Comprendre les allergies alimentaires chez les chiens

Contrairement à l'intolérance alimentaire, qui est un problème digestif, une véritable allergie alimentaire implique que le système immunitaire reconnaisse un composant alimentaire comme une menace et lance une réponse inflammatoire. Cela se manifeste généralement dans la peau, les oreilles ou le tractus gastro-intestinal. Les allergènes les plus courants sont les protéines animales telles que le boeuf, le poulet, les produits laitiers et l'agneau, mais les ingrédients à base de plantes comme le blé, le soja et le maïs peuvent également déclencher des réactions.

Les signes cliniques d'allergies alimentaires varient mais comprennent souvent des démangeaisons non saisonnières (prurit), des infections récurrentes de l'oreille, des infections cutanées (pyodermie), des points chauds, des léchages excessifs de pattes et des troubles gastro-intestinaux chroniques comme des vomissements ou une diarrhée.Ces symptômes peuvent être confondus avec des allergies environnementales (atopie) ou une dermatite d'allergie aux puces, rendant le diagnostic vétérinaire essentiel.

Si votre chien montre l'un de ces signes, surtout s'ils sont toute l'année ou s'aggravent après les repas, une allergie alimentaire doit être élevée sur votre liste de suspects. L'identification précoce et la gestion alimentaire peuvent améliorer considérablement la qualité de vie et réduire le besoin de médicaments comme les stéroïdes ou les antibiotiques.

Pour plus d'information sur la science derrière les allergies alimentaires canines, American Kennel Club offre un excellent aperçu des symptômes et des causes.

Ingrédients communs qui déclenchent des allergies

Les allergènes alimentaires les plus fréquemment signalés chez les chiens sont les protéines, mais les glucides et autres additifs peuvent également être coupables. Comprendre quels ingrédients sont les plus susceptibles de causer des problèmes vous aide à faire des choix éclairés lors de la sélection d'un nouveau régime alimentaire.

  • Viande bovineLe boeuf apparaît dans d'innombrables aliments commerciaux pour chiens, tant de chiens ont été exposés à plusieurs reprises, ce qui augmente le risque de sensibilisation.
  • Produits laitiersNon seulement l'intolérance au lactose est fréquente, mais les protéines laitières comme la caséine peuvent déclencher de véritables réactions allergiques chez certains chiens.
  • Poulet: Deuxième que le boeuf comme allergène signalé. La farine de poulet, les graisses et les sous-produits sont des ingrédients omniprésents dans de nombreux kibbles.
  • Blé et gluten: Bien que moins fréquent que les allergies aux protéines de viande, le blé peut provoquer des réactions chez les chiens sensibles, en particulier ceux qui présentent une entéropathie sensible au gluten.
  • Soy: Souvent utilisé comme protéine ou comme remplisseur dans des aliments de qualité inférieure; peut être allergène pour certains chiens.
  • Oeufs: Canard, lapin ou poisson de rechange peut être nécessaire pour les chiens allergiques aux protéines d'oeuf.
  • Agneau: Une fois considéré comme une protéine « nouvelle », l'agneau est devenu assez commun que beaucoup de chiens ont développé des allergies à elle aussi.

Il est important de noter que le maïs et le riz sont rarement de vrais allergènes, et les régimes sans grains ne sont pas intrinsèquement hypoallergéniques. Les grains eux-mêmes sont rarement le problème; les protéines en eux peuvent être, mais la plupart des chiens allergiques réagissent aux protéines animales.

Pour obtenir une liste complète des allergènes potentiels et de leur prévalence, consultez le site Web suivant : Guide des hôpitaux pour animaux VCA sur les allergies alimentaires canines- Oui.

Diagnostic : comment votre véto peut aider

Avant de commencer à expérimenter différents aliments pour chiens, un diagnostic vétérinaire approprié est crucial. L'autodiagnostic peut conduire à la frustration, les dépenses, et de négliger les problèmes de santé sous-jacents. Un vétérinaire peut aider à différencier les allergies alimentaires des allergies environnementales, les allergies aux puces, ou d'autres maladies de la peau.

La norme d'or pour diagnostiquer les allergies alimentaires est une essai d'élimination du régime alimentaire. Cela implique de nourrir votre chien un régime strict d'une nouvelle source de protéines et de glucides qu'ils n'ont jamais mangé avant, ou un régime de protéines hydrolysées. Pendant l'essai (généralement 8-12 semaines), aucun autre aliment, des friandises, des mâches, des médicaments aromatisés, ou des suppléments sont autorisés.

Des tests d'allergie au sérum (tests sanguins) et des tests intradermiques sont disponibles, mais ils sont moins fiables pour les allergies alimentaires que pour les allergies environnementales. Les régimes d'élimination restent la méthode la plus précise. Votre vétérinaire peut également exclure d'autres conditions, telles que la surcroissance de levure ou les infections bactériennes, qui coexistent souvent avec les allergies alimentaires.

