फास्फोरस, सोडियम या आवश्यकतानुसार वसा के साथ एक नुस्खा बनाने के लिए परामर्श करें।

अंतिम विचार

थोक में घर का बना कुत्ते का खाना बनाना सिर्फ एक समय की बचत हैक नहीं है; यह आपके कुत्ते के लिए बेहतर स्वास्थ्य की ओर एक सक्रिय कदम है और आपके लिए अधिक सुविधाजनक है। हर घटक को नियंत्रित करके, आप कृत्रिम योजक और कम गुणवत्ता वाले उप-उत्पादों से बच जाते हैं जो व्यावसायिक भोजन के जीवनकाल में जमा हो सकते हैं। बैच खाना पकाने के प्रयास में कुछ वेट विज़िट, चमकदार कोट, अधिक स्थिर ऊर्जा स्तर और वास्तव में जानने की संतुष्टि में मदद करते हैं कि आपके कुत्ते और #8217 में क्या होता है; कटोरा। एक सरल, संतुलित नुस्खा के साथ शुरू करें, अपने कुत्ते और #8217 के आधार पर विस्तृत नोट्स रखें; आपकी लंबी यात्रा।