Travailler avec un dermatologue vétérinaire certifié par le conseil ou un médecin généraliste de la nutrition veille à ce que le régime alimentaire que vous choisissez soit complet sur le plan nutritionnel et approprié pour votre chien. Le Collège de médecine vétérinaire de l'Université de l'Illinois offre un aperçu pratique- Oui.

Critères pour choisir un aliment hypoallergénique pour chiens

Tous les aliments « sans ingrédient » ou « sans grains » ne sont pas créés égaux. Lorsque vous choisissez un régime pour un chien allergique, vous devez vous concentrer sur les critères suivants pour maximiser le succès.

Régimes alimentaires limités en ingrédients (LID)

Ces régimes utilisent une seule source de protéines animales et un nombre minimal de sources de glucides (souvent une ou deux). Moins les ingrédients sont nombreux, moins les risques de rencontrer un allergène sont élevés.

Sources nouvelles de protéines

Une nouvelle protéine est une de vos chiens n'a jamais été exposée à avant. Les nouvelles options courantes incluent la venison, le kangourou, le lapin, le canard ou le poisson. Si votre chien a mangé du poulet et du boeuf pendant des années, essayer une protéine d'une espèce complètement différente réduit la probabilité d'une réponse immunitaire croisée.

Régimes hydrolysés de protéines

Les régimes hydrolysés décomposent les molécules de protéines en petites pièces que le système immunitaire ne les reconnaît plus comme allergènes. Ils sont généralement disponibles uniquement par l'intermédiaire de vétérinaires (p. ex., Hill's Prescription Diet z/j, Royal Canin Hydrolyzed Protein). Ils sont excellents pour les essais d'élimination et les allergies graves.

Complèteté nutritionnelle

Tout régime que vous choisissez doit répondre aux normes nutritionnelles d'AACO pour le stade de vie de votre chien (petit, adulte, aîné). Même si un régime est limité, il doit fournir des niveaux équilibrés d'acides gras essentiels, vitamines, minéraux et acides aminés.

Palatabilité et digestibilité

Même la meilleure nourriture hypoallergénique ne sera pas utile si votre chien refuse de la manger. Recherchez des régimes qui sont très agréables et facilement digestibles.

Lisez toujours attentivement l'analyse garantie et la liste des ingrédients. Juste parce qu'un aliment est étiqueté "limité" ne garantit pas qu'il est exempt d'allergène pour votre chien individuel.

Aliments pour chiens de qualité supérieure pour chiens sujets à l'allergie

Selon les recommandations vétérinaires, la qualité des ingrédients et le succès clinique, les régimes suivants sont régulièrement classés parmi les meilleurs pour les chiens avec des allergies alimentaires. Notez que « top-rate » peut varier par chien individuel, donc toujours consulter votre vétérinaire avant de faire un changement.

1. Hill , Régime d'ordonnance z/d

Cette formule vétérinaire exclusive utilise des protéines du foie de poulet hydrolysé et se décompose en fragments minuscules que le système immunitaire ne peut pas reconnaître. Elle contient également des glucides et des huiles hautement purifiés pour minimiser l'exposition antigénique. z/d est idéal pour les allergies alimentaires sévères et pour les essais d'élimination du régime alimentaire.

2. Protéines hydrolysées de Canine Royale

Autre option vétérinaire seulement, Royal Canin Hydrolyzed Protein utilise la protéine de soja hydrolysée comme seule source de protéines. Il est conçu pour réduire les réactions allergiques tout en fournissant une nutrition complète. La formule comprend également les acides gras oméga-3 et oméga-6 pour soutenir la santé de la barrière cutanée.

3. Blue Buffalo Basics Régime alimentaire limité en ingrédients

Blue Buffalo Basics possède une seule source de protéines animales (p. ex. dinde, saumon ou canard) et un nombre limité de glucides comme les pommes de terre ou les pois. Il évite les allergènes communs et comprend LifeSource Bits, qui sont formés à froid pour préserver les nutriments.

4. Alimentations en ingrédients de L.I.D. à équilibre naturel

L'équilibre naturel L.I.D. offre plusieurs options protéiques, dont la venison et la patate douce, le canard et la pomme de terre, le poisson et le riz brun. Toutes les formules utilisent une seule source de protéines et des ingrédients minimaux.

5. Wellness Simple Régime alimentaire limité

Wellness Simple se concentre sur des recettes simples et digestibles avec des protéines de haute qualité et des glucides facilement cassés comme la farine d'avoine ou les pommes de terre. Il évite le gluten, les additifs artificiels et les charges communes.

6. Purina Pro Plan régimes vétérinaires HA hydrolysé

Comme Hill , la formule Purina , HA utilise des protéines hydrolysées (soy) et de l'amidon. Il est conçu pour les régimes d'élimination et la gestion à long terme des allergies alimentaires. Il contient des niveaux élevés d'acides gras oméga-3 et antioxydants pour soutenir la santé de la peau et du manteau.

7. Canidae PURE Régime alimentaire limité en ingrédients

Canidae PURE utilise une courte liste d'ingrédients de haute qualité, y compris une seule protéine et quelques aliments entiers comme les lentilles, les pois et les patates douces. Il est exempt de maïs, de blé, de soja et de couleurs artificielles. Canidae offre également des options sans grains pour les propriétaires qui préfèrent cette route.

Lors du choix parmi ces options, considérez votre chien des antécédents spécifiques de protéines, la présence d'autres problèmes de santé, et votre budget. Régimes d'ordonnance sont plus chers, mais offrent une garantie plus élevée de pureté pour les allergies graves.

Comment faire pour transformer votre chien en un nouvel aliment

Changer de nourriture de votre chien peut provoquer brusquement des troubles digestifs même si le nouveau régime est hypoallergénique. Une transition progressive est recommandée, mais pour les chiens allergiques alimentaires, le processus peut être plus rapide pour éliminer rapidement les allergènes. Votre vétérinaire conseillera en fonction de la gravité des symptômes.

  1. Commencez par de petites quantités: Sur une période de 5 à 7 jours, mélanger des proportions croissantes de la nouvelle nourriture avec des quantités décroissantes de la vieille nourriture. Par exemple, Jour 1: 25% nouveau + 75% vieux; Jour 3: 50/50; Jour 5: 75/25; Jour 7: 100% nouveau.
  2. Surveillance des réactions: Pendant la transition, veillez à des signes d'amélioration (moins de démangeaisons, selles normales) ou d'aggravation (vomissement, diarrhée, augmentation des rayures).
  3. Être strict avec les ingrédients: Pendant la transition et l'élimination du régime alimentaire, aucun autre aliment ne doit être donné – pas de gâteries, de restes de table, de mâches aromatisées, ou même de médicaments aromatisés contre le ver du cœur.
  4. Gardez un journal alimentaire: Écrivez ce que vous nourrissez chaque jour, tous les symptômes et toutes les expositions accidentelles. Cela aide votre vétérinaire à interpréter les résultats.
  5. Laisser suffisamment de temps: Même après un changement complet, il peut prendre plusieurs semaines pour l'inflammation de la peau et l'irritation gastro-intestinale pour résoudre complètement. Soyez patient et suivez votre chronologie de vétos.

Conseils supplémentaires pour la gestion des allergies

La gestion alimentaire est la pierre angulaire du contrôle des allergies alimentaires, mais les soins de soutien peuvent accélérer la guérison et prévenir les infections secondaires.

Salle de bain et de toilette régulières

Baigner votre chien avec un shampooing hypoallergénique doux chaque semaine peut éliminer les allergènes de la peau, réduire les démangeaisons et apaiser la peau enflammée.

Suppléments acides gras oméga-3

L'huile de poisson, l'huile de krill ou les suppléments à base d'algues riches en EPA et DHA peuvent renforcer la barrière cutanée et réduire l'inflammation. De nombreux dermatologues vétérinaires recommandent d'ajouter un supplément oméga-3 à tout plan de gestion des allergies.

Probiotiques et santé des gourdes

Des suppléments probiotiques conçus pour les chiens (ou ceux qui contiennent des souches spécifiques comme Enterococcus faecium) peuvent être bénéfiques. Certains régimes hypoallergéniques incluent déjà des prébiotiques.

Éviter les déclencheurs environnementaux

Les allergies alimentaires coexistent souvent avec les allergies environnementales. Contrôler les acariens, le pollen et la moisissure en utilisant des purificateurs d'air, laver votre chien lit régulièrement, et essuyer leurs pattes après des promenades.

Visites vétérinaires de suivi

Même après un changement alimentaire réussi, des contrôles périodiques sont importants. Votre vétérinaire peut surveiller les infections de l'oreille, les infections de la peau et les carences nutritionnelles.

Conclusion

En comprenant les mécanismes sous-jacents des allergies alimentaires, en identifiant les déclencheurs communs et en choisissant un ingrédient limité de haute qualité ou un régime alimentaire de protéines hydrolysées, vous pouvez réduire considérablement l'inconfort de votre chien. Les aliments les plus appréciés ci-dessus – Hills z/d, Royal Canin Hydrolyzed, Blue Buffalo Basics, Natural Balance L.I.D., Wellness Simple, Purina Pro Plan HA et Canidae PURE – représentent certaines des meilleures options disponibles aujourd'hui.

Rappelez-vous que la gestion réussie des allergies va au-delà des aliments : les thérapies de soutien comme les suppléments d'oméga-3, les probiotiques et les contrôles environnementaux jouent un rôle vital.

Pour plus de renseignements sur la nutrition canine et les allergies, Alliance pour la nutrition des animaux de compagnie offre des ressources précieuses, et American College of Veterinary Dermatology fournit un répertoire de spécialistes.